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『てぬキッチンのブログ』⇒ http://www.tenukitchen.com/entry/2018/04/15/114537
【にんじんときゅうりの即席ピクルス】(0:28~)
にんじん 1本
きゅうり 1本
☆酢 75cc
☆水 125cc
☆砂糖 大さじ2
☆塩 小さじ2
☆コショウ 適量
☆ローリエ 1枚
【レンジde卯の花】(2:25~)
生おから 120g
にんじん 小1本
ちくわ 2本
☆砂糖 大さじ1
☆出汁しょうゆ 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆水 50cc
☆ごま油 大さじ1
【豚こまdeレンジ青椒肉絲】(4:40~)
豚肉 150g
☆しょうゆ 大さじ1
☆片栗粉 大さじ1
☆酒 大さじ1
たけのこの水煮 150g
ピーマン 4個
★しょうゆ 大さじ1
★みりん 大さじ2
★オイスターソース 大さじ1
★にんにく 小さじ1/2
【レンジde煮込みタンドリーチキン】(7:54~)
鶏もも肉 1枚
☆プレーンヨーグルト 大さじ6
☆カレー粉 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆小麦粉 大さじ1
☆ニンニク 小さじ1/2
☆ショウガ 小さじ1/2
☆塩胡椒 少々
【豆腐とカニカマのとろ旨あんかけ 】(10:05~)
カニカマ 100g
豆腐 350g
卵 3個
☆ウェイパー(鶏ガラ) 小さじ2
☆しょうゆ 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆ニンニク 小さじ1/2
☆ショウガ 小さじ1/2
☆片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
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【Carrot&cucumber pickles】(0:28~)
〈INGREDIENT〉
Carrot one
Cucumber one
☆Vinegar 75cc
☆Water 125cc
☆Sugar 2 tbsp
☆Salt 2 tsp
☆Pepper as needed
☆Bay leaf one
【Unohana in the Microwave】(2:25~)
〈INGREDIENT〉
Raw okara 120g
Carrot one
Fish paste 2
☆Sugar 1 tbsp
☆Stock&soy sauce 2 tbsp
☆Mirin 2 tbsp
☆Water 50cc
☆Sesame oil 1 tbsp
【Chinese stir-fry pepper steak】(4:40~)
〈INGREDIENT〉
Pork 150g
☆Soy sauce 1 tbsp
☆Starch 1 tbsp
☆Sake 1 tbsp
Bamboo shoot 150g
Green pepper 4
★Soy sauce 1 tbsp
★Mirin 2 tbsp
★Oyster sauce 1 tbsp
★Garlic 1/2 tsp
【Tandori chicken in the Microwave】(7:54~)
〈INGREDIENT〉
Chicken leg 350g
☆Yogurt 6 tbsp
☆Curry powder 1 tbsp
☆Sugar 1 tbsp
☆Flour 1 tbsp
☆Garlic 1/2 tsp
☆Ginger 1/2 tsp
☆Salt&pepper
【Crab stick&tofu sauce】(10:05~)
〈INGREDIENT〉
Crab stick 100g
Tofu 350g
Egg 3
☆Chinese stock 2 tsp
☆Soy sauce 1 tsp
☆ Sugar 1 tsp
☆Garlic 1/2tsp
☆Ginger 1/2 tsp
☆Starch 1tbsp
Sesame oil 1tbsp
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カレー 出汁 鶏ガラ 在 bobbyjudo Youtube 的精選貼文
今回は料理が上手な友達に特別にお願いしました!
力武さんが7日間をかけて、濃厚でお美味しいカレーを作ります!
リンゴ、タマネギ、人参、一番出汁、鶏ガラ、バター、生クリーム、牛乳、ルー、和牛を使う。。。こんなに手間暇がかかるカレー、食べた事ことがない!
作り方から、試食まで、紹介いたします!
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作り方から、試食まで、紹介いたします!