#มาม่าผัดกะเพราทะเล #สูตรไฟออกปาก
หิวด่วนจบที่มาม่าผัดกะเพรา เครื่องทะเลจัดเต็ม
ทำที่เพ้อไปทั้งวัน เส้นเหนียวหนุบ ซอสกะเพราแบบฉ่ำๆ
มาจดสูตรกันเลย
#วัตถุดิบและเครื่องปรุง
-บะหมี่สำเร็จรูป 2 ห่อ ใช้นิชชิน เส้นดีไม่ขาด
-กุ้งขาว กับปลาหมึก ใส่ตามฐานะ
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-พริกแดง ผสมพริกขี้หนู ตำละเอียด
-กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-แม๊กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ
-พริกแดง เอาไว้โรย เพิ่มสีสัน
-ใบกะเพรา ใส่เยอะๆเลยจะหอม
#วิธีการทำ
-ตั้งกระทะ ใส่พริกลงไปผัดให้หอม ตามด้วย
กุ้งปลาหมึก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัดจนเกือบสุก ใส่ไข่ลงไป
-ไข่เริ่มเกาะตัวให้ตีไข่ให้แตก และ ใส่เส้นบะหมี่สำเร็จรูป
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย แม้กกี้ น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
-ใส่พริกแดง และใบผัดกะเพรา ผัดต่อไปอีก จนใบกะเพรายุบ
จากนั้นตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟได้เลย
สูตรนี้ แบบฉ่ำๆนะ อร่อยไปอีกแบบ
#ครัววันนี้กินไรดีวะ #มาม่าผัดกะเพราทะเล
สูตรไฟออกปาก 在 “Fire Tiger อาหารโรงเตี๊ยมเสือพ่นไฟ” แซ่บสะใจ พ่นไฟออกปาก! 的推薦與評價
ความแซ่บของอาหารโรงเตี๊ยมเสือพ่นไฟจะแซ่บขนาดไหนมาชมกันเลย *รายการนี้ถ่ายทำวันที่ ถ่ายทำวันที่ 19 มีนาคม 2564 เปิดวาร์ป Fire Tiger by ... ... <看更多>