どうも大体の事が当たるちゃんです。
さて本日のメニューはこちら。
【 湯煎ラムの塊のガーリックベル 】
【 トマトとチーズのカラフルショートパスタのオーブン焼き 】
【 蟹と海老の味噌仕立て 】
でございます。
海老の身はオーブン焼きに、頭は味噌汁に。
まあ、うまいダシが出ますわな。コストコのヤツ。
そして小樽の業務用スーパーで買ったラム肉の塊!
これ湯煎した後ベルのタレにニンニクたっぷりで炒めると最高に美味い!
オーブン焼きは残ったら翌日クラストに乗っけてマルゲリータっぽく頂く!
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コストコ ラム肉 塊 在 ジャストミートあたる Youtube 的精選貼文
コストコのラム肉塊(3500円くらい)を使用。
それをオーブンでローストし、ローストラムに。
めっちゃ旨い・・・こういう日に限って残んないね!
モツ鍋のモツもコストコの「しまちょう」2袋使用しました。
これも旨かったー。