Search
พวกเรามาช่วยกัน รีวิวร้านอาหาร Delivery กันเถอะครับ! เพราะเราจะกินของซ้ำๆเดิมๆแบบนี้ต่อไปไม่ได้แล้วววว
ใครมีร้านเด็ด ร้านในดวงใจ อย่าลืมมาแบ่งปันกันในคอมเม้นนะครับ แล้วเม้นไหนไลค์เยอะๆ เราจะไปลองสั่งมารีวิวให้ดูกัน!
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/BoomTharis/
on: https://twitter.com/BoomTharis/
ร้านที่ผมจะพาทุกคนมากินในวันนี้คือร้าน Blue by Alain Ducasse ซึ่งเชฟ Alain Ducasse เขามีฉายาว่าเชฟนักล่าดาว หรือก็คือเชฟที่เปิดร้านอาหารเพื่อเก็บสะสมดาวมิชลินนั่นเอง! ซึ่งร้าน Blue แห่งนี้ก็เป็นร้านที่ได้ดาวมิชลินเป็นดวงที่ 21 ของเชฟ Alain Ducasse
ร้าน Blue เป็นร้านอาหาร Fine Dining ฝรั่งเศส ตั้งอยูที่ ICONSIAM ซึ่งการตกแต่งของร้านนี้สวยมากๆ และสไตล์อาหารของที่นี่ก็ไม่ธรรมดา ทั้งหน้าตาและรสชาติ จะเด็ดขนาดไหน ไปชิมกัน!
- ร้าน Blue by Alain Ducasse : https://www.blue-alainducasse.com/
00:00 Intro
01:46 การตกแต่งภายในร้าน
02:49 รายละเอียดคอร์สอาหาร
03:41 เชฟ Alain Ducasse
05:18 การจัดจานแบบ Art de La Table
05:55 Amuse-bouche (อาหารว่าง)
07:20 Sourdough
07:47 Blue crab, tomato water gelée, gold caviar (ปูม้า)
09:40 Pan-seared duck foie gras, beets and tamarind (ฟัวกราส์)
11:07 'Upside down' aged Comté cheese soufflé (ซูเฟล่)
12:05 Steamed line-caught sea bass with seaweed, turnips (ปลา)
13:45 Wagyu beef, chicory in the fireplace (เนื้อวากิว)
15:42 Passion fruit, mint and lavender, almond foaming (ซอร์เบต์เสาวรส)
16:29 Chocolate from our Manufacture in Paris, cocoa nib ice cream (ช็อกโกแลต)
17:37 สรุป
ติดต่อโฆษณากับ BoomTharis : business@boomtharis.com
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/BoomTharis/
on: https://twitter.com/BoomTharis/
ร้านนี้คือร้าน CADENCE by Dan Bark เป็นร้านอาหารแนว Progressive American Cuisine โดยเชฟ Dan Bark ซึ่งเป็นเชฟชาวเกาหลีที่ไปเติบโตที่อเมริกา และเค้าเคยทำงานที่ร้านอาหารที่ได้ Michelin Stars มาแล้วมากมาย
อาหารของที่นี่ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ เป็นอาหารที่แปลกใหม่ ทั้งในเรื่องของรสชาติและหน้าตา รับรองได้เลยว่าไม่เหมือนร้านอาหาร Fine Dining ร้านอื่นๆ ที่เคยพบเจอมาอย่างแน่นอน
จะพิเศษและอร่อยขนาดไหน ไปชิมกัน!
- CADENCE by Dan Bark: https://www.cadence-danbark.com/
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/BoomTharis/
on: https://twitter.com/BoomTharis/
1. ช่อง BoomTharis I รื่นรสภัตตาคาร ร้านอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋วที่ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น. รื่นรส · 2. ช่อง Bearhug I ร้าน Bearhouse Boba ... ... <看更多>
เราคิดถึง 'ยากิโทริ' หน้าเตาถ่าน ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น! #กินข้าวกับบูม EP.60 ... ชีสทาร์ตร้าน BAKE ความอร่อยที่ไม่ได้กินนาน #กินข้าวกับบูม EP.47 669 days ago. ... <看更多>
บูม ธาริต ร้านอาหาร 在 Ruenros Restaurant - ร้านรื่นรสภัตตาคารได้... - Facebook 的推薦與評價
ร้านรื่นรสภัตตาคารได้จัดเซตเมนูสุดพิเศษที่มีชื่อว่า "Family Set" ... ครอบครัวคุณบูมทำร้านอาหารนี้นี่เอง ว่างๆจะลองไปกินดูนะครับ ... ... <看更多>