先日、4歳になったここちゃん！今回はあつここファミリーで誕生日会をした様子をお届け！
ここちゃんの大好きなものを使って簡単誕生日ご飯をつくったり、あつきくんもここちゃんの為に一生懸命プレゼントを選んでくれたよ！
家族みんなで、笑顔いっぱいの時間になりました♪
ここちゃん、これからもニコニコ笑顔で大きくなってね♡
◆ここちゃん誕生日ご飯◆
【ネギと卵のスープ】
1.ネギは細かく切っておきます。
2.鍋に水を600ml沸かし、鶏ガラスープを大さじ4・しょうがチューブを少々入れ、味を整えます。
3.ネギに火が通ったら、溶き卵1個を流し入れて出来上がり！
【水菜とれんこんと海藻麺のサラダ】
1.水菜は洗って一口大に、トマトは半分にカットしておきます。
2.れんこんは薄くスライスして、アルミホイルの上に重ならないように並べ、オリーブオイルと塩少々を振りかけ、少し焼き色がつくまでトースターで焼きます。
3.サラダボウルに水菜、トマト、れんこん、プチ！プチ！海藻麺を盛り付けます。食べる直前にお好みのドレッシングをかけて召し上がれ！
【しゅわしゅわフルーツポンチ】
1.いちごは洗ってヘタを取り、半分にカットしておきます。
2.深めの器に、1とみかんの缶詰、フルーツカクテルの缶詰を入れます(シロップも半分ほど入れると美味しいです)
3.フルーツ全体をざっくりと混ぜ、最後にサイダーを入れたら出来上がり！
【甘辛唐揚げ】(鶏もも肉1枚分くらいの分量)
1.鶏もも肉は大きめの一口大にカットし、ポリ袋に入れます。
2.1に軽く塩胡椒をし、袋の上から揉み込みます。
3.2に片栗粉を適量入れ、お肉全体にまぶします。
4.フライパンに多めの油を入れ、3を加え、全体がこんがりするまで揚げ焼きします。
5.甘辛たれを作ります。別のフライパンか小鍋に砂糖大さじ1と1/2・醤油 大さじ1・みりん 小さじ1・カレー粉 小さじ1 ・水 大さじ1を入れ、少しとろみがつくくらいまで焦がさないよう煮詰めます。
6.揚がって油を切ったお肉に、5のたれを絡ませたら完成！
▶甘辛唐揚げはあつここファミリー定番の味！
今回はこちらのレシピを"鶏もも肉"にアレンジして作りました！
https://youtu.be/9j9Ts5z3dk0
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