詳しい作り方はブログで↓
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*今回は材料すくなめ!オーブンなし!ゼラチンなし!電子レンジで簡単に作れる生チョコレアチーズケーキを作りました!
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です^^高校卒業後は海外のホテルなどで約5年働き23歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
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【動画で使っている包丁】
堺孝行銀三ふぐ引き ⇒ http://amzn.to/2uTCZn1
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有次ふぐ引き ⇒ https://amzn.to/2Kv5Sh8
【生チョコレアチーズケーキのレシピ】
*底生地
オレオ 18枚(1箱)
生クリーム 50ml
*クリーム
クリームチーズ 100g
明治ブラックチョコ 3枚
生クリーム 120ml
もしあればココアパウダー
【English recipe】
Cream cheese 100g
Oreo 18
Heavy cream 50ml
Chocolate 120g
Heavy cream 150ml
【関連動画】
■菊花蕪 ⇒ https://youtu.be/sNwRWMt0nfc
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■モチとろ~チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
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