ライザップ秘伝レシピ⑤「RIZAP流サーロインステーキ」｜C CHANNELレシピ
牛肉の赤身に含まれるL-カルニチンが脂肪を燃やす手助けをしてくれます。
にんにく風味の牛肉にRIZAP特製低糖質な和風ソースをかけるのがポイントです！
■材料（2人分）
・牛サーロインステーキ用肉…2枚（300g）
・ニンニク…5g
☆しょうゆ…大さじ2
☆ラカントS…大さじ1
☆レモン汁…3滴
☆練りワサビ…小さじ1/2
・塩、こしょう…各少々
・キャベツ…適量
■手順
1. 牛肉は脂身と赤身の境目の部分に包丁で切り込みを入れ（筋切り）、塩こしょうをふる
2. ☆を混ぜ合わせる
3. フライパンに油ひかずに中火でスライスしたニンニクを熱し、肉を入れて両面をさっと焼く
4. 肉に2をかけ、付け合わせを添えたら、完成です♪
※出典「ライザップごはん 決定版 おうちで簡単！」
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