今回はいつも一緒にお仕事をしているスタッフのななせちゃんと、お家でお料理を作りました🍽
わちゃわちゃと、笑いながら、お話ししながら楽しかった時間！
撮影前に何を作ろうかなぁ〜と、メニュー考える時間も、一緒に買い出しからいったのもとっても楽しかったです✨
次回は作ったご飯をたべながら、普段通りいろいろトークをしたので是非お楽しみに🌷
ONE PIECE...
https://www.cheriemona.jp/fs/cheriemona/80215531
Cherie Mona...
https://www.cheriemona.jp/fs/cheriemona/c/ALL
MIII...
https://miii-shop.jp/
【SNS】
✴︎instagram
https://www.instagram.com/mizuki_nishikawa_/
✴︎Twitter
https://twitter.com/mizukitty921116
✴︎LINE BLOG
https://lineblog.me/mizukitty/
【サングリア】
▶︎材料 → 全て適量
・キウイ
・オレンジ
・桃
・リンゴ
・マンゴー
・白ワイン
※お好みのフルーツでOK
▶︎作り方
①フルーツを食べやすい大きさに切る
②容器にフルーツを入れ、白ワインを加える
③数時間〜数日間漬けておく
【アクアパッツァ】
▶︎材料
・真鯛 2切れ
・アサリ 1パック
・小トマト 2個
・ニンニク 1片
・白ワイン 大さじ2
・水 1/2カップ
・塩コショウ 適量
・オリーブオイル 適量
▶︎作り方
①材料を下処理・切る
真鯛：切り身を半分に切り、塩コショウで味つける
アサリ：塩抜きをする
小トマト：1/6に切る
ニンニク：みじん切り
②鍋にオリーブオイルを敷き、真鯛を川側から焼く
③ある程度焼けたら、ニンニクを入れる
④香りが出てきたら、トマト、アサリを入れる
⑤白ワイン、水も加える
⑥ふつふつしてきたら、蓋をし弱火で5分間煮る
【チーズリゾット】
▶︎材料
・米 1カップ
・玉ねぎ 1/2個
・お好みのキノコ お好きな量
・ベーコン お好みの量
・バター 大さじ2
・ニンニク 1片
・水 600ml
・コンソメ 1個
・生クリーム 100ml
・スライスチーズ 適量
・塩コショウ 適量
※動画内の材料部分にキノコが抜けておりました。大変申し訳ありません。
▶︎作り方
①材料を切る
玉ねぎ、ニンニク：みじん切り
キノコ：食べやすい大きさに切る
ベーコン：薄切り
②フライパンにバターをいれ溶かし、ニンニクを炒める
③香りが出てきたら、玉ねぎを入れ炒める
④玉ねぎが透明になってきたら、ベーコン、キノコを加え、炒める
⑤しんなりしてきたらお米、水を入れ、強中火で水分を飛ばす
⑥お米が膨らんできたら生クリーム、コンソメを加える
⑦焦げないように注意し、混ぜ合わせる
⑧チーズを加え、最後に塩コショウで味を整える
【シーフードサラダ】
▶︎材料 適量
・ベビーリーフ
・ベビーほうれん草
・エビ
・サーモンの刺身
・アボカド
※お好みの野菜
▶︎作り方
①材料を下処理・切る
②器に盛り付ける
【新玉ねぎのチーズ焼き】
▶︎材料
・新玉ねぎ（小）2〜3個
・チーズ 適量
・マヨネーズ 適量
・ベーコン お好みの量
・パン粉 少量
・塩コショウ 適量
▶︎作り方
①新玉ねぎを1/2に切る
②断面にマヨネーズ、ベーコン、チーズ、パン粉をトッピングし、塩コショウで味つける
③200度のオーブンで10〜15分焼く
④焼き目がついたら完成
00:00 オープニング
01:29 サングリア
03:38 アクアパッツァ
05:56 チーズリゾット
09:42 シーフードサラダ
10:36 新玉ねぎのチーズ焼き
12:07 エンディング
#おうちごはん
#HOMEPARTY
#西川瑞希
