เราทุกคนมีความเป็นนักปรุงอยู่ในตัว วันนี้ สอนทำอาหาร ปรุงเพื่อสุขภาพ ปรุงเพื่อความสุข ปรุงให้อร่อยสุด ๆ ไปเลย การทำอาหารที่สร้างสรร สามารถเติมเต็มชีวิตเราได้เช่นกัน
ติดตามได้ที่?? ➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
เส้นพาสต้าแบบซิฟเฟอรีริกาติ ของ AGNESI ผลิตมาจากแป้งสาลีอย่างดี หลาย ๆ คนอาจจะคุ้นเคยและเรียกกันว่า มักกะโรนี ที่มักนำมาผัดกับกุ้ง ผัดใส่ไข่แบบง่าย ๆ วันนี้พลพรรคนักปรุงจะพาไปรับรสชาติแบบไทย ๆ อย่างแกงเขียวหวาน
เริ่มแรกด้วยการต้มพาสต้าก่อน ถ้าอยากให้ได้เส้นแบบ AL DENTE ที่มีเนื้อสัมผัสแบบที่ชาวอิตาเลียนทานกัน สามารถใช้เวลาในการต้ม 7 นาที แต่ถ้าอยากได้เนื้อสัมผัสที่นุ่ม ๆ หน่อยให้ต้ม 9 นาที ตั้งน้ำให้เดือด เติมเกลือลงไป 1 ช้อนชา ตามด้วยเส้นชิฟเฟอรีริกาติ เบอร์ 50 ปริมาณ 120 กรัม ลงไป จับเวลา 7 นาที
เมนูแรกของวันนี้เริ่มด้วยของคาวก่อนเลย ซึ่งที่เราจะทำกันก็คือ พาสต้าแกงเขียวหวาน ซึ่งเป็นการผสมผสานกหว่างความเป็นไทยและอิตาเลี่ยนได้อย่างลงตัว เข้ากันมาก ๆ และอร่อยมากด้วย โดยวิธีการทำก็ไม่ยาก สามารถเปิดชมและทำตามในคลิปนี้ได้เลย
มาต่อด้วยของหวานอย่างช็อกโกแลตอิสตันเมส เป็นขนมหวานสไตน์อังกฤษมักจะถูกเสิร์ฟในแก้วหรือถ้วยเล็ก ๆ โดยมีส่วนประกอบ 3 อย่างด้วยกัน คือ เมอร์แรง ซอสผลไม้ และวิปครีม เมอร์แรงวันนี้ทำเป็นผงโกโก้ โดยใช้ของ Tulip Gold ซึ่งตัวนี้จะเหมาะกับการทำเครื่องดื่ม ทำมูส ทำไอศกรีม รวมถึงการนำมาเป็นส่วนผสมเมนูขนมหวานอื่น ๆ ด้วย ทำตามสูตรนี้รับรองอร่อยแน่นอน
ในคลิปยังมีอีกหลายเมนูให้เลือกทำตามกันอย่างจุใจเลย ซึ่งแต่ละเมนูนั้นสามารถทำตามกันได้อย่างแน่นอน เพราะเชฟได้สอนวิธีการทำอย่างละเอียด อธิบายทีละขั้นตอน และเข้าใจง่าย และยังมีเมนูอาหารอีกมากมายทั้งอาหารคาว อาหารหวาน เครื่องดื่มที่ทางรายการได้รวบรวมมาไว้ สามารถรับชมเมนูอื่น ๆ ได้ที่ YouTube Chanal : PHOLFOODMAFIA
@PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 28 February 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 28 กุมภาพันธ์ 2021 สอนทำอาหาร
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 28 February 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 28 กุมภาพันธ์ 2021 สอนทำอาหาร
มักกะโรนีผัดแกงเขียวหวาน Mac & Green Curry
https://youtu.be/xOR7hxUqd4I
ช็อกโกแลตอีตันเมส Chocolate Eton Mess
https://youtu.be/IjVuGJ5yFH0
นมสดทอด Fried Mylk
https://youtu.be/ORKaiUxsPQU
แพนนาคอตตาชีสเค้ก Cheesecake Panna Cotta
https://youtu.be/CLHvVQrxW2g
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
ช็อกโกแลตอิสตันเมส 在 #ช็อกโกแลตอีตันเมส - YouTube 的推薦與評價
ของหวานอย่างช็อกโกแลตอิสตันเมส ... อีตันเมส เป็นขนมหวานอังกฤษ ประกอบไปด้วยเมอแรงก์ ซอสสตรอว์เบอร์รี่ และครีม จัดเสิร์ฟในแก้วสลับกันไปมา สูตรนี้ ... ... <看更多>