關於 ニラ 卵とじ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「人気レシピをご紹介！」

①＜1品で満腹♪具沢山つぶつぶコーンスープ＞
②＜食べ応え抜群♪ふわふわ鶏だんごの春雨スープ＞
③＜トロッと温まる！キャベツとささみの卵とじスープ＞
④＜甘みたっぷり！炒め玉ねぎとえのきのスープ＞
⑤＜コクのある味わい！豚バラとニラのみそキムチスープ＞

材料・作り方はコメント欄に記載しています！

メシ通さんに私が作った、ニラともやしのチーズとろとろ卵とじが掲載されました。麺つゆを使った煮汁にもやし、にら、カニかまぼこ、チーズを入れ、卵でとじて作ります。卵の入れ方を工夫することで、ボリュームたっぷり、とろとろ卵とチーズで美味しい一品になります。丼アレンジも美味しいです。
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2019-00047

【豆腐と玉ねぎのふわとろ卵とじ（親子煮）】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075698619.html

⏰調理時間：10min

秋の気配がしたかと思ったら
また真夏日のような暑さ...（泣）

気候の変化が激しいと
身体もついていきませんよね...。

そこで、今回オススメしたいレシピは
お豆腐と卵を使った
胃腸にやさしいほっこりおかず。

作り方は、めちゃめちゃ簡単で
フライパンに鶏ひき肉・玉ねぎ・煮汁を入れてコトコト。

あとは、豆腐と小松菜を加えて
卵を回し入れたら完成♡

いわゆる...親子丼のような
やさしい甘辛味のおかず。

小松菜は彩りと
少しでも栄養価をアップしたくて入れましたが（笑）
なければ省いても全然問題ないですし
ニラに変えたり、仕上げにネギや三つ葉をトッピングしても！！

とにかくめちゃめちゃ簡単で
ご飯にかけても美味しい一品。

小さなお子様から
おじいちゃんおばあちゃんまで
みーーーんなで美味しく食べれるんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

【材料：2人分】

鶏ひき肉...100g
木綿豆腐...1/2丁（150g）
玉ねぎ...1/4個（50g）
小松菜...1/4束（50g）
卵...2個

a 水...150cc
a しょうゆ、酒、みりん...各大さじ2
a 砂糖...大さじ1
a 和風だしの素...小さじ1/2
a しょうが...チューブ1〜2cm ※省いてOK

【作り方】

①木綿豆腐はサイの目に切る。玉ねぎは薄切りに、小松菜は3〜4cm長さのザク切りにする。卵は溶いておく。

②フライパンに【a】・鶏ひき肉・玉ねぎを加えて中火にかける。沸騰したら、ひき肉をほぐしながら3分ほど煮る。

③木綿豆腐と小松菜を加えてサッと煮、小松菜がしんなりしたら溶いた卵を回し入れる。お好みの固さになったら火を止める。

お好みで、一味唐辛子をかけたり、ご飯にかけても美味しいです！

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

そしてここからは、新刊のお知らせです。

先日もお知らせさせて頂きましたが
新刊『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』。

発売2ヶ月を待たずして
またまた重版決定！！

第5刷：累計7万5000部となりました。

そして、第4刷からは帯が変更になります！！！
（ブログに写真あり）

ご購入くださった皆さま
応援してくださった皆さま

本当に本当にありがとうございます。

これからも
皆さまのお役に立てるよう頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します♪

ちなみに、こちらのレシピ本...
運動会・行楽シーズンに使えるお弁当レシピや

寒くなる季節に嬉しい
ほっこり系レシピ＆スープレシピ。

秋冬の食材を使ったレシピや
副菜レシピも充実しておりますので
ぜひ、ご購入を迷われている方は
店頭でパラパラめくってみてくださいね♡

★ブログの最後には
『その他の豆腐レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ！

#簡単 #時短 #節約 #ヘルシー #ノンオイル #煮るだけ #胃腸にやさしい #主菜

餃子やレバニラ炒めなどに欠かせない♪スタミナ満点食材のニラ！
使い方がワンパターンになってしまう方におすすめのアレンジレシピを10点ご紹介します♪

ニラレシピ集　0:00
詳しいレシピはこちら↓
①ニラだく半熟煮卵 00:04
https://macaro-ni.jp/78864

②ニラ饅頭 01:03
https://macaro-ni.jp/72337

③ニラ豚冷奴 01:53
https://macaro-ni.jp/90262

④ニラ玉チリソース 03:02
https://macaro-ni.jp/61966

⑤レバニラ炒め 03:52
https://macaro-ni.jp/56809

⑥ニラ醤油 04:49
https://macaro-ni.jp/52880

⑦ニラ豚炊き込みご飯 05:45
https://macaro-ni.jp/49259

⑧もやしとニラのとろっと卵とじ 06:40
https://macaro-ni.jp/47062

⑨豚キムチとニラのピリ辛肉巻き 07:20
https://macaro-ni.jp/46745

⑩ニラ団子のピリ辛春雨スープ 07:58
https://macaro-ni.jp/46218



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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

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#レシピ
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1日目
ピリ辛ニラだれで食べる鶏むね唐揚げ
レンジで簡単 にんじんと豆苗のナムル
ふわふわキャベツと卵のみそ汁

2日目
ピリ辛 麻婆白菜
ニラたっぷり卵焼き
簡単シンプル 中華ねぎ塩スープ

3日目
厚揚げの卵とじ
電子レンジで簡単 キャベツマヨ
にんじんと白菜のお味噌汁
（アプリの「にんじんとわかめのお味噌汁」をアレンジしました）



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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜だしをきかせて！もやしとニラの卵とじ＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/190935871170543974
②＜にんにく香る！もやしチャーハン＞01:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/153378868751761882
③＜素材ひとつで作る♪もやしだけナムル＞02:13~
https://delishkitchen.tv/recipes/250081361765859666
④＜ほどよい酸味！もやしとハムの中華サラダ＞02:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/254293244949561617
⑤＜ボリューム満点！鶏むね肉のビビンバ丼＞03:58~
https://delishkitchen.tv/recipes/252309672873166046
⑥＜5分でできる！もやしのおかかあえ＞05:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/295894416290219086
⑦＜もやし1袋使い切り！もやしとツナのカレー炒め＞06:15~
https://delishkitchen.tv/recipes/226468004731289869

＜レシピ詳細＞
①「だしをきかせて！もやしとニラの卵とじ」00:00~
■手順
(1)ニラは食べやすい長さに切る。
(2)たまごを割り、混ぜる。
(3)鍋に☆を入れてふたをして中火で煮立たせる。
(4)もやし、ニラを加えてふたをし、3分煮る。
(5)溶き卵をまわし入れてふたをし、1分煮る。(お好みのかたさになるまで煮る。)

②「にんにく香る！もやしチャーハン」01:04~
■手順
(1)にんにくは薄切りにする。細ねぎは小口切りにする。もやしは粗く刻む。
(2)豚バラ薄切り肉はは一口大に切り、塩こしょうをふる。
(3)ボウルにごはんを入れて卵を割り入れてヘラで混ぜ合わせる。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにくを加えてきつね色になったら取り出す。
(5)豚バラ薄切り肉を加えて色が変わるまで炒め、もやし、ごはんを加えてパラパラになるまで混ぜながら炒める。
(6)☆を加えて炒め合わせて、ねぎ、にんにくを加えて塩こしょうで味を整えて完成。

③「素材ひとつで作る♪もやしだけナムル」02:13~
■手順
(1)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水にさらし、水気を切る。
(2)☆を加えて混ぜる。

④「ほどよい酸味！もやしとハムの中華サラダ」02:56~
■手順
(1)ハムは2等分に切り、5mm幅の細切りにする。
(2)きゅうりは5mm幅の細切りにする。
(3)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱して水気を切る。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、ハム、もやし、きゅうりを加えて混ぜる。

⑤「ボリューム満点！鶏むね肉のビビンバ丼」03:58~
■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。
(2)耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して、水気を切る。豆苗、☆を加えてあえる(ナムル)。
(3)鶏肉は斜めに包丁をあて、そぐように1.5cm幅に切り、1.5cm幅の棒状に切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(4)ボウルに★を入れて混ぜる。
(5)フライパンにごま油を入れて熱し、3の鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。★を加えて炒め合わせる。
(6)器にごはんを盛り、5、ナムル、キムチをのせる。(ごはんはあたたかいものを使いましょう！)

⑥「5分でできる！もやしのおかかあえ」05:44~
■手順
(1)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。
(2)残りの材料を加えてあえる。

⑦「もやし1袋使い切り！もやしとツナのカレー炒め」06:15~
■手順
(1)ピーマンは縦に半分に切り、種とへたを取り除き、縦に細切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ツナ、おろしにんにく、カレー粉を加えて中火でさっと炒め合わせる。(ツナ缶は缶汁を切る。)
(3)もやし、ピーマンを加えてカレー粉が全体になじむまで中火で炒め、☆を加えて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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