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モッツァレラチーズしゃぶしゃぶ レシピ
≪材料1人分≫
なべしゃぶ ガーリックトマトつゆ（エバラ食品）1/2袋
モッツァレラチーズ 100g
キャベツ 120g
ウインナー（太め）2本
マッシュルーム 3コ
[しめ ]
ペンネ 50g
パルメザンチーズ お好きな量
ドライバジル 少々
≪作り方≫
１．モッツァレラチーズは薄くスライスする。
ウインナーは食べやすい大きさに切る。
マッシュルームは石づきを切り落とす
キャベツはざく切りにする。
２．鍋に「なべしゃぶ ガーリックトマトつゆ（エバラ食品）」と
水を入れてひと煮立ちさせ、ウインナー・マッシュルーム・キャベツを
入れる。
３．野菜がやわらかくなったらモッツァレラチーズを
しゃぶしゃぶしていただきましょう。
４．残ったスープに茹でたペンネ、パルメザンチーズ、ドライバジルを
入れてスープパスタを作る。
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Ingredients: 1 serving
shabu-shabu soup
100g mozzarella cheese
120g cabbage
2 wiener sausage
3 mushroom
50g penne pasta
parmesan cheese
dried basil
Directions:
1.Slice thin mozzarella cheese.
Cut the wiener sausage and cabbage in a size easy to eat.
Cut off the basal portion of stipe of the mushroom.
2.Pour shabu-shabu soup into the pot and boil it.
Put wiener sausage,cabbage,mushrooms in a hot pot.
3.dip thinly sliced mozzarella cheese into the soup.
4.To finish off my meal.Make soup pasta.
Put boiled penne pasta,parmesan cheese,dried basil in a hot pot.
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
ＤＶＤ・電子書籍「姫ごはん」シリーズ（ゴマブックス）は、現在13作好評発売中☆
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関連動画
How to Make Shabu Shabu しゃぶしゃぶの作り方 (レシピ)
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Shabu Shabu VS. Sukiyaki: Japanese Hotpot in Fukuoka Japan
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