(ดูแบบเว็บไซต์ได้ที่นี่นะคะ http://kruapitpilai.com/?p=447)
สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล ขอเสนออาหารพื้นบ้าน ซึ่งเมนูโปรดของบ้านเรา นั่นก็คือ แกงหน่อไม้ใส่ขาหมู สูตรเก่า เก่ามากกกๆๆ บ้านเราชอบทำกินมาก เพราะเมื่อก่อนหน่อไม้เยอะ ป่าอุดมสมบูรณ์การหาหน่อไม้ไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่เดี๋ยวนี้ค่อนข้างหายาก แต่ตลาดก็มีขายเยอะเหมือนเดิม 555
แกงหน่อไม้ใส่ขาหมู เริ่มจากการเตรียมวัสถุดิบให้พร้อม หน่อไม้หั่นเป็นท่อนๆ เล็กใหญ่ตามชอบเลยค่ะ เอาเฉพาะส่วนที่อ่อนๆ ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้ก่อน นำไปต้มกับขาหมูเตรียมไว้แล้ว ต้มหน่อไม้ต่อประมาณหนึ่งชั่วโมง ใส่น้ำใบย่านางที่ตำกับข้าวสาร กรองเอาแต่น้ำตามด้วยเครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ กระเทียมทุบ พริกสด ซุปก้อน เกลือ น้ำปลา พอเดือดจนขาหมูเปื่อยนุ่มได้ที่ ก็ปรุงรสชาติให้ได้ตามชอบ ใส่ใบมะกรูดฉีกลงไป ตามด้วยใบโหระพา ปิดไฟพร้อมเสริฟแล้วจร้า
แกงหน่อไม้ใส่ขาหมู สูตรโบราณขั้นตอนอาจจะเยอะ หน่อย แต่รสชาติที่ทำออกมาคุ้มมากมายเลยค่ะ เก็บไว้กินได้หลายวันยิ่งนานยิ่งอร่อยๆ 555 บ้านเราจะทำหม้อใหญ่เก็บไว้กิน 2-3 วันจร้า ถ้าชอบก็ลองทำดูนะคะ ฝากกด Like กด แชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ขอบคุณมากมายสำหรับกำลังใจจร้า ^^
ต้มยำขาหมู ใส่ใบมะขามอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=1OEfZty4i0w
ต้มยำขาหมู ต้มแซ่บขาหมู
https://www.youtube.com/watch?v=gK1ZOEw3WWU
FB ครัวพิศพิไล
http://facebook.com/kruapitpilai
เว็บไซต์ ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
「ต้มขาหมู สูตรโบราณ」的推薦目錄:
- 關於ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 ขาหมูพะโล้โบราณสูตร 2 วิธีต้มให้เปื่อยนุ่ม สีสวย แต่ไม่เละ พร้อมน้ำจิ้ม ... 的評價
- 關於ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 แจกสูตร ขาหมูพะโล้โบราณ เทคนิคตุ๋นขาหมูให้เปื่อยนุ่ม ... - YouTube 的評價
- 關於ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 #ขาหมูพะโล้ ทำวิธีนี้ขาหมูเปื่อยนุ่ม หนังไม่เละ หอม อร่อย เข้มข้นถึง ... 的評價
- 關於ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 วิธีต้มขาหมูสูตรโบราณ ไม่ใสผงพะโล้ ไม่ใส่ซีอิ๋วดำ เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ... 的評價
- 關於ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 แจกสูตร ขาหมูพะโล้โบราณ เทคนิคตุ๋นขาหมูให้เปื่อยนุ่ม พร้อมสูตร ... 的評價
- 關於ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 #ขาหมูพะโล้ตุ๋นเกี้ยมฉ่าย สูตรโบราณ ขาหมูตุ๋นเปื่อยนุ่ม หอมกรุน ... 的評價
- 關於ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 ต้มขาหมูให้เปื่อยเร็ว pantip-เลทู grckoj 的評價
- 關於ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 YouTube Downloader 的評價
ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 แจกสูตร ขาหมูพะโล้โบราณ เทคนิคตุ๋นขาหมูให้เปื่อยนุ่ม ... - YouTube 的推薦與評價
แจก สูตร และวิธีทำ ขาหมู พะโล้แบบ โบราณ พร้อมเทคนิคตุ๋น ขาหมู ให้เปื่อยนุ่มละลายในปาก แถมหนังยังเด้งสวย ไม่เละ สูตร นี้ใช้เครื่องปรุงรสแค่ 2 อย่าง แต่รสชาติ หอม อร่อย กลมกล่อมสุดๆ ... ... <看更多>
ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 #ขาหมูพะโล้ ทำวิธีนี้ขาหมูเปื่อยนุ่ม หนังไม่เละ หอม อร่อย เข้มข้นถึง ... 的推薦與評價
น้ำมันปาล์ม สำหรับทอดขาหมู สูตร น้ำจิ้ม 1. ... น้ำ ต้มขาหมู 5 ช้อนโต๊ะ. ... ขาหมูพะโล้ โบราณสูตร 2 วิธีต้มให้เปื่อยนุ่ม สีสวย แต่ไม่เละ พร้อมน้ำจิ้ม สูตร เด็ด l กินได้อร่อยด้วย. ... <看更多>
ต้มขาหมู สูตรโบราณ 在 ขาหมูพะโล้โบราณสูตร 2 วิธีต้มให้เปื่อยนุ่ม สีสวย แต่ไม่เละ พร้อมน้ำจิ้ม ... 的推薦與評價
แจก สูตร และวิธีทำขาหมูพะโล้ โบราณ ( สูตร 2) เทคนิค ต้มขาหมู พะโล้ ให้เปื่อยนุ่ม แต่ไม่เละ ขาหมูสีสวย หอมเครื่องพะโล้ รสกลมกล่อม สูตร นี้ทำขายได้เลย ส่วนผสม - ขาหมูพะโล้ - ขาหมู ... ... <看更多>