サバ缶とトマト缶でできる超簡単アラビアータ!
鷹の爪のピリ辛さがアクセントに!
サバ缶の肉質がしっかりしているので食べ応えも満点だ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
パスタ:200g
さばの水煮缶:1缶
トマト缶:1缶(400g)
オリーブオイル:大さじ2
にんにく:1片
鷹の爪:適量
塩:適量
胡椒:適量
乾燥パセリ:お好みで
■ 手順
1. にんにくはみじん切りにする。パスタは規定の時間茹でてお湯を切る。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、にんにく、鷹の爪を入れ、香りがするまで炒める。
3. さばの水煮缶とトマト缶、塩胡椒を加え、5分ほど煮込む。
4. 茹でたパスタを加え、全体にソースを絡めたら皿に盛りつけ、乾燥パセリをかけて完成!
■ 調理時間
15分
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