สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไล มีเมนู " ไก่อบสไปซี่ " มาฝากจ้า ใช้เป็นปีกกลางมาทำค่ะ ใครชอบกินส่วนไหนก็เลือกมาทำได้เลยค่ะ ง่ายๆ อร่อยด้วยจ้า เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี
✅ ส่วนผสม
- ปีกไก่ 500 g
- น้ำสะอาด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- ผงปรุงรสสไปซี่ (โลโบ) 3 ช้อนโต๊ะ แล้วแต่ชอบความเข้มข้นค่ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมชามผสม สำหรับหมักไก่ ใส่ผงสไปซี่ลงไป ใส่น้ำสะอาดเล็กน้อย ผสมให้พอผงปรุงรสละลายดี ใส่วอสมะเขือเทศ น้ำมันพืชเพื่อไม่ให้ไก่แห้งเวลานำไปอบ จากนั้นใส่ปีกไก่ลงไปคลุกเคล้าพอเข้ากันดี หมักไว้ประมาณ 30 นาที หรือจะหมักค้างคืนก็ยิ่งอร่อยเข้าเนื้อดีค่ะ วอร์มเตาอบไว้ 10 นาที นำไก่ใส่ตะแกรงอบ 30-40 นาที หรือดูจนไก่สุกเหลืองดีค่ะ ใช้ไฟประมาณ 200 องศา ระหว่างอบก็ทาซอสหมักไก่ที่เหลือ ใช้แปรงทาให้ทั่วปีกไก่ สีจะได้สวยๆ ค่ะ ไก่สุกแล้วก็จัดใส่จานได้เลยค่ะ รสชาติจัดใช้ได้ แต่ไม่เผ็ดค่ะ เด็กๆ ทานได้แน่นอนค่ะ ถ้าชอบ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
- เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร / HOMEMATE Premium Bakery Oven รุ่น HOM-23J402
- สั่งซื้อเตาอบได้ที่นี่ค่ะ http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
- สั่งซื้อจานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
✅ คลิปแนะนำ
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ไข่พะโล้หมูสามชั้น
https://www.youtube.com/watch?v=GCUSb-2Ub6g
ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ไก่สไปซี่ วิธีทํา 在 วิธีทำ สเต็กไก่บาร์บีคิว สเต็กไก่สไปซี่ หมักเอง ไม่ต้องง้อแบบ ... 的推薦與評價
7 ต.ค. 2020 - สเต็กไก่บาร์บีคิว - สเต็กไก่สไปซี่ สูตรแพรเองจ้า (แบบหมัก8ชิ้น)ทำเองได้ ไม่ต้องไปกินแบบสำเร็จรูป ทำขายก็ได้ ใส่ไส้แซนวิส ใส่สลัด ... ... <看更多>
ไก่สไปซี่ วิธีทํา 在 วิธีทำ ไก่อบสไตล์นิวออลีนส์ แค่ 2 ขั้นตอน ทำง่าย อร่อย คุ้มค่า l กินได้ ... 的推薦與評價
วันนี้ชวนมา ทำ ปีกไก่อบสไตล์นิวออลีนส์ ที่ ทำ ง่ายๆแค่ 2 ขั้นตอน (หมัก-อบ) เพียงแค่มี "โลโบ" ผงหมัก ไก่สไปซี่ บิ๊กวิงก์... ... <看更多>