こんにちは!みすずです
今日はいちごと本葛粉で作るゼラチンなしの葛ゼリー。
葛粉なので風邪予防にも良いですね。
もちろんお砂糖なし!
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↓↓↓
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葛粉の量を増やすとくずまんじゅうもできますよ。
りんごでも作れます(詳しくはブログへ!)
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#糖質制限 #葛粉 #ほっこりおうちごはん
ゼラチンなし ゼリー 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳解答
ゼラチンなしで混ぜるだけのココナッツミルクのレアチーズケーキの上に、抹茶のゼリーをのせました。
【材料】
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 25g
・ココナッツミルク 100g
・抹茶パウダー 1g
・水 100g
・粉ゼラチン 1g
・グラニュー糖 7g
・ココナッツロング 適量
【作り方】
1. クリームチーズ200gをレンジ可の容器に入れ、少しずつ柔らかくなるまで加熱する
2. ボウルに柔らかくしたクリームチーズ200gを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる
3. グラニュー糖25gをすり混ぜる
4. ココナッツミルク100gを少しずつ加え、その都度よく混ぜてなめらかにする
5. 容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
6. 鍋に入れた抹茶パウダー1gに水を少しずつ加えて溶きのばす
7. 粉ゼラチン1g・グラニュー糖7gを加えて混ぜ、火にかける
8. 混ぜながら湯気が出るまで加熱したら火からおろし、ボウルに流し入れる
9. ボウルの底を氷水に当て、混ぜながら冷やす
10. 冷たくなったらココナッツミルクのレアチーズケーキの上に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる
11. ココナッツロングをトッピングして出来上がり
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ゼラチンなし ゼリー 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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生地はホットケーキミックスとヨーグルトで簡単に!
甘いシナモンロールにベーコンのしょっぱさが合うんです♪
朝食やおやつにベーコンシナモンロールはいかがでしょう?
材料
・ホットケーキミックス 150g
・ヨーグルト 60g
・サラダ油 10g
・シナモンパウダー 小さじ2
・砂糖 大さじ1
・ベーコン 14~15枚
手順
1. 型にベーコンを入れて170℃に予熱したオーブンで5分焼く
2. ホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油をボウルにあけ、さっくりと混ぜ、まとまってきたら表面がなめらかになるまで手でこねる
3. めん棒で薄くのばす
4. シナモン、砂糖を混ぜ、生地の上にまんべんなくふりかける
5. 手前からくるくると巻いていく
6. 6等分に切る
7. 1のベーコンで生地を包むようにし、楊枝で止める
8. 小さく切ったベーコンを飾りつけ、170℃に予熱したオーブンで15分焼き上げたら完成
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