キャンティ風ドレッシング(s051r)
【1457kcal(300ml当たり)】
自宅でいつもと違ったドレッシングはいかがですか?
濃厚でサラダだけでなくお肉にもよくあいます!
【材料】300ml
★玉ねぎ 40g
★にんにく 1かけ
★人参 20g
★りんご 40g
★卵黄 1個
★サラダ油 140g
★醤油 大さじ3
★塩コショウ 適量
【手順 】
1.玉ねぎは2cm角に切っておく。
2.人参は1cmの輪切りにきっておく。
3.りんごは皮をむき2cm角に切っておく。
4.★を30~40回油が乳化するまでぶんぶんする。
5.4を耐熱容器に移し500wのレンジで1分加熱して混ぜたら完成です。
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