關於 からすみ 卵 レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

2020年飛躍の年となりました。登録者数が一気に10倍以上になり
迷走気味であった私の料理チャンネルもようやく向かうべき方角に舵取り出来るかなと
一縷の望みを抱きながら日々美味しいもん作って食べて悶絶しております

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1位 自家製ボッタルガ（からすみ）の旨さは異常
→ https://youtu.be/JvMfMYNlGi4
2位 お家で作る！リストランテのボロネーゼ
→ https://youtu.be/bGccF915kmw
3位 塩サーモンの作り方 - 究極のおつまみ前菜
→ https://youtu.be/25POKeWpfyY
4位 塩とろ豚のリゾット 作り方
→ https://youtu.be/kr7SoHPxx_Q
5位 美味いシュクメルリの作り方を解説
→ https://youtu.be/Icll3DEeT7U
6位 自家製サルシッチャの作り方
→ https://youtu.be/0XQ1do0xcQo
7位 タコのパスタ - ペペロンチーノとトマトソース
→ https://youtu.be/h3Yc9kkv-yo
8位 世界一旨い日本のカルボナーラ
→ https://youtu.be/9u2Nx80kpY4
9位 【門外不出】秘密の賄いパスタ教えます
→ https://youtu.be/szervFhiPcE
10位アンコウのズッパ・ディ・ペッシェ
→ https://youtu.be/zordWMRSEt8

■レッツストック■
1つ 自家製パンチェッタ
→ https://youtu.be/K4-d__2FwG0
2つ ソフリット
→ https://youtu.be/acn1_0oRht4
3つ ブロードディポッロ　鶏スープ
→ https://youtu.be/x3Rpm4Zxn4k

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◇まーやの人気動画◇
▪【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
▪ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
▪ワンランク上の一手間 - アヒージョ 海老のガーリックオイル煮
→ https://youtu.be/GDJz2xxZQjk
▪【永久保存版】ローマの伝統的パスタ カルボナーラ
→ https://youtu.be/GkkG_3ST7f4
▪手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
→ https://youtu.be/EyuA_KaxxoI
▪自家製パンチェッタ - 本場イタリアのカルボナーラを再現【お料理DIY】
→ https://youtu.be/mUbyYEM6DF4
▪自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ【お料理DIY】
→ https://youtu.be/t7R9p_nouDg
▪世界一旨いフライドポテト
→https://youtu.be/FgC8hSYn5fI
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動画内で流れてるジャズ
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◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房

◇材料２人前◇
カッペリーニ 100g
ボッタルガ　適量
ハマチ
アボカド、トマト、オクラ、イタパセ、レモン汁、オリーブオイル
ワインビネガー
伯方の塩
不二の昆布茶
→適当に適量を和えるべし

◇魚卵大好き◇
烏賊と明太子の焦がしバターソース◇ワンランク上の拘りパスタ
https://youtu.be/o0m4j8m75lU
炙りマグロとカラスミのスパゲッティ 酒のアテになるやーつ
https://youtu.be/u-bpC2Ym-yo

イタリアンが好きなのでパスタ多めの料理動画チャンネルです
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★卵黄で作るフェイクからすみの作り方とパスタのレシピ★
高級食材「カラスミ」。薄く切り分けてオードブルにするのが一般的ですが、すりおろせばパスタとの相性も抜群。旨味が凝縮したカラスミはお値段が気になりますが、今回は家庭で寝かせるだけで結構簡単に作れるフェイクからすみの作り方をご紹介します。卵黄を大量の塩と砂糖で寝かせ、乾かせば出来上がり！実際の使用例としてパスタに振りかけてみました。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/feikukarasumi-tukurikata/
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https://bit.ly/2JouCIk

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【材料】

- 塩　1kg
- 砂糖　750g
- 卵黄　8個

ベーコン・クリームソース：
- 植物油　適量
- ベーコン　125g
- 玉ねぎ・小　1個　
- にんにく　1片
- 生クリーム　125ml

【作り方】
1. 塩と砂糖を混ぜ、3分の2を大きなトレーに入れてならします。
2. 卵黄をのせ、塩と砂糖のミックスで覆い隠します。3〜4日冷蔵します。
3. 卵黄を取り出し、水で表面を洗い流します。予熱した65 °Cのオーブンで35分乾かします。
4. フライパンに油をひいて、刻んだベーコン、玉ねぎ、にんにくを炒め、クリームを入れて熱します。茹でたパスタを入れて絡めます。皿に移したらマイクロプレインなどでフェイクからすみをすりおろして完成です。

お試しあれ！

ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
[(best would be the) YouTube video link]