スーパーで手に入る食材で本格イタリアンおつまみの作り方！
グランメゾン東京の「手長海老のエチュベ」を作る予定でしたが…流石にスーパーの食材では難しい…
という事で、路線変更しておつまみ作りになりました☆
ラングスティーヌも食花、その他食材も仕入れてあるので後日また改めてエチュベは撮影致します。
◇325Cooking
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【使用材料】
・エビとホタテ 適量
・オリーブオイル 160ｇ
・白ワイン 90ｇ
・ビネガー 80ｇ
・玉ねぎ 1/2ケ
・人参 1/2本
・パプリカ 1/2ケ
・カリフラワー 1/4ケ
・砂糖 30ｇ
・塩 7ｇ
・ローリエ 1枚
・ブラックペッパー 適量
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
＃イタリアン ＃おつまみ ＃南蛮漬け
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