サクッとできるりんごのデザートレシピ3選|焼きりんごって美味しいですよね。食感がとろりとするだけでなく、甘みもアップ。サクッとできて上品に仕上がるリンゴのデザートレシピを3つ紹介します。基本はバターと砂糖をまぶして、オーブン焼きにするだけ。特別な日のデザートにおすすめです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/sakutto-ringo-deza-toresipi/
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1. ハッセルバックりんご
【材料(6人前)】
- りんご 3つ
- 溶かしバター 大さじ6
- 砂糖 大さじ6
- オートミール 75g
- シナモン 小さじ1
その他:
- バニラアイスクリーム
- キャラメルソース
【作り方】
1.1 りんごを半分に切り、芯をくり抜きます。小さいナイフでりんごの皮に、縦に切り目を数本入れます。残りのりんごでも同じ工程を繰り返します。
1.2 キッチンシートをしいた天板にりんごを移し、溶かしバターを塗ります。砂糖をまんべんなく振りかけたら、175℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
1.3 ボウルに砂糖、シナモン、オートミールを加え、残りのバターを入れてよく混ぜたら粗熱を取ります。
1.4 りんごをオーブンから出し、切れ目にオートミールミックスを加えます。オーブンにりんごを戻し、さらに10分加熱すれば完成です。お好みでバニラアイスクリームやキャラメルソースをかけてお召し上がりください。
2. キャラメルとろ〜りアップルフラワー
【材料(4人分)】
- 溶かしバター 大さじ4
- ブラウンシュガー 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- シナモン 小さじ1/2
- りんご 4つ
- キャラメル 8個
その他:
- バニラアイスクリーム
- キャラメルソース
【作り方】
2.1 りんごの上部1/4をカットし、芯をくり抜きます。小さいナイフで丸く切れ目を入れます。
2.2 りんごの切れ目を下にして、りんごの皮に縦に細かい切り目を入れます。
2.3 りんごの中にキャラメルを2つ入れます。残りのリンゴでも同じ工程を繰り返します。
2.4 溶かしバター、砂糖、ブラウンシュガーを混ぜ、りんご全体に塗り込みます。190℃に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。バニラアイスクリームやキャラメルソースでお召し上がりください。
3. りんごウェリントン
【材料(4人分)】
- りんご 1個
- ペカンナッツ 大さじ4 細かく刻む
- マジパン 大さじ4
- パイ生地 4枚
- 溶き卵
- はちみつ
【作り方】
3.1 りんごの皮をむき、芯をくり抜きます。4等分に切ります。
3.2 パイ生地を取り出し、正方形4枚にカットします。それぞれにペカンナッツ大さじ1、マジパン大さじ1を加えます。
3.3 カットしたりんごをパイ生地の真ん中に入れて、包みます。
3.4 パイを逆さまにして、クッキングシートをしいた天板の上に移動します。パイに斜めに軽く切り目を入れたら、溶き卵を塗ります。190℃のオーブンで10分焼いたら、はちみつをかけていただきます。
簡単にサクッとできるので、突然甘いものが食べたくなったらぜひ試してみてください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/VjRqShsoIc0
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