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【商品名】ビビゴ[bibigo]王餃子
【商品No】588339
【価格】¥858 (¥30.6/個)
【内容量】1kg (28個)
2.4倍サイズの巨大な餃子。
皮モチモチなのに、野菜&春雨&豆腐のおかげで、口あたりは軽め。
餡にしっかり味がついてるので、何もつけずにこのまま食べても成立します。
ストックしてたbibigo水餃子との比較もやってみましたが
どっちかっていうと水餃子の方が好きかなー。
普通の餃子よりも大きい分、火の通りがやや遅め。
焼餃子の場合、じっくりと焼き目を付けることで
もちもち食感の皮にカリっと香ばし食感も加わり
より最高の状態になります。
勇気をもって焼き目をつけよう。
コツがあるとすれば、それ(勇気)。
- - - 万能タレの作り方(割合) - - -
めんつゆ 大さじ1
やさしい酢 大さじ1
おろしニンニク 少量
ブラックペッパー 好きなだけ
いりごま 好きなだけ
酸っぱめが好きなら酢を多めで調節してください。
こないだのステーキこれで食べたけど美味でした。
【編集後メモ】et5h/sub2360
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4月前半にコストコで買ったものをまるっと紹介します。
冷凍生餃子のクーポン(¥210OFF)が出てたので
それだけ買いに行ったつもりが、結局いろいろ買ってしまったパターンです。
今月はカラダ作り月間なので、ハイカロリーなものは控えめ、
健康によさそうなものを中心に買って行く予定です。
(※予定は大幅に変わる可能性もあります)
ザーッと駆け足でしゃべってて情報量は少なめですので
気になる商品があれば、動画・ブログのリンク貼ってますので
そちらの方をチェックしていただければと思います。
- - -この動画で登場するコストコ購入品(9点)一覧 - - -
【購入品】餃子計画 冷凍生餃子
【商品No】511347
【価格】¥748 → ¥538
【内容量】1kg (50個)
【ブログ】http://matsukenn.com/costco-gyouza-2233
【購入品】NEGRONI COPPA(コッパ)
【商品No】536038
【価格】¥1198
【内容量】250g
【ブログ】http://matsukenn.com/costco-coppa-2391
【購入品】湯通し刻みめかぶ(宮城県産)
【商品No】95250
【価格】¥1198
【内容量】1015g
【ブログ】http://matsukenn.com/costco-mekabu-2784
【購入品】するめスティック
【商品No】567426
【価格】¥998
【内容量】300g
【ブログ】http://matsukenn.com/costco-surumestick-3943
【購入品】BARILLA はや茹でスパゲティー1.7mm
【商品No】14316
【価格】¥1498
【内容量】500g x6P
【購入品】キッコーマン調整豆乳
【商品No】585717
【価格】¥1398
【内容量】200ml x24本
【購入品】美酢(ミチョ) バラエティセット
【商品No】587388
【価格】¥1580
【内容量】900ml x3本
【購入品】bibigo(ビビゴ)肉&野菜水餃子
【商品No】592048
【価格】¥958
【内容量】800g (※88個)
【カロリー】191kcal/100g。※約11個
【ブログ】http://matsukenn.com/costco-bibigo-8264
【動画】https://youtu.be/T0JdEO2iorc
【購入品】煮穴子ちらし寿司 ★新商品
【商品No】95439
【価格】¥2580
【内容量】約2kg
【ブログ】http://matsukenn.com/costco-nianagochirashisushi-12464
【動画】https://youtu.be/3leWCwKan98
【400記事以上!コストコ商品レビュー一覧】
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【購入品】冷凍水餃子(肉&野菜)
【商品No】592048
【価格】¥958
【内容量】800g (90個前後)
【カロリー】191kcal/100g。※約11個
【メーカー】CJジャパン
【原産国】韓国
【ブログ】http://matsukenn.com/costco-bibigo-8264
コストコの冷凍餃子といえば「餃子計画生餃子」が鉄板ですけども
この【bibigo(ビビゴ)水餃子】はそれに並ぶくらい人気と言われてるとかいないとか(知らんけど)。
今回は、スープ餃子&焼き餃子の2パターンで食べてたんですけども
美味。
一般的な餃子の半分程度の大きさで、いわゆる一口餃子サイズなんですが
この小ささが良い。
【中の餡】
みっちりとした肉肉しさがあり
野菜のシャキシャキ感もしっかり感じられるやつ。
味がしっかりついてるので、醤油とかなしでもバクバクいけちゃう。
【皮】
薄い皮らしからぬもちもち感。
スープ餃子では、ぷるんとして、喉越しよし。
いい意味で存在感がある。いい意味で。二回書いとく。
粉粉しさがなく、鍋に直でインしても全然気にならない。
(餃子計画のは粉っぽく、スープに影響しないよう下茹でします)
【まとめ】
トータルでは餃子計画の冷凍餃子が一番好き。
しかし、それと違った良さがこの水餃子にはあって
同列で評価すること自体がアレなんやろうけど
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