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日韓夫婦で子供2人(息子+娘))と韓国で生活しているLaLaと申します^^
在韓14年目の日本人主婦が日常や韓国料理などをアップしている日常Vlogとなります。
最後まで楽しんで観て頂けると嬉しいです☆
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こんにちは☆
今回も食べ物ばかりの動画ですが最後まで楽しんで観ていただけると嬉しいです☆
みなさんも素敵な一日をお過ごしください^^
▲Instagram
@lala_in_korea
https://www.instagram.com/lala_in_korea
▲e-mail : lalainkorea1236@gmail.com
▲韓国の名節の過ごし方動画☆
2020年の秋夕(チュソク)
https://www.youtube.com/watch?v=RonvBGTR-VE&t=311s
2020年の旧正月(ソルラル)
https://www.youtube.com/watch?v=lZ0yBr--Vbs
2019年の秋夕(チュソク)
https://www.youtube.com/watch?v=J29ahw51G1Y
2019年の旧正月(ソルラル)
https://www.youtube.com/watch?v=hqI54RKYQ8o
▲動画内の料理について
韓国料理の作り方を紹介させてもらっていますが、私の料理はあくまでも我が家流です。
作り方も材料も家庭によってさまざまなので、これが基本の作り方ではないということを
ご理解いただいた上で観て頂けると有り難いです^^
でももっとこうした方が美味しいよ!などのご意見があればぜひぜひコメント頂けると
嬉しいです☆
▲妹のYoutubeを紹介します
日本に居る姪っ子はCTNNB1異常症です。
日本ではあまり症例がなく情報がないのが現状です。
妹のYoutubeでは障害を抱えた人やその家族の生活を綴っています。
宜しかったら一度ご覧頂けると嬉しいです^^
”ゆりととろん”
https://www.youtube.com/channel/UCslM0dofIv_6-gNDQC-wEKQ/videos
🎵BGM
"The Simple Life"
http://joshwoodward.com
Music provided by BGM President
Track : Cafe After 9 - https://youtu.be/uVhDzCvM0TQ
Track : Bossa Lounge - https://youtu.be/Xca6VnSrDJo
Track : Sweet Home - https://youtu.be/2uF1H8P_uW0
#日韓夫婦 #韓国料理#日常Vlog
ビビン麺 子供 在 C CHANNEL Youtube 的最讚貼文
①ビビンそうめん&明太クリームそうめん
和えるだけでワンランクUP♡ジメジメしていて食欲なくなっちゃう?そんな時でもペロッと食べられるそうめんアレンジ♡あなたはどっちを食べたいですか?
■材料
・そうめん...3束
(ビビン麵)
タレ
・コチュジャン...大さじ1
・酢...大さじ1/2
・しょうゆ...大さじ1
・砂糖...小さじ1
・水…小さじ1
・ごま油...大さじ1
具材
・豚肉しゃぶしゃぶ用...2枚
・きゅうり(千切り)...1/8本
・白炒りごま...適量
・卵黄...1個
(明太クリーム麺)
タレ
・辛子明太子(ほぐしておく)...1房
・生クリーム...大さじ3
・麺つゆ...大さじ1
具材
・大葉(千切り)…2枚
・卵黄…1個
■手順
1.そうめんは湯がいて冷水でしめる。水気を切り、2等分にしておく。豚肉しゃぶしゃぶ用は茹で冷水でしめ、水気を切っておく。
2.ビビン麺のタレと明太クリーム麺のタレは別々のボールで作ります。それぞれの調味料を合わせ終えたら、それぞれにそうめんを入れ和える。
3.皿に盛り付け、ビビン麺にはしゃぶしゃぶ、きゅうり、白炒りごま、卵黄をのせる。明太クリーム麺には大葉と卵黄をのせたら完成♪
②あの名店の大人気おうどんを再現!濃厚クリーミィ明太クリームのおうどん
お家であのおうどんを食べたい方にオススメのレシピです。
クリーミーなスープに明太子、しそ、海苔がからみまろやかに仕上がります♪
③暑さにまけない!冷え冷えキンキン"かき氷うどん"
暑くて食欲が出ない!うどんをそのまま食べるのに飽きてしまった!
そんなときにオススメな方法がこちら!
☆C CHANNELアプリなら、過去の全動画をご覧いただけます☆
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ビビン麺 子供 在 みきママChannel Youtube 的最讚貼文
作り方は2人前で、
① 沸騰した湯に卵(1個)を入れて8分ほど茹でて、冷水にとって殻をむく。そうめん2~4束(200g)を袋の表示通りに茹でて、ザルにあげ、冷水で洗って、氷水に1分ほどつける。
② トマト(1個)ときゅうり(1本)を切る。
③ たれを作る。容器にコチュジャン(大さじ3)・酢と醤油(各大さじ1.5)・砂糖とゴマ油(各小さじ2)・鶏がらスープの素(小さじ1/4)を入れて混ぜる。
④ 器に①のよく冷やしたそうめんを水気をしっかり切って盛り、②を半量ずつ盛り、③を半量ずつかけて卵を半分に切ってそれぞれのせて胡麻を振りかける。
このレシピに合う献立は
ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で紹介してます~。
http://ameblo.jp/mamagohann/entry-12196059948.html
最新本「みきママのフライパンでできるめちゃうま!レシピ」はこちらから
http://books.rakuten.co.jp/rb/13171720/
みきママ レシピ本一覧はこちらから
http://lo.ameba.jp/v1/txgJDueeZbcXRAHxEHlW
※電子書籍でも購入できます。
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