ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีสูตร หมักหมูนุ่ม ง่ายๆ มาฝากค่ะ จะไว้ทำเมนูราดหน้าก็ดีงาม หรือทำยำหมูนุ่ม หมูมะนาว ผัดผักต่างๆ ผัดกระเพราก็อร่อย มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- เนื้อหมู 1 กิโล
- เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
- แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ขาว 2 ฟอง
- น้ำ 1/2 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
https://shop.kruapitpilai.com
✅วิธีทำ
เตรียมชามผสม ใส่เนื้อหมูที่หั่นไว้แล้ว ใส่เบกกิ้งโซดาลงไป ค่อยๆ เติมน้ำ แล้วนวดให้เข้ากันดี จากนั้นก็ใส่น้ำมันหอย ไข่ไก่ใช้แต่ไข่ขาว แป้งมัน นวดผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี ใส่กล่องปิดฝาแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืนก็จะนุ่มแล้วค่ะ
.
เก็บตู้เย็นช่องธรรมดา ได้ประมาณ 1 สัปดาห์ แช่ฟรีสได้เป็นเดือนค่ะ จะเอาไว้ทำเมนูผัดผัก ราดหน้า ยำต่างๆ ก็อร่อยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
.
ขนมปุยฝ้าย
https://www.youtube.com/watch?v=QIpKtFd_xZM&t=25s
เค้กกล้วยหอม
https://www.youtube.com/watch?v=lIQzTrU56M8
ซี่โครงหมู อบซอสพิซซ่า
https://www.youtube.com/watch?v=BmI_ngsglGo
ขนมปังกระเทียม
https://www.youtube.com/watch?v=tm-K-S360oU
.
น้ำเต้าหู้
https://www.youtube.com/watch?v=eL5aw1Yh3aA
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/EbvUapAPdXg/hqdefault.jpg)
ราดหน้าหมูหมัก วิธีทํา 在 ราดหน้าหมูนุ่ม - Rice noodles with Pork Gravy (Rad Nah Moo ... 的推薦與評價
วันนี้มาแชร์ วิธีทำราดหน้าหมู นุ่ม หรือ ราดหน้า เอ็มไพร์ ราดหน้า ยอดผัก วิธี หมักหมู ให้นุ่มเด้ง ผักคะน้าเขียวกรอบ น้ำราดข้นๆ ... ... <看更多>