🌷今回のレシピ🌷
★わかめ生姜ご飯
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【材料】(約2人分)
ご飯(あたたかいもの):1合分
わかめスープの素:1袋
生姜:5~10g
【工程】
①生姜はせん切りにする。
②材料をすべて混ぜ、少し置いてから茶碗に盛る。
★豆乳わかめスープ
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【材料】(約2人分)
豆乳(調整):1パック(200ml)
水:100ml
わかめスープの素:1袋
ラー油:(お好みで)適量
【工程】
①片手鍋に豆乳、水を入れて火にかけ、わかめスープの素を加えて温める。
②器に盛り、お好みでラー油を回しかける。
☆ポイント
●ごはんは温かいところに混ぜましょう。冷ご飯だったらレンジで温めてから使ってください。
●混ぜてから少し置くことで、わかめがもどってなじみます。
●辛い生姜が苦手な方は、せん切りにした後に水に軽くさらして水気を切ってから混ぜるとよいでしょう。
●新生姜を使ってもおいしくいただけます。
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