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『ポカポカあたたまる 飴色玉ねぎスープ』
調理時間：30分
費用：100円前後
《レシピはこちら》
https://www.kurashiru.com/recipes/2251c9cb-abe8-4c89-ade6-36a5e58af224
作り方に悩んだ時は、アプリでコメントお待ちしております。
簡単でシンプルなオニオンスープのレシピです。玉ねぎを、飴色になるまでじっくりと炒めることが玉ねぎの甘みを引き出し美味しくなるポイントです。甘みと旨味がぎゅっと詰まった体も心もポカポカと温まるスープ、ぜひ作ってみてくださいね。
【人参とベーコンのバターコンソメスープ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072989335.html
✅調理時間：7分（置いておく時間を除く）
彩りにもなる
スタメン食材の”にんじん”。
とりあえず、玉ねぎ・にんじん・じゃがいもは
毎回買い物に行くたびに買うよ！
とか
在庫がなくなったら
補充するよ〜！
なんて方も
多いのではないでしょうか？
そんなスタメン食材の中でも
玉ねぎやじゃがいもは
オニオンスープとか丸ごと煮
じゃがいもはポテトサラダなどなど
メイン食材として使われることが多いけど
にんじんは、ちょっと彩りに...という事も多く
いわば脇役的存在。
今回は、そんな脇役的存在の
”にんじん”をどどーんと使った
超簡単激ウマスープ♡
作り方は、とーっても簡単で
千切りにしたにんじんを蒸し焼きにして
コンソメスープを注ぎ
最後にバターと黒胡椒を加えるだけ♪
たったこれだけだけど
にんじんが驚くほど甘く
また旨味も凝縮♡
お子様でも
食べやすいと思いますよ〜♪
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
🍳材料：2人分🍳
にんじん...1本（150g）
ベーコン...1〜1.5枚
a 水...2cup
a コンソメ顆粒...小さじ1.5
a しょうゆ...小さじ1
バター...10g
粗挽き黒胡椒...適量
🍳作り方🍳
①にんじんは千切りに、ベーコンは細めの短冊切りにする。
②鍋ににんじんを入れ、塩少々（分量外）を絡めて5分ほどおく。にんじんがじんわり汗をかいてきたら蓋をして中火にかけ、3分ほど蒸し焼きにする。
③【a】とベーコンを加えてサッと煮、仕上げにバターと粗挽き黒胡椒を加える。
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
ポイントは、”塩”。
まず、にんじんに塩を絡めて
水分を引き出します。
その出てきた水分を使って
3分ほど蒸し焼きにするんですが
これが甘みと旨味の秘訣！！
キッチンにも
にんじんの甘〜い香りが漂い
なんだか幸せな気分に♡
にんじんって
実はこんなに美味しかったのね...！
と感動すること間違いなしです( ´艸｀)
長々と語ってしまいましたが（笑）
とにかく、とーっても簡単で
めちゃめちゃオススメなんで
『今日は食卓がなんだか茶色な...』とか
他の野菜は使ってしまっていて
にんじんしか残ってない...
なんて時に、ぜひぜひお試しくださいね〜♡
☘️ブログの最後には
『その他のスープレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
#簡単 #節約 #時短 #スープ
グリルトマト入りのオニオンスープ
（Instagramアカウント happyriechan さん考案レシピ）
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/25分)
・玉ねぎ：1個
・ベーコン：1枚
・セロリ：10cm
・トマト：1/2個
・オリーブオイル：大さじ1/2杯
・水：300cc
・塩：小さじ1/2杯
・黒こしょう：少々
・パセリ：適量
・オリーブオイル：大さじ1/2杯
■下ごしらえ
・玉ねぎは縦に2等分します。
・セロリは繊維を断つように薄切りにします。
・トマトは横に1cm厚さのスライスします。
・ベーコンは細切りにします。
■作り方
①フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、トマトを並べて焼き色を付けて取り出します。
②フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、玉ねぎ、ベーコンを加え、玉ねぎに焼き色がつくまで焼きます。
③鍋に②、セロリ、水、塩を加えてひと煮立ちさせ、灰汁を取ります。フタをして弱火で15分煮込みます。※玉ねぎに竹串をさしてすっと通れば火を止めます。
④③を器に盛り、①のトマト、黒こしょう、パセリをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
トマトは厚めに切ると崩れにくいですよ。
【投稿キャンペーン募集中】
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↓詳しいレシピはこちら↓
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料理に関するお悩みを
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1回目のお悩みは、
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お仕事をしていたり、
日中バタバタと動いていたりすると、
ササッとボリュームや栄養もある晩ごはんが
作れたら助かるのに…！と思うことありますよね。
そんなお悩みを持っている方は、
ぜひこちらの動画をチェックして、
妻・SHINOが本当に20分で2菜1汁献立が
作れるのか、確かめてみてください！＾＾
↓詳しいレシピは下をチェック！↓
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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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（※動画内のレシピに間違いがあります。失礼いたしました…！概要欄のレシピを参考にしてください！）
【チキンのハニーマスタードソテー】
鶏もも肉…2枚
酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々
オリーブオイル…大さじ1
パセリ…適量
【A】
しょうゆ…大さじ2
粒マスタード…大さじ1/2
はちみつ…大さじ1
【下準備】
鶏肉は余分な皮を落とし、酒、塩、こしょうをふる。
①フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。片面焼けたら裏返してふたをし、両面焼いて皿に盛る。
②①のフライパンに【A】を加えて中火で加熱し、さっと煮詰めて①にかける。パセリを添える。
【キャベツのコールスロー】
キャベツ…1/4個
にんじん…1/4本
塩…少々
粗びき黒コショウ…少々
【A】
マヨネーズ…大さじ2
酢…大さじ1
レモン汁…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
塩・こしょう…各少々
【下準備】
キャベツ、にんじんは千切りにし、塩をふる。しんなりしてきたら、水分をよく絞る。
①ボウルに【A】を入れて混ぜ、水気をきった①も入れて混ぜる。
②しんなりしたら皿に盛り、粗びき黒コショウをかける。
【きのことベーコンのオニオンスープ】
冷凍きのこミックス（しいたけ、えのき、エリンギなど）…100g
ミニトマト…2個
ベーコン（ハーフカット）…2枚
固形コンソメ…1個
塩・こしょう…各少々
フライドオニオン…適量
【下準備】
鍋に湯を600ml沸かし、コンソメを入れる。ミニトマトはヘタを取る。ベーコンは1cm幅に切る。
①鍋にミニトマト、きのこミックス、ベーコンを入れ、塩、こしょうで味を調える。
②火が通ったら器に盛り、フライドオニオンをふる。
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:10 今回のお悩みは？
01:28 時短のポイント！
01:46 調理スタート
04:53 完成！
05:50 ポイントを解説
09:19 レシピ紹介
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
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#時短 #夜ごはん #献立 #チキンソテー #料理 #レシピ
節約レシピをお探しのあなたに！家計お助けアイデア、節約晩ごはん献立「第9弾」♪
今回も2人分の晩ごはんを、3日分で1,500円以内！の材料費で作ります！
第9弾では、節約食材「もやし」「鶏むね」「豚こま」の活用術をご紹介♪
〜金額の計算方法〜
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。
＜目次＞
0:00 オープニング
0:07 購入した材料の紹介
0:14 (1日目) もやしサンラータンあんかけ定食
3:17 (2日目) 鶏むねレモン南蛮漬け定食
6:50 (3日目) 豚こまピーマンのごまみそ定食
***
◆購入した食材はこちら◆
豚こま肉 250g
鶏むね肉 300g
卵 4個
絹豆腐 200g
もやし 2袋
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
長ねぎ 1本
明太子 3本
ピーマン 1袋
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【もやし酸辣湯あんかけ】
■材料（2人分）
・もやし……1袋
・塩こしょう……少々
・豚こま肉……50g
・卵…2個
・塩……少々
・砂糖……小さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯
・水溶き片栗粉……片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・穀物酢……大さじ1杯
（あん）
・水……150cc
・酒……大さじ1杯
・みりん……小さじ2杯
・しょうゆ……小さじ2杯
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
（トッピング）
・ラー油……適量
・粗挽き黒こしょう……適量
■作り方
1. ボウルに卵を割り入れ、塩と砂糖を加え混ぜ合わせます。
2. フライパンにごま油を半量入れ、もやしを中火でさっと炒め、塩こしょうで味付けし取り出します。
3. 同じフライパンに残りのごま油を入れ、①を混ぜながら半熟状態になるまで炒めます。火が通ったら、②の上にのせます。
4. あんを作ります。同じフライパンに(あん)の材料を入れ中火にかけます。煮立ったら火を弱め、水溶き片栗粉を加えます。とろみがついたら酢を加え火から下ろします。
5. ④をかけ、最後にラー油、黒こしょうをトッピングして完成です！
【長ねぎ焼き浸し】
■材料（2人分）
・長ねぎ……1本
・サラダ油……大さじ1杯
・輪切り唐辛子……1本分
（調味料）
・めんつゆ(3倍濃縮)……50cc
・しょうゆ……大さじ1杯
・水……100cc
・ごま油……大さじ1杯
■作り方
1. 長ねぎを5cm長さに切ります。
2. フライパンに油をひいて熱し、焼き色をつけます。
3. 調味料を混ぜ合わせ、ねぎを入れて15分以上置いて完成です！
【中華風オニオンスープ】
■材料（2人分）
・玉ねぎ……1/4個
・長ねぎ(青い部分)……1本分
・水……300cc
・ごま油……大さじ1杯
（調味料）
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・塩……少々
・酒……大さじ1杯
■作り方
1. 玉ねぎは薄切りに、長ねぎは斜め細切りにします。
2. 鍋にごま油をひいて、玉ねぎ、長ねぎをほんのり色づくまで炒めます。
3. 水、調味料を入れてひと煮立ちしたら完成です。
***
【鶏むねレモン南蛮】
■材料（2人分）
・鶏むね肉……1枚
・酒……大さじ1杯
・しょうが(すりおろし)……小さじ1杯
・塩、こしょう……各少々
・片栗粉……適量
・にんじん……30g
・玉ねぎ……1/2個
・サラダ油……適量
（調味料）
・レモン果汁……大さじ2杯
・砂糖……大さじ2杯
・しょうゆ……大さじ3杯
・だしの素……小さじ1/2杯
・水……100cc
■作り方
1. にんじんは千切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
2. 鶏むね肉は皮と余分な脂を除き、ひと口大のそぎ切りにします。
3. 鶏むね肉は、酒、しょうが、塩、こしょうで下味をつけて5分ほど置き、片栗粉をまぶします。
4. ボウルに（調味料）、玉ねぎ、にんじんを混ぜ合わせてなじませます。
5. フライパンにサラダ油を引いて熱し、③を並べ入れます。焼き色がついたら裏返して両面にうっすら焼き色がつくまで焼きます。
6. ⑷ボウルに⑸の鶏肉を入れて、15分ほど冷蔵庫で漬けこんだら完成です！
【もやしとピーマンのナムル】
■材料（2人分）
・もやし……1/2袋
・ピーマン……2個
（調味料）
・鶏がらスープの素……大さじ1/2杯
・ごま油……小さじ1杯
・粗挽き黒こしょう……少々
■作り方
1, ピーマンは千切りにします。
2. 耐熱ボウルにもやし、ピーマンを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱します。
3. (調味料)を加えて和えたら完成です。
【明太豆腐汁】
・明太子……1本
・豆腐……100g
・水……300cc
・水溶き片栗粉…水:大さじ1杯,片栗粉:大さじ1/2
（調味料）
・だしの素……小さじ1杯
・酒……大さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1/2
■作り方
1, 豆腐は1cm角のさいの目切りにします。
2. 明太子はスプーンなどで薄皮からこそげとります。
3. 鍋に水を入れて中火にかけ、（調味料）、豆腐をいれてひと煮立ちさせます。
4. 火を止め、水溶き片栗粉を加えてとろみが出たら、明太子を入れて完成です。
***
【ピーマンと豚肉のごまみそ炒め】
■材料（2人分）
・ピーマン……4個
・豚こま肉……200g
・塩、こしょう……各少々
・片栗粉……小さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯
（調味料）
・酒……大さじ1杯
・みりん……大さじ1杯
・砂糖……小さじ1杯
・みそ……大さじ2杯
・白すりごま……大さじ2杯
■作り方
1. ピーマンはヘタと種をのこしたまま半分にカットして、乱切りにします。
2. ボウルに豚こま肉を入れて、塩こしょう、片栗粉を加えて揉みこみます。
3. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、豚こま肉を入れて炒めます。
4. 肉の色が変わったら（調味料）を加えて全体に混ぜ合わせ、ピーマンを加えてサッと絡めて完成です！
【ひらひらにんじんの明太子炒め】
■材料（2人分）
・にんじん……3/4本
・明太子……1本
・塩、こしょう……各少々
・みりん……小さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1/2杯
・ごま油……大さじ1杯
■作り方
1. にんじんはピーラでスライスにします。明太子はスプーンなどで薄皮からこそげとります。
2. フライパンにごま油を引き中火で熱しにんじん、塩こしょうを加えて炒めます。
3. にんじんがしんなりとしてきたら、明太子、みりんを加えます。
5. しょうゆを加えてさっと炒めたら完成です。
【落とし卵のみそ汁】
・卵…2個
・玉ねぎ……1/4個
・豆腐……100g
・水……300cc
・だしの素……小さじ1/2杯
・みそ……大さじ1杯
■作り方
1. 玉ねぎは5mm幅のくし形切りに、豆腐は1cm角のさいの目切りにします。
2. 鍋に水、玉ねぎ、豆腐、だしの素を入れてひと煮立ちさせたら卵を割り入れます。
3. みそを溶き入れて完成です。
***
◆おすすめ動画◆
◎3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第1弾！
・鶏むね肉のしっとり酢鶏定食
・油揚げコロッケ定食
・豆腐の卵とじ丼定食
https://www.youtube.com/watch?v=ra-GiXAqfQs
◎3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第2弾！
・もやしつくね定食
・鶏むねステーキ定食
・ちくわチンジャオロース定食
https://www.youtube.com/watch?v=4unMEMX4k-4
◎3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第3弾！
・鶏むね肉のオーロラソース定食
・厚揚げの豆苗そぼろあんかけ定食
・もやしと豆苗の豚肉巻き定食
https://www.youtube.com/watch?v=RDvuOW6dOow
◎3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第4弾！
・和風ロール白菜定食
・豚こまピーマンの肉詰め定食
・豆腐ホイコーロー定食
https://www.youtube.com/watch?v=cagvh6he3Yc
◎3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第5弾！
・豚こま肉豆腐定食
・甘辛スティックチキン定食
・ビビン丼定食
https://www.youtube.com/watch?v=_GgbSYEW7I4
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
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何かとお金のかかる年末。今年はさらに家で過ごす時間が増えて、例年より食費もかかってしまう…という方も多いのではないでしょうか？
そんな方にお助けアイデア！節約晩ごはん献立「第3弾」です♪
2人分の晩ご飯を、3日分で1,500円以内！の材料費で作ります！
今回も野菜をたっぷり使った、栄養満点の節約献立をご紹介します。
〜金額の計算方法〜
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。
＜目次＞
0:00 オープニング
0:05 購入食材の紹介
0:14 （1日目）鶏むね肉のオーロラソース定食
3:26 （2日目）厚揚げの豆苗そぼろあんかけ定食
6:33 （3日目）もやしと豆苗の豚肉巻き定食
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【鶏むね肉のオーロラソース】
■材料
・鶏むね肉 ：1枚(300g)
・酒 ：大さじ1杯
・塩こしょう：少々
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・片栗粉 ：適量
（オーロラソース）
・マヨネーズ ：大さじ2杯
・ケチャップ ：大さじ2杯
・ウスターソース：小さじ1杯
・サラダ油 ：適量
（付け合わせ）
・キャベツの千切り
■作り方
1.鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、ひと口大に切ります。ボウルに入れ、酒、塩こしょう、にんにくを加え揉み込み15分ほどなじませます。
2.ボウルにオーロラソースの調味料を入れ混ぜ合わせます。
3.鶏むね肉のボウルに片栗粉を加えて衣をまぶし、火が通るまで揚げ焼きにます。
4.揚げ焼きにした鶏むね肉とオーロラソースを混ぜ合わせます。
5.キャベツを盛った器に盛り付け完成です！
【もやしの南蛮漬け】
■材料
・もやし ：100g
・にんじん ：50g
・ピーマン ：2個
・塩こしょう：少々
・砂糖 ：大さじ1杯
・ポン酢 ：大さじ3杯
・水 ：大さじ1杯
■作り方
1.ピーマンはタネとヘタを取り細切りにします。にんじんも細切りにします。
2.ボウルにピーマン、にんじん、もやし、塩こしょうを入れてさっと混ぜます。ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。
3.レンジから取り出し、ペーパタオルで水気を拭き取ります。
4.砂糖、ポン酢、水を加えて混ぜ合わせます。ラップをかけ冷蔵庫で30分ほど馴染ませて完成です。
【サンラータン風スープ】
■材料
・にんじん：30g
・なめこ ：1袋
・卵 ：1個
・水 ：350cc
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・酒 ：大さじ1杯
・砂糖 ：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・酢 ：大さじ1杯
・ごま油 ：小さじ1杯
（トッピング）
・ラー油 ：適量
・黒こしょう：適量
■作り方
1.にんじんは細切りにします。
2.鍋にごま油を引いて熱し、にんじんを炒めます。
3.水、なめこ、酒、砂糖、しょうゆを入れて中火で煮ます。
4.沸騰したら溶き卵をまわし入れます。
5. 酢を入れ、軽く煮立たせます。
6.器に盛り、ラー油、黒こしょうを散らして完成です！
***
【厚揚げの豆苗そぼろあんかけ】
■材料
・厚揚げ ：2枚
・豆苗 ：1/2パック
・鶏ひき肉：100g
・水 :200cc
・だしの素：小さじ1/2杯
・酒 ：大さじ1杯
・みりん ：大さじ1杯
・砂糖 ：大さじ1杯
・塩 ：少々
・しょうゆ：大さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉 小さじ2杯、水 大さじ1杯
■作り方
1.豆苗は、2cm幅に切ります。
2.厚揚げは250℃のトースターで焼き色が付くまで焼きます。
3.鍋に水と調味料を入れて煮立たせます。鶏ひき肉を加えて、肉の色が変わったら中火3〜4分ほど煮ます。
4.豆苗を加えて火を弱め、水溶き片栗粉を加えて再度加熱します。
5.とろみがついたら、焼いた厚揚げの上にたっぷりとかけて完成です。
【お好み焼き風巣篭もりキャベツ】
■材料
・キャベツ ：1/4個
・卵 ：2個
・ちくわ ：2本
・塩こしょう：適量
・だしの素 ：小さじ1/2杯
・しょうゆ ：小さじ1杯
・サラダ油 ：小さじ2杯
（トッピング）
・マヨネーズ ：適量
・お好み焼きソース：適量
・かつお節 ：適量
・青のり ：適量
■作り方
1.キャベツは千切りにします。ちくわは縦半分に切り、3mm幅に切ります。
2.フライパンにサラダ油を引き、キャベツとちくわを炒めます。キャベツがしんなりしたら、塩こしょう、だしの素、しょうゆを加え炒めます。
3.2等分に分けて真ん中にくぼみを作り、丸く形を整えます。卵を割り入れ、蓋をしお好みの固さになるまで蒸し焼きにします。
4.お皿に盛り、マヨネーズ、お好み焼きソース、かつお節、青のりをかけて完成です。
【オニオンスープ】
■材料
・玉ねぎ ：3/4個
・バター ：10g
・水 ：350cc
・コンソメ顆粒：大さじ1/2杯
・塩 ：少々
・黒こしょう ：少々
■作り方
1.玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにします。
2.ボウルに入れ、バターを加えてふんわりラップをかけます。レンジ600Ｗで5分加熱し、全体を混ぜ合わせてラップをせずに600Ｗで7〜8分加熱します。
3.水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけ、レンジ600Ｗで4分加熱し完成です。
***
【もやしと豆苗の豚肉巻き】
■材料
・豚もも肉（薄切り）：170g
・塩こしょう ：少々
・もやし ：100g
・豆苗 ：1/2パック
・酒 ：大さじ1杯
（たれ）
・焼肉のたれ ：大さじ2杯
・豆板醤 ：小さじ1杯
・ごま油 ：小さじ1杯
（トッピング）
・白いりごま ：適量
■作り方
1.豆苗は半分に切ります。豚もも肉に味付塩こしょうをふって、もやし、豆苗をのせて手前から巻きます。
2.耐熱皿に①を並べ、酒をかけます。ふんわりとラップをかけて、レンジ600Wでそれぞれ4分加熱します。
3.タレを作ります。ボウルに 調味料を入れ混ぜ合わせます。
4.③に④をかけて、白いりごまを散らして完成です！
【にんじんとピーマンのきんぴら】
■材料
・にんじん：100g
・ピーマン：2個
・砂糖 ：小さじ1杯
・酒 ：小さじ2杯
・みりん ：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・ごま油 ：小さじ2杯
■作り方
1.ピーマンはタネとヘタを取り除き細切りにします。にんじんも細切りにします。
2.フライパンにサラダ油を引き、にんじんを炒めます。にんじんに火が通ったら、ピーマンも加えさっと炒めます。
3.調味料を加え、全体が馴染んだら完成です。
【ちくわと落とし卵のみそ汁】
■材料
・玉ねぎ ：1/4個
・ちくわ ：2本
・卵 ：2個
・水 ：350cc
・だしの素 ：小さじ1杯
・みそ ：大さじ1杯
■作り方
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.ちくわは斜め薄切りにします。
3.鍋に水、玉ねぎ、ちくわ、だしの素を入れ火をつけます。
4.沸騰したら卵を割り落とし、フタをしてお好みの固さになるまで煮込みます。
5.火を弱めて味噌を溶かしながら加えます。沸騰直前まで温めて完成です。
***
◆おすすめ動画◆
・【節約レシピ集】3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第1弾！
https://www.youtube.com/watch?v=ra-GiXAqfQs
・【節約レシピ集】3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第2弾！
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https://www.youtube.com/watch?v=cMtNIuzjRbg
・コスパの良い鶏むね肉で！節約献立レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=cMtNIuzjRbg
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