見た目もバナナのまま!なめらかで濃厚な丸ごとバナナアイスをご紹介します。
材料はたったの4つで、揉んで冷やして混ぜるだけ!簡単お手軽レシピです。
優しい甘さが絶品です♪ ぜひおうちで作ってみてくださいね!
丸ごとバナナアイス
2人分
材料:
バナナ 2本(250g)
生クリーム 200ml
砂糖 50g
チョコレートソース 適量
作り方:
1.バナナは半分の長さまで皮をむき、果肉はジップ付き保存袋に入れる。(残りの皮付きバナナは冷蔵庫に入れて冷やす。)
2.(1)の保存袋に生クリーム、砂糖を加えてよく揉み込み、冷凍庫で2-3時間冷やす。
3.ボウルに(2)を移し、ハンドミキサーでなめらかなクリーム状になるまで撹拌する。
4.(3)を口金付きの絞り袋に移し、皮付きバナナの上に絞り出す。お好みでチョコレートソースをトッピングしたら、完成!
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Here is what you'll need!
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Whole Banana Ice Cream
Servings: 2
INGREDIENTS
2 Bananas (250g)
200 milliliters Heavy cream
50 grams Sugar
Chocolate syrup
PREPARATION
1. Peel banana to half its length, split the fresh in half and place the removed piece in a plastic zip bag. (Put the remaining bananas with skin in the refrigerator to cool.)
2. Add heavy cream and sugar to the zip bag in (1), knead well, and freeze for 2-3 hours.
3. Transfer (2) to a bowl and stir with a hand mixer until it becomes a smooth cream.
4. Transfer (3) to a piping bag and squeeze on top of the remaining half banana with skin. Finish with your favorite chocolate topping!
5. Enjoy!
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