みなさまこんにちは!
暑い日が続いていますが、
お元気でお過ごしでしょうか。
今回は以前リクエストをいただいておりました、
大豆ミートのお料理をご紹介します。
味の濃いお料理に使うと、
お肉との違いが分からないくらいで驚きます!
今回使用しました大豆のお肉は、
以前コストコで購入しましたマルコメさんの
大豆のお肉乾燥ミンチタイプを使用しています。
またみなさまのおすすめのレシピがありましたら、
コメントでお話していただけたら嬉しいです。
それでは最後まで見ていただけたら
とっても嬉しいです。
#大豆のお肉 #大豆ミート #料理
【大豆ミートドライカレー】(3人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)50g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
人参 1個
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 少々
カレー粉 大さじ1
醤油 大さじ1.5
ウスターソース 大さじ1.5
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
はちみつ 小さじ1
【大豆ミートソース】(3~4人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)50g
オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
塩コショウ 少々
キッコーマンあらごしトマト 1パック(388g)
コンソメ 1個
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
はちみつ 小さじ1
【大豆ミートの混ぜ寿司】(3人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)50g
砂糖 大さじ1
酒 大さじ3
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1.5
すりおろし生姜 小さじ1
塩 小さじ1/2
卵 2個
砂糖 大さじ1/2
塩 少々
【大豆ミートのタコライス】(2人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)50g
オリーブオイル 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ3
チリパウダー 小さじ1/2
クミンシード(パウダー)小さじ1
醤油 小さじ1
塩コショウ 少々
トマト 1個
レタス 適量
シュレッダーチーズ 適量
ご飯 2杯分
【大豆ミートのもやし炒め】(2人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)30g
もやし 1袋
油 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ2
2020年6月コストコ購入品紹介その1で
大豆のお肉の商品紹介をしています。
https://youtu.be/3WdcUpb5770
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BGM:Epidemic Soundより
Sonrisa - Vendla
Stepping on It - The Fly Guy Five
When You Look at Me - Berny Shepard
Growing Up Is Just a Trap - Ivy-Rose Lyon
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