クリスマスパーティーのメニューを作ります！
＜メニュー＞※動画で紹介した順
・真鯛の昆布締めカルパッチョ（0:16頃〜、19:52頃〜）
・ミートローフ（1:01頃〜、13:54頃〜、16:39頃〜）
・アペタイザー(チーズとオリーブ)（10:58頃〜）
・タコのサラダ（タコのマリネ）（11:44頃〜）
・アラビアータ（15:09頃〜、19:52頃〜）
・タコとじゃがいものアヒージョ（18:07頃〜、19:52頃〜）
材料は概要欄一番下に記載しました！
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シンガーソングライターとして活動していましたが、
現在は、働く主婦として、購入品、美容、料理、音楽など、頑張りすぎないライフスタイルをアップしています！
よろしくお願いします！
【材料(4〜5人分)】
＜真鯛の昆布締めカルパッチョ＞
・真鯛 1冊
・昆布 適量（今回3枚使用しました）
・ブロッコリースプラウト 適量
(ソース)
・塩・胡椒 適量
・オリーブオイル 適量
・梅酢（レモン汁でも可） 適量
＜ミートローフ＞
(タネ）
・合挽き肉 約550g
・玉ねぎ 1/2個
・パン粉 1カップ
・牛乳 1/2カップ
・塩 小さじ1
・卵 1個
・胡椒 少々
・ナツメグ 少々
(飾り)
＝マッシュポテト＝
・じゃがいも 4個
・牛乳 150〜200cc
・バター 20g
・塩・胡椒 少々
＝タネの中＝
・うずらの卵 10個
・ブロッコリー 1/2個
（その他の飾り分も含む）
・赤パプリカ 1/4個
＝その他飾り＝
・プチトマト 5個
(ソース)
・中濃ソース 大さじ3
・ケチャップ 大さじ3
・酒（あれば赤ワイン） 100cc
＜アペタイザー(チーズとオリーブ)＞
・オリーブ 適量
・切れているカマンベールチーズ 3個
・アーモンドチーズ 2個
＜タコのマリネ＞
・タコ 100g
・きゅうり 1本
・トマト 1本
・玉ねぎ 1/4個
(味付け)
・オリーブオイル 大さじ1
・レモン汁 1/4個分
・塩 小さじ1/2
・胡椒 適量
＜アラビアータ＞
・ペンネ 160g
・ベーコン 80g
・トマト水煮 400g(トマト缶1缶)
・ニンニク 2片
・鷹の爪 1/2本
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・胡椒 適量
＜タコとじゃがいものアヒージョ＞
・タコ 100g
・じゃがいも 2個
・塩辛 大さじ1
・ニンニク 1片
・鷹の爪 1/2本
・塩 小さじ1/4
※動画では紹介しませんでしたがバゲットがあると良いです！
