關於 วิธีล้างปลาช่อนไม่ให้คาว ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. วิธีกำจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา ล้างปลาอย่างไรให้สะอาด - Maanow

1. มะนาว. ใครๆก็รู้ว่ามะนาวช่วยแก้กลิ่นคาวๆของปลา แต่จะใช้ยังไง? · 2. แช่ในนม · 3. เกลือ · 4. แป้งมัน.

#12. เจาะเคล็ดลับ!! ดับกลิ่นคาวปลา 5 ชนิด จากรายการ Top Chef Thailand

ผัดฉ่าปลาดุก เมนูเด็ดที่จะเด็ดไม่ได้ถ้าหากไม่ล้างเมือกซึ่งเป็นตัวทำให้ปลามีกลิ่นคาวออกไปได้หมด วิธีง่ายๆ ในการขจัดเมือกก็คือ ...

#13. เคล็ดลับนึ่งปลาให้อร่อย ไม่เหม็นคาว ใช้ได้กับปลาทุกชนิด

1. นำปลามาล้างทำความสะอาด ขอดเกล็ดควักไส้ออกให้เรียบร้อย แล้วบั้งปลาทั้ง 2 ด้าน ใส่จานหรือถาดสำหรับนึ่งพักไว้ก่อน · 2. ผสมซีอิ้วขาว, น้ำตาลทราย, ...

#14. วิธีขจัดเมือกปลา - chanomkaimook

วิธีล้าง เมือกปลาให้ออกง่าย คือ ให้นำปลาไปคลุกกับแป้งมันให้ทั่วทั้งตัว จากนั้นจึงนำไปล้างน้ำ คราวนี้เมือกปลาก็จะออกอย่างง่ายดาย ไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป ...

#15. กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา

ล้าง หรือแช่ด้วย น้ำผสมมะนาวหรือน้ำส้มสายชูและเกลือ เป็นการรักษาความสดของเนื้อปลาให้นานขึ้น บีบมะนาวหรือน้ำส้มสายชูซึ่งมีความเป็นกรดจะช่วยชะล้างคราบเมือก ...

#16. วิธีล้างปลาดุกไม่ให้เหม็นคาว 2 สไตล์ ทำเมนูอะไรก็อร่อย

▻​ นำปลาดุกมาล้างน้ำให้สะอาด ใส่เฉพาะเนื้อลงในอ่างผสม เติมเกลือ จะช่วยในการล้างคาวและถนอมอาหาร. วิธีล้างปลาไม่ให้คาว. ▻​ ตามด้วยแป้งมัน เพื่อ ...

#17. ต้มยำปลาช่อน แบบบ้านๆ ใส่ใบกะเพรา หอมพริกคั่ว - kookrua.com

ต้มยำปลาช่อน · นำปลาช่อนที่หั่นเป็นชิ้นมาขยำกับเกลือป่นเพื่อล้างคาวปลา ใส่น้ำเปล่าล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย · ทุบตะไคร้ แล้วหั่นท่อนให้เรียบร้อย, ข่าหั่นแว่น ...

#18. เคล็ดลับการล้างปลา - อาหารท้องถิ่นสมุทรสาคร

เทคนิคเคล็ดลับการทำปลาอย่างไรไม่ให้คาว ก็มีหลากหลายวิธีด้วยกันที่จะทำให้ปลาที่ ... และตอนที่ควักไส้ปลา อย่างเช่น พวกปลาดุก พวกปลาช่อน ก็ให้คุณใช้มีดปลายแหลม ...

#19. วิธีทําปลาช่อนไม่ให้คาว｜การค้นหา TikTok

ค้นพบวิดีโอที่เกี่ยวข้องกับ วิธีทําปลาช่อนไม่ให้คาว ใน TikTok. ... เคล็ดลับ"ล้างปลานิล"ให้ไม่เหม็นคาว เหม็นสาบ ให้ล้างแบบนี้ ทำได้ง่ายๆ #นุ้ยลาวอินเตอร์.

#20. เคล็ดลับการปรุงอาหารจากปลา

- อีกวิธี คือ เมื่อเราตั้งกะทะให้ร้อน นำเกลือลง คั่วประมาณ 2 นาที จึงเทเกลือออกจากกะทะ ใส่น้ำมัน ลงในกะทะที่คั่วเกลือโดยไม่ต้องล้างกะทะ พอน้ำมัน ร้อนนำปลาลงทอด ...

#21. นึ่งปลาช่อน - Food Cookbook

ขั้นตอนที่ 1. ขอดเกล็ดปลาช่อน ผ่าท้องเอาไส้ออก ล้างน้ำให้สะอาด · ขั้นตอนที่ 2. โขลกกระเทียม พริกไทย ตะไคร้ พอแหลก นำไปเคล้ากับปลา ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลา หมักทิ้ง ...

#22. เคล็ดลับการล้างปลา เก็บปลา อย่างมือโปร - อาหารไทย

เวลาควักไส้ปลาตัวกลม เช่ ปลาดุก ปลาช่อน ให้ใช้มีดปลายแหลม กรีดที่ท้องปลา แตต้องระวังไม่ให้ดีแตก เพราะจะทำให้เนื้อปลาขมได้นะคะ. กลับไปหน้าเคล็ดลับ วิธีทำอาหารไทย ...

#23. หมดปัญหาเหม็นคาวจากอาหารทะเลด้วยวิธีง่ายๆ - CP Brandsite

วิธีล้าง หมึก-กุ้ง-ปลาอย่างไร..ไม่ให้คาว!! วิธีที่ 1 เพียงแค่บีบน้ำมะนาวลงไปในน้ำที่ใช้ล้างปลา ปลาหมึกหรือกุ้ง ก็จะช่วยลดกลิ่นเหม็นคาว ...

#24. วิธีล้างปลาไม่ให้คาว - สูตรอาหาร

- เอาเงือกปลาออกและขัดในท้องปลาให้สะอาดจากนั้นก็ล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้งให้สะอาด - ขั้นตอนสุดนำแป้งมัน 1 ช้อนชา ลูบไล้ให้ทั่วตัวปลาทั้งหมด พักไว้ 1 นาที แล้วล้าง ...

#25. ต้มปลานิลยังไงไม่ให้คาว

《Black Clover movie ฉายวันไหน》link:ทำยังไงให้คนเห็นเฟสเยอะๆ. วิธีการทำอย่างละเอียดสำหรับเมนูต้มยำน้ำใสใส่ปลานิลยังไงไม่ให้คาว เริ่มต้นล้างทำความสะอาดเครื่อง ...

#26. 7 สูตร ปลานึ่ง แซ่บๆ ไร้กลิ่นคาว ทำกินเองก็ดี ทำขายก็กำไร - SGEThai

พริกไทยป่น 2 ช้อนชา. วิธีทำ. ทำความสะอาดปลากะพง โดยการถอดเกล็ด ผ่าท้องแล้วควักไส้ และ ถอดเหงือกออก ให้เรียบร้อย จากนั้น นำเกลือมา ...

#27. เคล็ดลับการใช้ปลาช่อนในอาหารว่างไทย by KRUA.CO

เคล็ดลับการเตรียมเนื้อปลาช่อนสำหรับทำอาหารว่างทุกเมนู คือ การขยำเนื้อปลากับน้ำข่าเพื่อไม่ให้เนื้อปลามีกลิ่นคาว บางตำรับอาจใช้วิธีโขลกข่าไปกับเครื่องสามเกลอที่ ...

#28. เคล็ดลับทำความสะอาดปลาอย่างง่ายๆ จนลืมไปเลยว่ามีกลิ่นคาวปลา

เราควรทำความสะอาดปลาก่อนนำไปปรุงเป็นอาหารทุกครั้ง ท่านทั้งหลายที่ไม่ชอบกลิ่นคาวของปลา ลองทำตามวิธีทำความสะอาดปลาข้างต้น ปลาจะสะอาดและไม่คาว ...

#29. เคล็ดลับวิธีดับกลิ่นคาวปลาสำหรับมือใหม่ - Wongnai

เคล็ดลับดับกลิ่นคาวปลา (สำหรับปรุงอาหาร). 3. ล้างเนื้อปลาด้วยน้ำนม. รู้หรือไม่ ? โปรตีนในน้ำนมจะทำให้จุลินทรีย์ในเนื้อปลาหลุดออกมา และช่วยลดกลิ่นคาวได้ ...

#30. เลือกปลาสดๆ ต้องดูอย่างไร แถมวิธีลดกลิ่นคาว ล้างเมือกไม่ให้กวนใจ

เลือกปลาสดๆ ต้องดูอย่างไร แถมวิธีลดกลิ่นคาว ล้างเมือกไม่ให้กวนใจ. 2014-05-15. เพื่อนๆ OpenRicer นอกจากชอบทานอาหารกันแล้ว ชอบทำอาหารกันบ้างไหมคะ ...

#31. มาเป็นพ่อครัวทำอาหาร/กำจัดกลิ่นคาวปลากันเถอะครับ : Fish Recipe ...

* ล้างปลาช่อนไม่ให้เหม็นคาว ให้ใช้เกลือป่นคลุกตัวปลาให้ทั่วเวลาจะขอดเกล็ด จะทำให้ขอดเกล็ดปลาได้ง่ายขึ้นและไม่ลื่น พอขอด ...

#32. ดับกลิ่นคาวปลาและอาหารทะเลให้พร้อมปรุง ด้วยส่วนผสมง่าย ๆ ในครัว

ถ้าอยากให้เนื้อปลาสดอร่อยไม่คาวและแห้งสะอาดไร้เมือกพร้อมนำลงไปทอดได้กรอบอร่อยก็ต้องให้แป้งทำอาหารมาเป็นตัวช่วยเลยค่ะ โดยเริ่มจากการล้างทำความ ...

#33. วิธีทำแกงส้มปลาช่อนไม่ให้มีกลิ่นคาว - Thai cooking

วิธี ป้องกันไม่ให้เกิดกลิ่นคาวจากปลาช่อน คือ ก่อนจะใส่เนื้อปลาช่อนเป็นชิ้น ๆ ลงในหม้อ ต้องรอให้น้ำเดือดพล่านหอมพริกแกงเสียก่อน ...

#34. Tag: ล้างปลาอย่างไร - NLoveCooking.com

เทคนิคการทำอาหารจากปลา การล้างปลาให้สะอาด เป็นเทคนิคหนึ่งที่สำคัญ ... อร่อยแน่นอน วิธีทำต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน ไม่ยากใครๆก็ทำกินเองได้ เมนูปลา แกงสมุนไพร ...

#35. เหม็นกลิ่นคาวปลาในครัวทำยังไงดี !! 10 วิธีกำจัดกลิ่นคาวปลาแบบ ...

อีกหนึ่งวิธีล้างปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว ก่อนกลิ่นคาวจะฟุ้งไปทั้งครัวและก่อนนำมาทำกับข้าวคือ นำปลาหรืออาหารทะเลใส่ลงในกะละมังแล้วเทนมตามลงไปให้ท่วม ...

#36. ทำปลาดุกไม่ให้คาว - กศน.ตำบลเขามีเกียรติ

— เมื่อแล่เอาก้างกลางออกแล้วต้องล้างด้วยน้ำที่ผสมน้ำส้มสายชู หรือน้ำเกลือเจือจาง หรือน้ำปูนขาวหรือน้ำปูนแดง เพื่อกำจัดเมือกและกลิ่นคาวปลาออก. — ...

#37. เทคนิควิธีล้างปลาไม่ให้คาว - เคล็ดลับ เรื่องน่ารู้

เคล็ดลับเทคนิควิธีล้างปลาไม่ให้คาว เพื่อดับกลิ่นคาวของปลาอันไม่พึงประสงค์ และยังช่วยให้การล้างปลาสะอาดมากยิ่งขึ้นอีกด้วย ซึ่งจะลดปัญหาของเมือกปลาที่ไหลย้อยและลด ...

#38. 7 วิธีกำจัดกลิ่นในครัว แก้ปัญหากลิ่นตกค้างด้วยวัตถุดิบหาง่ายในบ้าน

1.ขจัดกลิ่นหน่อไม้ด้วยน้ำซาวข้าว · 2.น้ำส้มสายชูพระเอกเรื่องดับกลิ่นคาว · 3.ดับกลิ่นปลาแดดเดียวด้วยสารส้ม หากไม่อยากให้ปลาที่เรานำไปตากแดดไว้มี ...

#39. ทอดปลายังไงก็ไม่ติดกระทะ ถ้ารู้วิธี - Knorr

ขอดเกล็ดปลา ควักไส้และเหงือกออก ล้างให้สะอาด ใช้กระดาษทิชชูซับให้แห้ง ทาน้ำมะนาว 3-4 ช้อนชาให้ทั่ว พักไว้ 2-3 นาทีเพื่อดับกลิ่นคาว ...

#40. สูตร “ต้มยำปลาช่อน” เมนูเปรี้ยวปากสุดแซ่บ หอมเครื่องสมุนไพร ไร้ ...

สูตร “ต้มยำปลาช่อน” เมนูเปรี้ยวปากสุดแซ่บ หอมเครื่องสมุนไพร ไร้กลิ่นคาว ... วิธีทำ หากเราซื้อปลาช่อนเป็นตัว ๆ มา ก็ให้เราทำการขอดเกล็ด ตัดครีบ ตัดหัว ...

#41. สูตร ปลาช่อนผง โดย Naruenat.7871 - Cookpad

ล้างปลาช่อนให้ สะอาด ล้างหลายๆๆ น้ำ. ขั้นตอนที่ 2. นำปลาไปนึ่ง แล้วใส่ตะไคร้ไปด้วย เพื่อดับกลิ่นคาว.

#42. วิธีล้างเมือกปลา - Pitchaya.net

... โดยเฉพาะเมือกปลาดุกนี่แหละคะ พยายามล้างหลายรอบแล้วก็ไม่เห็นเมือกและความคาวหายเลย เราก็ไม่เคยรู้เคล็ดลับวิธีล้างเมือกปลาด้วยซิ ...

#43. วิธีนึ่งปลาแบบไร้กลิ่นคาว - Tnews

การทาเนื้อปลาด้วยน้ำมะนาวและเกลือก่อนนำไปนึ่ง จะช่วยกำจัดกลิ่นคาวปลาได้เป็นอย่างดี หรือหากไม่สะดวกใช้น้ำมะนาว จะใช้เป็นน้ำส้มสายชูแทนก็ได้ ...

#44. 9 เคล็ดลับแก้ปัญหาสารพัดเมนูปลา.. ให้การทำทุกเมนูปลาเป็นไปง่ายขึ้น

ไม่ เพียงแค่ปลาต้มเท่านั้นที่จะมีกลิ่นคาว แม้แต่เมนูปลาทอดหรือปลาผัดต่างๆ ก็ยังมีกลิ่นคาวปลาออกมาได้ด้วยเช่นกัน วิธีกำจัดกลิ่นก็เพียงหั่นขึ้นฉ่ายใส่ลงไปพร้อมกับ ...

#45. 5 ทริคเด็ด เคล็ดลับดับคาวเนื้อสัตว์ - Blog Detail - Namjai Brand

รักน้ำรักปลาให้ทาเกลือเพื่อดับคาว แม้จะดูเป็นวิธีที่ง่าย แต่กลับได้ผลดีเยี่ยม เพียงเอาเกลือมาลูบๆทาๆบนตัวปลา แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ...

#46. รวมไอเดีย 5 เมนูปลาช่อน รสแซ่บ สุดอร่อย พร้อมสูตรง่าย ๆ ทำเองที่ ...

รวมสุดยอดไอเดียเมนูปลาช่อน เคล็ดลับการทำปลาช่อนไม่ให้คาว พร้อมแจกสูตรรสเลิศ ส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดยิบ ใครทำก็อร่อยได้ง่าย ๆ ที่บ้าน.

#47. Thai food heritage › ต้มกะทิปลาช่อน

วิธี การทำ. 1. ล้างทำความสะอาดปลาช่อนให้สะอาด หั่นเป็นท่อน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ... และเกลือลงไป พอน้ำเดือดทั่วอีกครั้งใส่ปลาช่อน (อย่าคนจะทำให้เหม็นคาว) ...

#48. วิธีดับกลิ่นคาวหมึก กุ้ง ปลาช่อน ปลานิล เนื้อวัว ง่ายมากๆ

วิธีล้าง หมึกไม่ให้คาวก่อนเอามาทำหลากหลายเมนู. เตรียมน้ำเปล่า บีบน้ำมะนาวลงไป ใส่ปลาหมึกลงไปล้าง เพียงนี้ก็จะช่วยลดกลิ่นเหม็นคาว แถมยังมีผลให้ ...

#49. วิธีขอดเกล็ดปลาง่ายๆอย่างแบบมืออาชีพ | เนสท์เล่ ประเทศไทย

4. เอียงมีดประมาณ 45 องศา ขูดไล่ขึ้นมาช้าๆไม่ต้องรีบ เพราะหากขูดเร็วไปจะทำให้เกล็ดปลากระเด็นไปทั่วมากกว่าเดิม พร้อมทั้งล้างมีดบ่อยๆเพื่อไม่ให้ ...

#50. [6M+] ปลาช่อน ตับ ไข่แดง น้ำสตอกหมู ข้าวโอ๊ต ควินัว บัตเตอร์นัท ...

วิธีล้างปลาไม่ให้ เหม็นคาว ปลาสดใหม่ ล้างด้วยเกลือถูๆๆล้างน้ำออก ตามด้วยแป้งทำอาหารชนิดใดก็ได้ คลุกๆให้ทั่วทิ้งไว้2นาที แล้ว ...

#51. วิธีนึ่งปลายังไงให้อร่อย ไร้กลิ่นเหม็นคาว สามารถนำไปใช้ได้กับปลาทุก ...

ปลา ที่จะนำมานึ่งควรจะต้องเป็นเนื้อปลาที่สดใหม่ และผ่านการล้างทำความสะอาดอย่างดี โดยวิธีดูว่าเนื้อปลาสดหรือไม่ให้ดูที่.

#52. เชฟบอกมา นึ่งปลาให้หวานอร่อย ไร้กลิ่นเหม็นคาว แถมยังใช้ได้กับปลา ...

และในวันนี้ทางทีมงานนั้นก็จะมาแก้ไขปัญหาทำให้คุณนะสามารถนึ่งปลารับประทานกันได้อย่างใดๆเพราะเรามีสูตรการนึ่งปลาไม่ให้เหม็นคาวมาฝากกันโดยวิธี ...

#53. สูตรหมัก ปลาช่อนแดดเดียว อย่างไรไม่ให้คาว ทำเมนูไหนก็อร่อย -

เราจะพาทุกท่านไปดูวิธีการหมักปลาช่อนเพื่อนำมาทำแดดเดียว จะมีเทคนิคการทำที่ง่ายเพียงใดนั้นต้องรอดูกันต่อไปนี้.

#54. 7 วิธีดับกลิ่นคาวปลาติดมือด้วยของใช้ในครัว - kinyupen

เกลือป่น. เกลือป่นสำหรับทำอาหารที่ทุกบ้านต้องมีติดครัว เพียงนำเกลือป่นเทลงบนฝ่ามือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ถูให้ทั่ว แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด · มะกรูด / ...

#55. ทำปลาซาบะย่างไม่ให้มีกลิ่นคาว - PaPaMenu

ทำปลาซาบะย่างไม่ให้มีกลิ่นคาว ก่อนอื่นปลาซาบะต้องสด นำมาขูดเมือกล้างน้ำให้สะอาด แล่เอาแต่เนื้อ หั่นเป็นชิ้นๆ ประมาณ 3 นิ้ว แล้วนำไปหมัก โดยปลา 1 ก.ก.

#56. เคล็ดลับ : กลิ่นคาวปลา เรื่องคาวๆ แก้ไม่ยาก

เป็นสิ่งสารพัดประโยชน์ที่ทุกครัวต้องมีอย่างแน่นอน หลังจากทำปลาและล้างจนสะอาด ให้นำเกลือมาคลุกเคล้าให้ทั่วตัวปลา จบแล้วค่ะสำหรับปัญหากลิ่นคาว ...

#57. รวม 20 เมนูอาหารจากปลา สำหรับเด็กอายุ 1 ขวบขึ้นไป

เคล็ดลับการเตรียมปลาแบบไม่เหม็นคาว. เพื่อกระตุ้นให้ลูกอยากกินปลา ... วิธีทำ. 1. บั้งปลาให้เรียบร้อย วางไว้ในภาชนะสำหรับนึ่ง.

#58. เมี่ยงปลาช่อนเผา

วิธี ทำ. ควักไส้ปลาออก ล้างปลาให้สะอาด ใช้เกลือทาให้ทั่วผิวปลาและล้างน้ำออกเพื่อกำจัดเมือกและกลิ่นคาว ...

#59. ปลาชนิดไหนเหมาะจะเป็นเมนูเริ่มต้นของลูกน้อยกันนะ - Parents One

มีก้างเยอะ ต้องระวังเป็นพิเศษ; กลิ่นคาวแรง ต้องล้างคาวออกหลายครั้ง. เมนูแนะนำ. ข้าวตุ๋นปลาช่อน นำชิ้นปลาช่อนไปนึ่งให้สุกด้วยกระบวนการต่างๆ ...

#60. เคล็ด(ไม่)ลับ 15 สารพัดวิธีจัดการปลาไม่ให้คาว ในการปรุงอาหาร

การทอดปลาดุกไม่ให้มีกลิ่นคาว ก่อนที่เราจะทำไปล้างให้นำแป้งมัน มาคลุกเคล้าตัวปลาจนทั่วแล้วจึงล้างออกให้สะอาด ...

#61. สูตร อาหาร ลวกจิ้มปลาช่อน ของ เมนู .net

ลวกจิ้มปลาช่อน เป็นเมนูอีกเมนูหนึ่งที่เน้นเนื้อปลา ... มาแล้วต้องล้างด้วยน้ำเกลือป่นและล้างด้วยน้ำสะอาดให้เยอะๆเพราะจะได้ดับคาวของปลาน่ะค่ะ ...

#62. กลิ่นคาวปลา ในห้องครัว กำจัดให้หมดไปแบบง่ายๆด้วยวิธีนี้

ห้องครัวที่เหม็น กลิ่น คาวจนเกือบทนไม่ไหว มาดู ... อีกหนึ่งวิธีล้างปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว ก่อนกลิ่นคาวจะฟุ้งไปทั้ง ห้องครัว ...

#63. เคล็ดลับการทำความสะอาดปลาก่อนนำมาทำอาหาร

ปลา หลายชนิดมีเมือกมาก ต่อให้ล้างจนน้ำหมดกะละมังก็ไม่หายสักที ... 10-20 ใบ วิธีนี้จะช่วยดับกลิ่นคาวให้กับปลาต้มหม้อนี้ ...

#64. ครัวคุณต๋อย รายการทีวี | ต้มลาวปลาช่อนนา

วิธี การทำต้มลาวปลาช่อนนา. 1.ใช้ปลาช่อนนามาขอดเกล็ด ตัดส่วนที่ไม่ต้องการออก แล้วนำมาสับเป็นชิ้นๆ ให้เท่าๆกัน ทำความสะอาดเนื้อปลา ด้วย น้ำมะนาวผสมน้ำเปล่า ...

#65. เคล็ดลับเรื่องปลา ปลา ที่ใครก็อยากรู้ - BlogGang.com

ปรุงรสได้ที่แล้วมีเทคนิคนิดหนึ่งค่ะคือ ให้บีบน้ำมะนาวลงไปสักเล็กน้อย เพื่อให้เนื้อปลาแข็งตัว มีเนื้อขาวสวยและแกงนั้นไม่เหม็นคาวด้วย ล้างปลาช่อน ...

#66. เคล็ดลับวิธี "นึ่งปลา" แบบง่ายๆ ให้เนื้อปลาหวานสดอร่อย ไม่มีกลิ่นคาว ...

*แนะนำสูตรการทำปลากะพงนึ่งน้ำปลา. *ส่วนประกอบ. 1. ปลากระพง 1 ตัว. 2. ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ. 3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ.

#67. ต้มยำปลาช่อน สูตรโบราณ(สูตรแบบ บ้านนอก) อร่อยชัวร์

ต้มยำปลาช่อน วิธีทำ ต้มยำปลาช่อน น้ำใส สูตรโบราณ (บ้านนอก) พร้อมเครื่องปรุงที่รสชาติ แซ่บจี๊ดจ๊าด วิธีการต้มยำปลาช่อนไม่ให้คาว ...

#68. เคล็ดลับการทำ ข้าวต้มปลา ไม่ให้เหม็นคาว พร้อมสูตรอร่อย - MThai

วิธี ทำ. เอาเนื้อปลาที่แล่เอาก้างออกแล้ว นำมาล้างให้สะสะอาด จากนั้นก็ทาด้วยเกลือนิดหน่อย จากนั้นก็ใส่กล่องปิดฝาแช่ตู้เย็น; เหลือก้างและหัวปลานำมา ...

#69. อย่ารู้ช้าไป!! วิธีดับกลิ่นคาวปลา แบบได้ผลชะงัด รู้แล้วชีวิตง่ายขึ้นเยอะ!!

ปลา-1. #วิธีล้างคาวปลาแบบปราบเซียน ปัญหาที่คนทำกับข้าวเจอบ่อยๆ ... ปลาช่อน วิธีกำจัดก็คือ ใช้เกลือป่นมาคลุกให้ทั่ว ...

#70. วิธีขจัดกลิ่นคาวติดมือกวนใจ - พิชชามีท กรุ๊ป

เทเกลือป่นลงบนมือเล็กน้อยถูให้ทั่วมือ แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดค่ะ ... ไม่ว่าจะเป็น ช้อน ส้อม หม้อ กระทะ ก็สามารถช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ...

#71. TNews | วิธีนึ่งปลาแบบไร้กลิ่นคาว - THAI.AC

TNews | วิธีนึ่งปลาแบบไร้กลิ่นคาว ... หลังจากที่ทราบวิธีการนึ่งปลาไม่ให้คาวกันไปแล้วขอแถมเมนูอร่อยๆ อย่างเมนู ... ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ.

#72. ปลาไหลอบกระเทียม กับเทคนิคดับกลิ่นคาวของปลาไหล

ส่วนประกอบและวิธีทำ ปลาไหลอบกระเทียม 1 ปลาไหล 2 ตัว หนักประมาณ 1/2 กิโลกรัม ทำความสะอาดผ่าเอาขี้ออกเสร็จแล้วให้เอาน้ำร้อนจัดๆ ...

#73. ทอดปลายังไงไม่ให้ติดกะทะ 10 วิธีไม่ให้ติดกลิ่นคาว แค่ใส่เข้าไปนิดเดียว

ให้ ใช้เกลือป่นคลุกให้ทั่วตัวปลาเวลาก่อนที่จะขอดเกล็ด วิธีนี้จะทำให้ขอดเกล็ดปลาได้ง่ายขึ้น เมื่อเราขอดเกล็ดปลาเสร็จแล้วก็ให้นำไปล้างด้วยสารส้ม ...

#74. ความมหัศจรรย์ของน้ำส้มสายชู - ตราแม่ครัว

1. ล้างปลาทะเลที่มีกลิ่นคาวมากๆ โดยนำน้ำส้มสายชูกลั่น 5% ตราฉลากทอง 1-2 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำล้างปลา ก็จะทำให้กลิ่นคาวหมดไป ? 2. ต้มผักให้กรอบ นำ ...

#75. การทำความสะอาดปลา - Web Hosting RMUTP

ขั้นตอนการทำปลา เริ่มจากที่ท่านนำมาแล้วให้นำปลาไปล้างน้ำเปล่าสะอาดก่อน ... และตอนที่ควักไส้ปลา อย่างเช่น พวกปลาดุก พวกปลาช่อน ก็ให้คุณใช้มีดปลายแหลม ...

#76. "เนื้อปลา" เตรียมอย่างไร? ให้สะดวก รวดเร็วและไม่เหม็นคาว

2. ทำการขอดเกล็ดปลา ซึ่งเกล็ดปลาจะหลุดได้ง่ายขึ้นมากๆ จากนั้นชำแหละปลาให้เรียบร้อย. 3. นำน้ำส้มสายชูหมัก ตราเสือบิน ผสมกับน้ำสะอาดล้างตัวปลาอีก ...

#77. เคล็ดลับกำจัด กลิ่นคาว ติดเครื่องครัว - บ้านคุ้มค่า

วิธี นี้สามารถทำได้ง่ายๆ แต่อาจจจะเหมาะสำหรับกลิ่นคาวอ่อนๆเท่านั้น ... จากนั้นใช้สก็อตไบต์กับน้ำนยาล้างจานถูให้ทั่ว แล้วล้างน้ำเปล่าออกตาม ...

#78. ล้างปลาอย่างไรไม่ให้มี กลิ่นคาว

เมนูปลา ถือว่าเป็นเมนูปราบเซียน เพราะนอกจากจะต้องระวังไม่ให้เนื้อปลาเละแล้ว ยังต้องระวังเรื่องกลิ่นคาว เรามาดูเทคนิคในการดับ กลิ่นคาว ...

#79. วิธีทำปลาดุกไม่ให้คาว - otto

เคล็ดลับการทำปลาดุกไม่ให้คาว คือต้องใช้ปลาดุกสดๆ เมื่อแล่เอาก้างกลางออก แล้วต้องล้างด้วยน้ำที่ผสมน้ำส้มสายชู หรือน้ำเกลือเจือจาง ...

#80. รวมเคล็ดลับ "วิธีดับกลิ่นคาว" หมดกังวลเรื่องกลิ่นคาวแบบถาวร ...

มะนาว ผสมน้ำมะนาวลงในน้ำเปล่า แล้วนำมาล้างปลาหรืออาหารทะเลอื่นๆ ไม่ว่ากุ้งหรือหมึก รับรองกลิ่นคาวหายเกลี้ยง แถมยังช่วยให้ปลาหมึกมีเนื้อขาวน่า ...

#81. เมนูปลาน่าลิ้มลอง - 第 98 頁 - Google 圖書結果

... โต๊ะ ซี อิ ว ขาว 3 ช้อน โต๊ะ • น้ําตาล ทราย 1 ช้อน โต๊ะ • เกลือ ป่น 1 ช้อน ชา • น้ํามัน งา 5 ช้อน โต๊ะ วิธี ทํา 1. ล้าง ปลา ซา บะ ให้ หาย เหม็น คาว 2.

#82. กุ้งฝอย-หอยขม-ปูนา-ปลาช่อน สัตว์นาทำาเงิน - 第 65 頁 - Google 圖書結果

วิธี ทํา : 1. ชําแหละ ปลา เอาแต่ เนื้อ นํา ไป ลวก น้ํา ร้อน พอ สุกๆ ดิบๆ แล้ว นํา มา บด หรือ สับ ให้ ละเอียด ถ้า เป็น ปลา ที่ มี กลิ่น คาว มาก ให้ ล้าง ...

#83. อาหารจัดสภาพร่างกาย - Google 圖書結果

G5 ถ้าตั้งนาในลังถึงให้ร้อนรอไว้ก่อนจะทําให้คาว แต่หากเย็น G5 9./ O G5 กันจะไม่คาว ทําอะไรก็ไม่คาว *~~~ เกี้ยวปลาช่อน ** รักษาโรคลม ** วิธีทํา ปลาช่อน ๑ – ๒ ...

#84. ข้างสำรับมอญ - 第 67 頁 - Google 圖書結果

1 ไม่คาวจัด หากเป็นปลาเลียงจากบ่อนอกจากคาวแล้วเนือยังยุ่ย ต้มแล้วไม่ ขืนฟูเป็นเส้นอย่างปลาช่อนนา ที่สําคัญควรทุบปลาเป็นๆ ผ่าท้องล้างลงหม้อ 9./ 1 1 9.

#85. นิตยสาร เทคโนโลยีชาวบ้าน ปีที่ 33 ฉบับที่ 731 วันที่ 15 ...

... ชื่อเสียง สร้าง มูลค่า จน เป็น เพราะ ปู จะ ได้ ไม่ วิ่ง หนี หรือ กระเด็น ออก มา พอ โขลก หมด แล้ว ไฟ ปลา ช่อน นํา ไป ต้ม ให้ สุก โดย ใส่ ตะไคร้ ดับ คาว ...

#86. นิตยสาร เทคโนโลยีชาวบ้าน ปีที่ 31 ฉบับที่ 687 วันที่ 15 ...

การน าปลาอินทรีเค็มมาปรงอาหารส่วนมากมักจะนิยมการ ทอดเพราะสามารถกลบกลิ่นคาวของปลาได้ กรรมวิธีการทอด เพื่อให้สกทั่วตัวปลา และไม่ติดกระทะ ควรตั้งกระทะให้ร้อน ...

#87. เมนูข้าว คาว หวาน ทั่วไทย - 第 151 頁 - Google 圖書結果

1 วิธีกา -- กระชอนให้สะเด็ดน้า 4 ตังนําพอเดือดเทข้าว / ใส่ ลดไฟรอให้เมล็ด ... 9/ 1 ข้าวให้ลอยอยู่ในตะแกรง ล้าง นําเปล่าจนหมดเมือก นึงข้าวให้สุกไม่เป็น ไต ...