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年中出回っているかもしれないけど
スナップエンドウは今が旬
ポキッと皮ごと食べられる大好きな野菜の一つです
筋をとるのも大好き♪
そんなスナップエンドウと相性のいい卵を使った
長生き味噌汁のみそ玉使用、即席味噌汁を作りました
卵はマヨネーズ入り、バターたっぷりで
スクランブルエッグにしました
簡単で彩りよくて、とっても甘いお味噌汁ができました♪
【スナップエンドウと卵の味噌汁】
筋をとったスナップエンドウとシイタケを耐熱皿に入れ
レンジでチン!
その間にスクランブルエッグを作る
(マヨネーズを入れるとコクが出て、ふわっとしますよ)
マグカップに出汁入りみそ玉を入れ、お湯で溶かす
スナップエンドウとしいたけ、スクランブルエッグを入れ
最後に黒コショーをフリフリしてできあがり♪
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長生きみそ汁/みそ玉で、夫ダイエット(ついでに私も)頑張ってますー!
①1か月で3キロ減の夫!最強のダイエットみそ汁!? 長生きみそ汁/みそ玉作り続けます
→ https://youtu.be/A47zDZttgbg
②味噌玉が感動レベルで簡単に!痩せる長生きみそ汁の素、そのレシピとは…
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③みそ玉で即席味噌汁を作る!長生きみそ汁簡単レシピ♪具材は電子レンジでチン!あとはお湯を注ぐだけ♪
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