市販のカップスープの素を使ってカリッとしていて 甘じょっぱいクッキーを作りました。
ビールやワインのおつまみや甘いものがあまり得意じゃない方へのプレゼントにも良いと思います。コンポタとかぼちゃスープ味、病みつきになる。新ジャンルクッキー登場か！？
*レシピ*（直径 4.5センチ 28枚分）
１．室温に戻した無塩バター 50gに砂糖（粉砂糖）40gを混ぜる。
２．薄力粉 100gをフルイ入れ混ぜる。
３．２を２等分（各94g）にする。
４．３のそれぞれに刻んだピーナッツ 25g、クノール カップスープの素 コーンクリーム（18g）と栗かぼちゃのポタージュ（19g）をそれぞれに 1袋づつ、各 牛乳 小さじ 1 づつを加え混ぜる。
５．ひとまとまりにし、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
６．2種類それぞれを14等分（各1個あたり10g）にし、指で潰しながら丸く直径 4センチほどに整える。コーンクリームの方に乾燥バジルや乾燥パセリを振っても良い。
７．170度に予熱したオーブンで13～15分焼く。今回、途中前後入れ替えし、13分30秒焼きました。
８．でけた。
どちらもおいしい。コンポタ味の方がカリッと感 強めです。
ネットで知った紙コップを使った鍋みたいなラッピングをしてみました。
紙コップは100円ショップ キャンドゥで買った205mlの物を使いました。
飲み口が4等分になるように各5センチの切り込みを入れる。
飲み口から2.5センチ部分を切り落とす（飲み口部分、後で使います）。
そこから更に8等分になるように各2.5センチ、4箇所に切込みを入れる。
真ん中より少し上に4個所穴をあける。
紙コップの飲み口部分（4等分の長さ）を利用して取っ手をつける。
中の余った部分は折ってテープで留める。
ラップで包んだクッキー3枚を中に入れ、折り込んでフタにし、テープでしっかり留める。
鍋蓋のつまみ（100円ショップ キャンドゥで購入）を付けて、できあがり！
鍋の高さは3センチです。
Using the Knorr instant cup soup mix, we made some crispy, sweet and salty cookies. This is a great gift idea for someone who likes to drink beer or wine, or someone who doesn't eat sweets.
The corn potage and pumpkin soup flavors are sure to be addictive. Is this a new genre of cookies!?
*Recipe* (Makes 28 4.5cm diameter cookies)
1. Mix together 50g of unsalted butter left at room temperature with 40g of sugar (powdered sugar).
2. Sieve 100g of plain flour into the mixture.
3. Divide the contents of step 2 into two portions (94g each).
4. Add 25g of peanuts and 18g of Knorr instant corn cream soup mix into one portion, and 19g of chestnut pumpkin potage into the other mixture. Place each mixture into separate bags. Add 1 teaspoon of milk into each mixture and mix together.
5. Shape each mixture into one piece and let it cool in the fridge for 30 minutes.
6. Cut the two types into 14 pieces (10g per piece), and make them into 4cm diameter balls by squashing them with your fingers. You can sprinkle dried basil or dried parsley on the corn cream ones.
7. Bake in a 170 degree preheated oven for 13 to 15 minutes. I switched the front and back batches midway and baked for 13 minutes and 30 seconds for this batch.
8. Done.
Both taste great. The corn potage flavor has a stronger texture.
We tried wrapping them like a pot using paper cups using 205ml paper cups sold at a 100 yen shop called Can Do.
Make 5cm long slits in the cup to make 4 rims.
Cut off 2.5cm from the rim (this will be used later).
Make further 2.5cm slits into 4 places to make it into 8 pieces.
Above the middle, make 4 holes.
Using the rim of a paper cup (4 equal lengths) put on a handle.
Secure the remaining part in the middle by folding it and putting a tape over it.
Place 3 cookies wrapped in plastic wrap inside and fold inside and make a lid, and secure with tape.
Attach the knob of the pot lid (sold at the 100 yen shop Can Do), and it is done!
The pot is 3cm tall.
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