關於 ズボラ飯 ご飯 めんつゆ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今回は、冷蔵庫で冷やす工程不要!!最短5分で食べられる冷や汁の作り方を紹介するでござる。
夏バテになるとご飯が喉を通らくなるでござるが、ご飯を冷水で洗うことでヌメリが取れ、喉越しもよくなり、スルスル喉を通るでござる。
また、冷や汁の水を"氷水"にすることで冷蔵庫で冷やさずにすぐ食べられるでござるよ。
この手法は、山形県の最上郡の郷土料理である「水かけまんま」の応用で候。

関心した！！と思った方は、高評価してくれると嬉しいでござる。

▼目次
　0:00 オープニング
0:13 汁作り
　2:00 ご飯を洗う(裏技)
　2:16 盛り付け
　2:32 実食

▼材料
　・氷：50g
　・水：200cc
　・サバ缶：1缶
　・にんにく：3cm
　・しょうが：3cm
　・かつお節：1パック
　・味の素:3振り
　・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ１～２
　・味噌：大さじ１～２
　・炒りごま：大さじ２
　・きゅうり：1/2本
　・みょうが：1/2個
　・大葉：2枚
　・長ネギ：15cm
　・青ネギ：３つまみ
　※薬味は自分好みにカスタマイズするでござるよ。

▼作り方
　※予め、材料は冷蔵庫でキンキンに冷やしておくでござる。
　①冷水と氷水をボウルに入れ、すべての材料を入れる。
　②冷ご飯を氷水で洗い、ヌメリを落とす。
　③水を切ったご飯をお茶碗によそい、冷や汁をぶっかけるでござる。

▼この動画で使用している調理器具等はこちら↓
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▼撮影機材
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#冷や汁#時短#簡単

お弁当にも朝ごはんにも！
「おにぎりレシピ4選」

ついつい定番化してしまうおにぎり…
ぶんぶんチョッパーを使って簡単にいつもと一味違うおにぎりを作ってみませんか♪
是非お試しください(*´∀｀*)


↓詳しいレシピはこちら↓

①0:10 牛肉巻きおにぎり

②1:12​ 大葉と梅の雑穀おにぎり

③2:01 小松菜たぬきおにぎり

④2:50 煮たまごおにぎり

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①牛肉巻きおにぎり
（材料：6個分）

牛薄切り肉　200g
大葉　5枚
☆いりごま　適量
☆ピザ用チーズ　適量
市販の焼肉のタレ　大さじ2
ご飯　250g
サラダ油　適量

（作り方）
1.大葉は2cm角に切っておく。
2.1を20回程ぶんぶんする。
3.あったかいご飯に1、☆をいれ混ぜ合わせ6等分して丸め冷ましておく。
4.3をご飯が見えなくなるように肉で包む
5.フライパンにサラダ油をひき4をのせ蓋をして焼く。
焼き色がついたら裏返し再度蓋をする。
6.肉に火が通ったら焼肉のタレを全体に絡めて完成。




②大葉と梅の雑穀おにぎり
（材料：3個分）
ご飯(雑穀いり)　200g
茎わかめ　20g
☆梅干　3個
☆カリカリ梅　1個
☆大葉　3枚
☆いりゴマ　適量

（作り方）
1.梅干とカリカリ梅は種をとっておく。
2.大葉は2cm角に切っておく。ご飯は雑穀米で炊いておく。
3.茎わかめを30回くらいぶんぶんする。
4.3に☆を入れて20回くらいぶんぶんする。
5.ご飯に4をいれて混ぜ合わせおにぎりにしたら完成です。




③小松菜たぬきおにぎり
（材料：3個分）
ご飯　200g
小松菜(葉の部分)　20g
☆天かす　10g
☆めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ2

（作り方）
1.小松菜は2cm幅に切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで1分加熱する。
2.1と☆を15回ぶんぶんする。
3.ご飯に2をいれ混ぜ合わせ、お好みの形に握って完成です。




④煮たまごおにぎり
（材料：3個分）
人参　20g⠀
しいたけ　20g⠀
半熟卵　3個⠀
市販の照り焼きソース(卵用)　50cc⠀
★水　200cc⠀
★市販の照り焼きソース(ご飯用)　30cc⠀
★米　1合⠀

（作り方）
1.熱湯に大さじ1の塩を加えて半熟卵を作る。⠀
沸騰したお湯に生卵から入れ6分程加熱して半熟卵を作っておく。⠀
2.1と照り焼きソースを合わせてラップをし冷蔵庫で1時間程冷やしておく。⠀
3.人参は2cm角に切っておく。しいたけは半分に切っておく。⠀
4.3を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
5.炊飯器に★、4を入れかき混ぜ炊飯する。⠀
6.ラップに5をのせ、その上に2のせてたまごを包むようにおにぎりを握って完成。




[ おすすめ関連動画 ］
・混ぜ込みおにぎり
https://youtu.be/k0uiJDNK2gI

・明太たまご焼きおにぎり
https://youtu.be/kowZjN3fB3w

・しば漬けおにぎり
https://youtu.be/BKAGmyqH4Vo

・たこ焼きおにぎり
https://youtu.be/K5vMCJqNiEg



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ぶんぶんチョッパーを使って
「簡単・時短！炊き込みご飯レシピ」

材料をぶんぶんしたら、後は炊飯器にお任せ♪
洗い物も少なく、お手軽で美味しい炊き込みご飯レシピを集めました！
是非お試しください(*´∀｀*)


↓詳しいレシピはこちら↓

①0:12 ​ひじきご飯

②1:08​ ポン酢で炊き込みご飯

③1:49​ 炊き込みご飯

④2:47​ 牛肉とごぼうの炊き込みご飯

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①ひじきご飯
（材料：4人分）
お米(洗っておく)　2合
人参　20g
油揚げ　20g
ひじき　30g
☆醤油　大さじ1
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆和風だしの素　小さじ1
☆塩　小さじ1/2
水　適量

（作り方）
1.油揚げ、人参は2cm角に切っておく。
2.1を25回ぶんぶんする。
3.炊飯器にお米と☆を入れ、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ合わせる。
4.3に2とひじきを入れる。
5.通常通り炊飯したら完成です。



②ポン酢で炊き込みご飯
（材料：2人分）
お米(洗っておく)　1合
★大根　70g
★人参　20g
豚バラ肉　50g
ポン酢　50cc
水　適量

（作り方）
1.大根、人参は2cm角に切っておく。豚バラ肉は1cm幅に切る。
2.★を10回ぶんぶんする。
3.炊飯器にお米を入れ1合の目盛りまで水を入れる。
4.3に2をいれポン酢をいれて軽く混ぜて豚肉をのせる。
5.通常通り炊飯したら完成です。



③炊き込みご飯
（材料：4人分）
米 2合
鶏肉 150ｇ
★ごぼう（1/2本）70ｇ
★人参（1/3本）50ｇ
★こんにゃく（1/3）60ｇ
南関あげ（1枚）10ｇ
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆醤油 大さじ2
☆水 400ml
☆塩 小さじ1

（作り方）
1.お米は洗ってざるにあげて水気を切っておく。
2.ごぼうは皮をそぎ落とし1cmに切り水にさらしておく。南関揚げは1cmくらいに切っておく。
3.鶏肉は皮1cmに、人参は1cmの輪切りに、こんにゃくはあく抜きをして2cm角に切っておく。
4.★を15回ブンブンする。
5.炊飯器にお米、☆、★、鶏肉をいれて軽く混ぜて炊く。
6.炊き上がったら最後に南関揚げをいれて混ぜたら完成です。



④牛肉とごぼうの炊き込みご飯
（材料：4人分）
米　2合
人参　30g
ごぼう　60g
しめじ　30g
牛肉　150g
醤油　大さじ1
砂糖　大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)　80cc
ごま油　大さじ1
水　適量

（作り方）
1.米は洗って30分水に浸し、水切りする。
2.牛肉は食べやすい大きさに切る。
3.ごぼうは1cm長、にんじんは2cm大に切る。
しめじは石づきを除き手で裂く。
4.3を入れ15回程ぶんぶんする。
5.フライパンにごま油をひき、2、4と砂糖を入れ炒める。
6.肉の色が変わったらめんつゆを加え汁気がなくなるまで炒める。
7.炊飯釜に1、醤油を入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ軽くかき混ぜる。
8.5を入れ通常通り炊飯する。
炊き上がったら混ぜ合わせて完成。




[ おすすめ関連動画 ］
・シーチキンと生姜の炊き込みご飯
https://youtu.be/NylM4aZxNUM

・切り昆布の炊き込みご飯
https://youtu.be/Pvdcn0dPNXU

・さば缶で炊き込みご飯
https://youtu.be/9-6RxEHKj5w

・あさりの炊き込みご飯
https://youtu.be/Svej317zZGM



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