ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีสูตรขนม ของว่างโบราณ หาทานยากมากฝาก มีปรับสูตรนิดหน่อยเพื่อเพิ่มความหอมอร่อย เมนูวันนี้คือ ขนม ค้างคาวเผือก ไส้กุ้ง มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ส่วนผสมไส้
- เนื้อกุ้งสับ 200 g
- มะพร้าวทึนทึกขูด 200 g
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ส่วนผสมแป้ง
- แป้งข้าวเจ้า 100 g
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 g
- เผือกนึ่ง 500 g
- เนยสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
.
✅ส่วนผสมแป้งชุบทอด
- แป้งข้าวเจ้า 100 g
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 g
- ไข่แดง 1 ฟอง
- กะทะ 100 g
- น้ำปูนใส 2 ถ้วย ค่อยๆใส่
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ลิตร (สำหรับทอด)
.
✅ส่วนผสมน้ำจิ้มอาจาด
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- แตงกวา
- พริกชี้ฟ้าแดง
- หอมแดง
- ผักชี
.
✅ เมนูแนะนำ
หมูมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=09XHyaw0B1g
.
เค้กช็อกโกแลตไมโครเวฟ
https://www.youtube.com/watch?v=dNtigJptOUg
.
ข้าวเหนียวอัญชัน
https://www.youtube.com/watch?v=3kVuKpZWimo
.
ผัดไทย แม่ประนอม
https://www.youtube.com/watch?v=INTKCPBuouY
.
ออมเล็ต
https://www.youtube.com/watch?v=fvjDq9DCVGU
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/N-I5fbEgbi0/hqdefault.jpg)
เผือกนึ่ง วิธีทํา 在 เผือกนึ่งทรงเครื่อง สูตรบ้านๆ นุ่มละมุน เครื่องแน่นหอม ... - YouTube 的推薦與評價
เผือกนึ่ง ทรงเครื่อง #เผือกทรงเครื่อง # เผือกนึ่ง #เผือกเมนู #เมนูหมู # ทำ อาหาร ... เผือกนึ่ง ทรงเครื่อง สูตรบ้านๆ เครื่องแน่นหอมเผือกหอมเครื่อง ทำ ง่ายกินเพลิน เผือก 500 กรัม ... ... <看更多>