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おにぎりのお弁当にお子さまが飽きてたら、サンドイッチのお弁当でサプライズしてみませんか？
フライパンを使わず簡単に作れるおかずも２品を添えて、おしゃれなロールサンド弁当のレシピを紹介します。
食べやすくて見た目もかわいいお弁当で、お子さまが喜ばれること間違いなしです！
【フライパン不要の3レシピ！ロールサンド弁当】
【フライパン不要の3レシピ! ロールサンド弁当】
●ロールサンドイッチ（かぼちゃ、ハムチーズ）
●カップオムレツ
●ブロッコリーのコンソメ煮
●ロールサンドイッチ（かぼちゃ、ハムチーズ）
材料（サンドイッチ用食パン2枚分）
・サンドイッチ用食パン 2枚
・かぼちゃ 60g（種、皮を除いた重量）*ラップに包み電子レンジで約2分加熱する
・砂糖 小さじ1/2
・ロースハム 1枚
・スライスチーズ 1枚
作り方
1.かぼちゃをフォークでつぶして砂糖と混ぜる。（パサつく場合はお湯を少し足す）
2.サンドイッチ用食パン、に1（かぼちゃ味）、ロースハムとチーズ（ハムチーズ味）をそれぞれ乗せて巻き、ラップに包んで3分以上置いてなじませる。
3.お好きな長さに切る。
●カップオムレツ
材料（1カップ分）
・卵 1/2個*溶く
・玉ねぎ 5g*みじん切り
・にんじん 5g*みじん切り
・ブロッコリー 2g*穂先をみじん切り
・塩 ひとつまみ
・ケチャップ（お好みで） 適量
作り方
1.お弁当カップに玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーを入れて、電子レンジで30秒加熱する。
2.卵と塩を入れて混ぜ、電子レンジで約1分加熱する。（火が通るまで）
●ブロッコリーのコンソメ煮
材料
・ブロッコリー 20g*食べやすい大きさに切る
・水 大さじ2
・コンソメ 1g
作り方
1.器に水とコンソメを入れて混ぜ、ブロッコリーを入れて、ふんわりとラップをして電子レンジで1分加熱する。
2.煮汁を全体にかけて、3分ほどそのまま浸して味をなじませたあと、汁気を切って取り出す。
※電子レンジは600Wのものを使用しています。
対象
家族メニュー
幼児食（3歳頃〜）のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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