關於 ต้มหม้อปลาร้าปลาดุก ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. ต้มหม้อปลาร้า อาหารพื้นบ้าน ถิ่นเมืองย่าโม

1. ปลาดุก ขนาดกลาง 2 ตัว จะหั่นหรือจะใส่ทั้งตัว ตามใจชอบได้เลยครับ. 2. ตะไคร้หั่นหยาบ ใบมะกรูดฉีก หอมแดง พริกแห้ง และพริกกระเทยสด ปริมาณแล้วแต่ชอบ. 3. เกลือ. 4. ปลาร้า ...

#12. ครัวคุณต๋อย รายการทีวี | ขนมจีนต้มหม้อปลาร้าปลาดุก

ปริมาณสูตร. สำหรับ 1-3 คน. ขนมจีนต้มหม้อปลาร้าปลาดุก. ส่วนผสม. 1 น้ำสะอาด สำหรับต้ม. 2 เนื้อปลา ...

#13. สอนการทำต้มปลาดุกหม้อปลาร้า #ต้มปลาหม้อปลาแดก ต้มปลาร้าหอม ...

ต้ม น้ำให้เดือด ใส่ตระไคร้, ข่า, ใบมะกรูด, หอมแดงหั่น ต้ม แล้วใส่ ปลาร้า ลงไป ต้ม ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที แล้วช้อนเอา ปลาร้า ออก กรองเอาแต่น้ำ ปลาร้า ที่ ...

#14. ต้มหม้อปลาร้าปลาดุก แบบง่าย Thai food | Che Chef - YouTube

เมนูจากปลา EP25 l ต้มปลาร้าปลาดุก l เมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ | สไตล์นายแทน ...

#15. #แจกสูตร #ต้มปลาดุก อร่อย นัว กลมกล่อม เนื้อปลาดุกอร่อยมาก#ปลา ...

ตามด้วยน้ําเปล่า จากนั้นตามด้วยข่า ตะไคร้. ใส่ลงไปใน หม้อ ได้เลยนะ. เปิดเตาใช้ไฟกลางค่ะ ปรุงรสด้วยน้ํา ปลาร้า. ผงนัว น้ําเดือดแล้วก็นํา ปลาดุก ลงไป ต้ม ได้เลยค่ะ. นําลงไปทีละชิ้นได้เลยค่ะ. จากนั้นก็ตามด้วย ...

#16. ปลาดุกต้มปลาร้า | บทความที่โพสต์โดย วราภรณ์

#ปลาดุกต้มปลาร้า สูตรอาหาร วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ปลาดุก ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง หัวหอม ผักชีฝรั่ง เครื่องปรุง: ปลาร้า,เกลือ,ผงนัวร์ #อาหารทำเอง #ครัวคอนโด #ทําอาหารกินเอง ...

#17. ปลาดุกต้มน้ำปลาร้า เมนูอีสาน - Withikaset.com

วิธีการทำ ปลาดุกต้มน้ำปลาร้า · เริ่มจากทำความสะอาดปลาดุกให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ · เสร็จแล้วให้นำเกลือป่นลงไปคลุกที่ปลาดุกเพื่อลดกลิ่นคาวและเมือกของปลาดุก เสร็จแล้วล้างน้ำให้สะอาด พัก ...

#18. วิธีทำหม้อปลาร้าปลาดุก แซ่บๆ นัวๆ | ครัวเจ๊หลาบ

5.หอมแดง 6.พริกแห้ง 7.ข่า 8.น้ำตาลทราย 9.น้ำปลา เมนูนี้สามารถรับประทานกับขนมจีน เพิ่มเติมปรุงรสชาติตามที่เราชอบใส่พริมหน่อยน้ำปลาหน่อย เพิ่มเติมใข่ต้ม ใบกระถินสักหน่อยแซบหลายๆๆๆ หรือจะรับประทาน ...

#19. ต้มหม้อปลาร้าปลาดุกนา - BiliBili

ต้มหม้อปลาร้าปลาดุก นา, ชุมชนอนิเมะ การ์ตูนและเกม (ACG) ชั้นนำแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่ทุกคนสามารถเข้ามาร่วมสร้างสรรค์ รับชมและแบ่งปันวิดีโอที่น่าสนใจร่วมกันได้.

#20. หม้อปลาร้าปลาดุก แซ่บคักๆ - Facebook

เสิร์ฟแบบเป็น หม้อ ใหญ่ๆกันเลยจ้า น้ำยานัว ปลาร้า เครื่องสมุนไพรหอมฉ่ำ ต้ม จนน้ำเข้มข้นกลมกล่อม ราดฉ่ำๆบนขนมจีน หม้อ นี้ทำแล้วกินได้ทั้งหมูบ้านเลยล่ะ

#21. บ้านฮอซอน ขนมจีน ต้มหม้อปลาร้า - Nakhon Ratchasima

Set 1 : ไก่ทอดเกลือ + น้ำดื่มอควาฟิน่า. [เซตสุดคุ้ม ลดจากราคาปกติ 140 บาท] *เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด. ฿ 119. Set 2 : ลาบปลาดุกกรอบ + น้ำดื่มอควาฟิน่า.

#22. สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มปลาร้าปลาดุก | Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

หน่อไม้ดองน้ำมะพร้าวเนื้อนุ่ม เนื้อ ปลาดุก เต็มคำ ต้ม ในน้ำแกงหอม ปลาร้า และสมุนไพรที่รับรองแค่ได้กลิ่นก็ชวนหิว.

#23. เกษตรทำกิน พากิน “ต้มปลาร้าใส่ปลากดุก”กินกับไข่ต้ม

การทำ “ล้มปลาร้าใส่ปลาดุก” ไม่ใช่เรื่องยุ่งยากครับ เพียงแต่ซื้อปลาร้ามาต้ม กรองเอาแต่น้ำ ส่วนกากเททิ้ง เสร็จแล้วเอานำปลาใส่หม้อ เต็มน้ำให้พอดี อย่าให้เค็มมาก ทุบหัวหอมแดง ตะไคร้ ...

#24. ครัวคุณต๋อย | ขนมจีนต้มหม้อปลาร้าปลาดุก "ร้านบ้านฮอ ... - CH3 Plus

ครัวคุณต๋อย | ขนมจีน ต้มหม้อปลาร้าปลาดุก "ร้านบ้านฮอซอน(ขนมจีนหม้อปลาร้า)" | 20-09-2022 EP.565. [2/2]. 26 viewออกอากาศ จันทร์ที่ 19 กันยายน 2565.

#25. เมนูปลาดุกต้มน้ำปลาร้า เดิมเป็นอาหารทางภาคใหน

เป็นครั้งแรกที่ได้ชิมแล้วติดใจ อยากรู้ที่มาครับ จำได้ว่าเคยอ่านเมนท์สมาชิกท่านนึงบอกวันใหนมีปลาดุกต้มปลาร้า ข้าวสวย 2 จานไม่เหลือ (ตอนนั้นยังนึกขำ ขนาดนั้นเชียว)

#26. [แจกสูตร] หม้อปลาร้าปลาดุก (ขนมจีนน้ำยา) - สูตรลับของเจ๊หมู - เพื่อ ...

เสิร์ฟแบบเป็นหม้อใหญ่ๆกันเลยจ้า น้ำยานัวปลาร้า เครื่องสมุนไพรหอมฉ่ำต้มจนน้ำเข้มข้นกลมกล่อม ราดฉ่ำๆบนขนมจีน หม้อนี้ทำแล้วกินได้ทั้งหมูบ้านเลยล่ะ จะนำสูตรเจ๊หมูไปลองทำขายก้ไม่ว่ากันนะคะ ...

#27. ขนมจีนหอมหม้อปลาร้า - งามวงศ์วาน 15: เมนูและโปรโมชั่น

ไข่ต้ม ฟองละ. 10. ขนมจีนหอมหม้อปลาร้า - งามวงศ์วาน 15 : mini ปลาร้าปลาดุก เหมาะสำหรับ 1-. mini ปลาร้าปลาดุก เหมาะสำหรับ 1-2. คนเดียวก็อร่อยได้. 80. ขนมจีนหอมหม้อ ...

#28. วิธีทำหม้อปลาร้าปลาดุก แซ่บๆ นัวๆ | ครัวเจ๊หลาบ

8.น้ำตาลทราย 9.น้ำปลา. เมนูนี้สามารถรับประทานกับขนมจีน เพิ่มเติมปรุงรสชาติตามที่เราชอบใส่พริมหน่อยน้ำปลาหน่อย เพิ่มเติมใข่ต้ม ใบกระถินสัก ...

#29. ขอแนะนำ ขนมจีนน้ำปลาร้าปลาดุก ต้ม ...

... : @lamoonmeal ได้เลยค่ะ ❤️❤️❤️ #ต้มปลาร้าดุก #หม้อปลาร้าปลาดุก #ขนมจีน #อาหารโคราช #อาหารอีสาน #isanfood #Thaifood #อาหารเดลิ​เวอรี่ #deliveryfood"

#30. ปลาดุกต้มน้ำปลาร้า แซ่บแบบบ้านๆ จัดจ้าน รสเด็ด อร่อยเผ็ดแบบนัวๆ

ล้างปลาดุก ด้วยเกลือ ให้สะอาด หั่นเป็นแว่น ขนาดที่ต้องการ · ล้างปลาดุก ด้วยน้ำเปล่าอีกครั้ง เพื่อลดกลิ่นคาว และเมือก ของปลาดุก พักไว้ · ล้าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดให้สะอาด หั่น เตรียมไว้ ...

#31. หม้อปลาร้า คาเฟ่ ร้านเด็ดเมืองโคราช ปลาร้าแซ่บคักต้องลอง

ร้านอาหารโคราช,อาหารอีสานโคราช,หม้อปลาร้าคาเฟ่. สำหรับมื้อนี้เราเลือกสั่ง “หม้อปลาร้าปลาดุก” แกงปลาร้าร้อนๆ ใส่มาในหม้อดิน กลิ่นหอมรัญจวนสุดๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับ ...

#32. หม้อปลาร้า Instagram posts (photos and videos)

"หม้อปลาร้าปลาดุก" ต้มน้ำเดือดใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูด พอน้ำเริ่มเดือดใส่มะเขือเปาะ ผักต่างๆ ลงไปได้เลยค่ะ พอน้ำเริ่มเดือดอีกรอบ ใส่น้ำปลาร้า ปรุงน้ำปลา น้ำตาลคีโต ตามชอบ พอรสชาติเข้าที่แล้วตามด้วยปลาดุก ...

#33. เรื่องเล่าจากปลาดุกต้มปลาร้า [มหาสารคาม]

เอ้เล่าว่า มีเมนูหนึ่งที่แม่ทำให้กินตั้งแต่เด็กก่อนไปทำงานที่กรุงเทพมหานคร และเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้ตัวเองกินอาหารรสเผ็ดคือ ปลาดุกต้มปลาร้า เมนูที่บ่งบอกความเป็นคนอีสานได้อย่างชัดเจน ทั้ง ...

#34. น้ำพริกปลาดุกปลาร้า

พริกขี้หนูสีแดงเม็ดใหญ่ 7 เม็ด. หอมแดง 5 หัว. กระเทียมกลีบใหญ่ 5 กลีบ. เนื้อปลาดุกต้มปลาร้า 1 ตัว. น้ำปลา 2 ช้อนชา. น้ำมะนาว ...

#35. รีวิวร้าน บ้านฮอซอน โดย กินไหนดี โคราช

อาหารที่สั่งมาในวันนี้ เริ่มกันที่***ขนมจีนหม้อปลาร้า*** มีปลาให้เลือก 3 ชนิด คือ ปลาช่อน ปลากระพง และปลาดุก ราคาก็จะต่างกัน ...

#36. ตักขายจนปวดแขน! ปลาร้าลอย ของดีสระบุรี 2 ผัวเมียฟันรายได้วัน ...

... หม้อที่มีน้ำปลาร้าตั้งไฟเดือด นำปลาดุกใส่ลงไป 15 นาที ตามด้วยพริกหยวก เมื่อสุกก็จะตักปลาดุกออกใส่ในถาดเตรียมใส่ถุงขายให้ลูกค้า ราคาขายปลาดุก ...

#37. ขนมจีนหม้อปลาร้า รับประกันความแซ่บแบบเวอร์วัง!!!

สำหรับการรวมร้านครั้งนี้จะทำให้คุณได้แค่คำเดียวว่า... แซ่บ แซ่บ แซ่บบบบ ฮ่าๆๆ วันนี้ขอเสนอ ขนมจีนหม้อปลาร้า ของดีของเด็ดประจำเมืองโคราช.

#38. ปลุกดุกนาแช่แข็ง/ปลาดุกไซร์เล็ก/ปลาดุกต้มปลาร้า

แข็งปลุกดุกนาแช่แข็ง/ปลาดุกไซร์เล็ก/ปลาดุกต้มปลาร้า **** ใช้ปลาดุกนาไซรฺเล็ก ขนาด 10 ตัว /โล ขนาดกำลังพอดี ใช้ต้มน้ำปลา ปลาดุกพร้อมเครื่องเคียง ข่า/ตะใคร้/ใบมะกรูด ***ฉักซองแล้วต้มได้เลย** ...

#39. ป่นปลาดุก

น้ำเปล่าสำหรับต้มปลา 3 ถ้วย น้ำปลาร้า 1 ถ้วย พริกสด 10 – 15 เม็ด กระเทียม 10 กลีบ หอมแดง 5 – 7 หัว พริกคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ

#40. ต้นตำรับหม้อปลาร้าไฮโซสูตรของทางร้าน

... หม้อปลาร้ารสชาตเข้มข้น นัว จัดจ้าน ปลาร้าหอมนัวดีมาก หม้อปลาร้ามีหลายขนาดให้เลือก เราสั่งชุดมินิ 80 มีหม้อปลาร้าปลาดุก ผัก ขนมจีน เหมาะสำหรับทาน 2 คนพอดี ปลาดุก ...

#41. ปลาร้าทรงเครื่อง - แม่สลิ่ม

น้ำกะทิเดือดอีกครั้งใส่ปลาดุกลงไป ไม่ต้องคน พยายามหย่อนปลาลงไปให้กระจายทั่วเสมอกัน จะได้สุกทั่วถึงกันง่าย ๆ; ทิ้งระยะเวลาไว้ให้ปลาสุก ปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำปลาร้าที่ต้มแล้วถ้าเค็มไม่พอ ...

#42. กระยานิยาย :เรื่องน่ารู้สารพัดรสจากรอบ ๆ สำรับ - Google 圖書結果

... ปลาร้า เหมือนกัน เมื่อ ๔๐ ปีมาแล้วผมเข้ามากรุงเทพฯ หาปลาร้ากินไม่ได้ เพราะ ... หม้อต้มอยู่บน เตาไฟหม้อหนึ่ง บางทีก็มีปลาดุกทั้งตัวต้มรวมกันอยู่ ถึงเวลากิน ...

#43. 10 เมนูปลาดุก อร่อย โปรตีนสูง ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

ขั้นตอนที่ 2: ตั้งหม้อแล้วนำพริกแกงส้มลงละลายก่อนเลยค่ะ หากใครมีกะปิจะใส่ลงไปด้วยก็ได้นะคะ รอจนน้ำแกงเริ่มเดือดแล้วนำหน่อไม้ลงต้มก่อนเลย ต้มจนเดือดแล้วชิมรสชาติเปรี้ยวของน้ำแกง เพิ่มรสชาติด้วยน้ำปลา ...

#44. นิตยสาร เทคโนโลยีชาวบ้าน ปีที่ 35 ฉบับที่ 798 วันที่ 1 ...

... ปลา ดุก ตัว ใหญ่ ขนาด ไซ ซ์ 3 ตัว 1 กิโลกรัม ใส่ ลง หม้อน้ํา ปลาร้า ที่ เดือด ระอุ 15 นาที ก่อน จะ ทําการ ปรุง กัน สดๆ ตาม ด้วย วัตถุดิบ ชูรส ชาติ อย่าง ...

#45. 5 วิธีทำแกงอ่อม หอมอร่อยรสแซ่บเอาใจคนชอบกินผัก

3. ตั้งหม้อเติมน้ำ ใส่พริกแกง ปิดฝารอน้ำเดือด 4. เมื่อน้ำเดือดใส่น้ำปลาร้า ตามด้วยมะเขือเปราะ กะหล่ำปลี ผักชีลาว และเนื้อปลาดุก 5. ปรุงรสด้วยน้ำปลา เมื่อปลา ...

#46. ขนมจีนน้ำยาปลาร้า

3. ทำน้ำพริกแกงโดยนำเครื่องแกงที่ต้มโขลกให้เข้ากันจนละเอียด ใส่เนื้อปลาช่อน โขลกพอเข้ากันเตรียมไว้. 4. ใส่น้ำพริกแกงลงในหม้อน้ำปลาร้า คนให้ละลายทั่ว ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางปิดฝา ต้มนานประมาณ ...

#47. นิตยสาร ศิลปวัฒนธรรม ประจำเดือน สิงหาคม พ.ศ. 2564 - Google 圖書結果

... หม้อ ใส่ น้ํา และ เกลือ เล็กน้อย ใส่ ปลา ลง ไป ต้ม ปลา ที่ นิยม เช่น ปลา ดุก ... ปลาร้า เมื่อ เดือด อีก ครั้ง ที่ ฉีก ใบ มะกรูด ใส่ ลง ไป และ ต บ ท้าย ด้วย ต้น หอม ...

#48. อร่อยเด็ด 77 จังหวัด - 第 47 頁 - Google 圖書結果

... ปลาตะโกกสดจากเขื่อน สิริกิติ์ มาทําน้ํายาดู ปรากฏว่าอร่อยมาก ใครได้ กินก็ติดใจ ปรุงแต่ละครั้งในหม้อใหญ่ยักษ์ ตะโกก 30 ก.ก. ปลาร้า ... ต้มนําใส่ข่า ตะไคร้ ปลาร้า ...

#49. เมนูสร้างเงินล้านจากสมุนไพรใกล้ตัว - Google 圖書結果

... หม้อ 4. นําหม้อทีใส่นําใบย่านางยกขืนตังไฟ ใส่หน่อไม้ลงไปพอ เดือดใส่กระชาย พริกขีหนู ตะไคร้ ข้าวเบือ นําปลาร้า และนําปลา ต้ม ... ดุก ตัว 10–15 ใบ กะทิ 1/2 กิโลกรัม ...

#50. ข้างสำรับมอญ - 第 113 頁 - Google 圖書結果

... ปลาร้ามอญยังมีคนทําขายกันอยู่ไม่กี่ราย ที่เห็นทํากันมากก็ แถบบ้านศาลาแดง อํา ... ปลาดุก (หากหาไม่ได้ก็ใช้ ปลาช่อน ปลาทู หรือ กุ้งแห้ง) หอมแดง พริกเม็ดใหญ่ ...

#51. นิตยสาร ศิลปวัฒนธรรม ประจำเดือน พฤศจิกายน พ.ศ. 2563 - Google 圖書結果

... ปลาร้า เป็น ได้ นี้ ไว้ บ้าง แล้ว คือ คุณ จ รงค์ ศักดิ์ รอง เชื่อม ต่อ สนับสนุน กัน หลัก อาจ ใส่ ปลา สด เช่น ปลา ดุก ... ต้ม ทั้ง ยอด และ ทม อ อําเภอ ปราสาท จังหวัด ...

#52. สยาม :หลากเผ่าหลายพันธุ์ - Google 圖書結果

... ปลาร้า กินแกงส้มผักต้มน้ําพริก เช่น แกงส้มปลาย่างใส่ใบส้ม (ใบมะขามอ่อน) ... ดุกย่าง แก้ไข้ เป็นยาระบายดี... หัวตาล ช่วงนี้กําลังได้ที่ แต่ความ จริงออกทั้งปี ...

#53. ลักหลับเอากันภาพหลุดนักศึกษา V4.4.13

วิธีการทำพร้อมสูตรปลาดุกต้มน้ำปลาร้า. ใส่น้ำเปล่าลงไปต้มประมาณ 0.5 ลิตร ... นำทุกอย่างเทใส่หม้อเปิดไฟกลาง ต้มเคี่ยวจนปลาร้าเปื่อยยุ่ยเหลือแต่ก้าง ต้มประมาณ ...

#54. 僕のお気に入りイサーン食堂を教えます｜ソムタムルンヌアット

チムチュムには器で提供するタイプと、土鍋の2種類があるため「モー（鍋）／หม้อ」と伝えるのをお忘れなく。 ... プラードゥックヤーン / ปลาดุกย่าง