ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูผัดสะตอใต้ใส่กุ้งสด หอมพริกแกงเข้มข้น เผ็ดมากกกๆๆ แต่ก็หรอยจังหู้ หรอยแรง กินกับข้าวสวยร้อนๆ เจริญอาหารอีกแล้วค่ะ รอชมคลิปเต็มได้จ้า
.
✅ส่วนผสม
- สะตอใต้ 200 g
- กุ้ง 10 ตัว
- พริกแกงใต้ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
.
✅วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่พริกแกงใต้ลงไปผัดกับน้ำมันพอหอมๆ ใส่กุ้งสดลงไปผัด เติมน้ำซุปพอคลุกคลิกลงไป ใส่สะตอลงไปผัดกับกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา พอเดือดชิมรส ปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟตักใส่จานได้เลยค่ะ
.
ตักข้าวสวยร้อนๆ กินกับผัดสะตอใต้กุ้งสด อร่อยมากๆ ค่ะ รสจัดสมเป็นเมนูใต้ เผ็ดนำ เค็มตาม หอมพริกแกง กุ้งสดเนื้อหวาน ต้องลอง ฝากกดไลค์กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
หอยทอด
https://www.youtube.com/watch?v=ryd6sg7Tp3E
.
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZMa_lkw
.
ข้าวหน้าเป็ด
https://www.youtube.com/watch?v=-yKpsTIl79o
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

พริกแกงเหลือง วิธีทํา 在 #สูตรพริกแกงเหลือง (พริกแกงส้มใต้)พร้อมอัตราส่วนผสม ... - YouTube 的推薦與評價
... อัตราส่วน พริกแกง นี้ ใช้ผสมน้ำ เพื่อทำน้ำแกงต่อน้ำ 1600-1800 มิลลิลิตร หน่อไม้ 500กรัม และ ปลาหรือกุ้ง 600-800กรัม วิธีทำ แกง เหลือง ... ... <看更多>