ทำอาหาร รายการพลพรรคนักปรุงในวันนี้ได้นำเสนอเมนูที่ประยุกต์อาหารทานเล่นของไทย
Facebook ➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
ในเมนูกระทงทองกับอาหารเพื่อสุขภาพในเมนูสลัดทูน่าเข้าด้วยกัน ในเมนูที่มีชื่อว่า สลัดทูน่ากระทงทอง เป็นเมนูที่เมื่อได้ทานแล้วได้ครบทุกรสชาติทั้งหวาน เค็มของทูน่า เผ็ดร้อนนิดๆ จากพริกไทยและครบทุกเนื้อสัมผัสทั้งความกรอบจากตัวแป้งกระทงทองและความนุ่มของสลัดทูน่า โดยมีขั้นตอนในการทำดังนี้
1.เทกะทิลงในถ้วยซึ่งกะทิที่เราใช้จะเป็นกะทิที่ผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ทำให้เราสามารถเก็บกะทิได้นานขึ้นและมีความสะอาดมากยิ่งขึ้น หลังจากนั้นใส่แป้งข้าวเจ้าและแป้งอเนกประสงค์แล้วปรุงรสด้วยเกลือเพียงเล็กน้อย เคล็ดลับที่สำคัญที่ทำให้ตัวแป้งกระทงทองมีสีสันที่สวยงามก็คือ ใส่ไข่แดงของไข่ไก่เข้าไปผสมในแป้งแล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากันเป็นอย่างดี
2.เมื่อตัวแป้งผสมเข้ากันดีแล้ว ตั้งน้ำมันในกระทะเตรียมทอด โดยเมื่อน้ำมันร้อนแล้วให้นำพิมพ์ลงไปจุ่มในกระทะให้ร้อนแล้วจึงนำไปจุ่มในตัวแป้งโดยจะค่อยๆ หย่อนลงในกระทะเมื่อตัวแป้งเซตตัวดีแล้วกดให้ตัวพิมพ์ติดกับก้นกระทะเพื่อให้รูปทรงของแป้งมีลักษณะที่สวยงามและเมื่อลักษณะเริ่มได้แล้วให้ใช้ตะเกียบค่อยๆ เขี่ยเพื่อให้ตัวพิมพ์กับตัวแป้งหลุดออกจากกัน
3.เมื่อสีของกระทงสวยงามตักขึ้นแล้วพักไว้แล้วทำซ้ำจนได้จำนวนที่ต้องการ
4.ซอยกะหล่ำปลี ขิงดองและหอมแดงให้มีขนาดเป็นเส้นเล็กๆ ผสมกันแล้วตามด้วยใส่ทูน่า มายองเนส เกลือและพริกไทยแล้วคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
5.ตักสลัดทูน่าใส่ในกระทงทองที่ได้ทำเตรียมไว้แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเล็กน้อย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
เป็นเมนูที่มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากและใช้เวลาไม่นาน อีกทั้งเมื่อทำเสร็จแล้วจะทานเลยก็อร่อยหรือจะทำเก็บไว้ก็สามารถอยู่ได้นานเป็นอาทิตย์หรือถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นก็ยิ่งสามารถเก็บได้นานเป็นเดือนเลยทีเดียว
@PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 3 January 2020
รายการพลพรรคนักปรุง 3 January สอนทำอาหาร
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
#สลัดทูน่ากระทงทอง
?สลัดครีมทูน่า เสิร์ฟมาในรูปแบบอาหารว่างพอดีคำในกระทงทอง??
รองด้วยใบโอบะที่มีกลิ่นและรสที่เป็นเอกลักษณ์
?? ดูสูตรสลัดทูน่ากระทงทองอร่อยๆ ได้ที่ลิงก์
http://bit.ly/35hdAYn
? ใครที่สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของชาวเกาะ
? สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ shopee
https://shopee.prf.hn/l/rvOP9qM
Tuna Salad in Pie Tee
?Pie tee is a crispy pastry shell filled with a savoury filling that serve across Southeast Asia. This recipe fill our crispy golden cup with creamy tuna salad. Get the recipe now http://bit.ly/35hdAYn
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #pietee #salad #tuna
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 3 Januaryr 2020
รายการพลพรรคนักปรุง 3 January สอนทำอาหาร
ไก่ต้มน้ำปลา Braised Chicken in Fish Sauce
https://youtu.be/LbDJVWkKLgY
สลัดทูน่ากระทงทอง Tuna Salad in Pie Tee
https://youtu.be/Hx710RrDU4I
ข้าวผัดหมูแดงซอสเอ็กซ์โอ XO Fried Rice with Char Siu
https://youtu.be/FwLu7VJwYgM
ช็อกโกแลตร้อนเมเปิลชินนามอน
Maple Cinnamon Hot Chocolate
https://youtu.be/QpIOG9MiGhM
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#ทำอาหาร #พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
สลัดทูน่า คลีน 在 SizzlerThai - 🌶Tuna Asian Salad ยำสลัดทูน่า เมนูสายคลีน ... 的推薦與評價
Tuna Asian Salad ยำสลัดทูน่า เมนูสายคลีน ทูน่าเน้นๆพร้อมผักหลากหลายชนิด คลุกนำ้ยำรสเด็ด เปรี้ยวนิดๆ แซ่บซี้ดโดนใจ #sizzlerthai. ทิ้งไพ่ ใบสุดท้าย เพื่อวัดดวง และคนอื่นๆ อีก 19 คน. ... <看更多>