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ふわっふわの蒸しパンを作りたいのに、電子レンジで作るとベタベタしてしまいがちではありませんか?
レンジでもふわふわ蒸しパンを簡単に作れるレシピをご紹介します!
好きな具材を入れればアレンジも自在!砂糖が入っていないので、食事系蒸しパンにもぴったりです♪
【電子レンジで!アレンジ自在! ふわふわスティック蒸しパン】
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 5g
・水 120cc
(アレンジ)
・お好みの具材 適量(茹でて刻んだ野菜、さつまいも、チーズ、ハムなど)
作り方(cm×cmの耐熱容器1個、約5切れ分)
1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ泡立て器で混ぜ合わせる。水(、アレンジの具材)を加えてさっくりと混ぜる。
2. 生地を耐熱容器に入れる。表面をならす。
3. レンジで約1分20秒加熱する。竹串や楊枝を刺して生地がくっついてこなければOK。
4.好みの太さにカットする。
※電子レンジは600Wを使用しています。
対象
カミカミ期(生後9か月頃〜)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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