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今回のスイーツは「揚げないヘルシー!モチっとドーナツ」
お正月などで余ったお餅でモチモチ食感の
ドーナツが出来ちゃいます!
小麦粉、卵も不使用です。
そしてこのドーナツ、揚げません!
ポイントはお餅を溶かすときにダマに
ならないようにすることです。
簡単にお餅アレンジできますよ。
冷えすぎたり、1晩経ってしまうと固くなってしまうので、
必ず、作ったその日のうちに召し上がってください。
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●甘男とチョ娘の他作品となっております。
[ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック/
Three types ChocoPie stick
https://youtu.be/_FM8c4-9pQQ
[ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ/
FondantChocolat
https://youtu.be/1WsDOl4iuyI
[ASMR]サクッとほろにが抹茶のホワイトチョコサンドクッキー/Matcha cookie
https://youtu.be/aOI814mPF-8
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●動画内では以下の調理器具/食材を利用しています。
・包丁
グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2
https://amzn.to/2DT7LmF
・まな板
チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード M CU033-1
https://amzn.to/2UECUj6
・ゴムベラ
タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301
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・チョコレート
大東カカオ スペリオール フォンセ 1kg (カカオ分55%)
https://amzn.to/2DT7XCm
・ホワイトチョコ
大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg (カカオ分35%)
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・餅
サトウの丸餅 つきたてシングルパック
https://amzn.to/2GaWvnU
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●お餅ドーナツの関連動画です。
家事えもん】揚げないもち餅ドーナツ【作ってみた】,
https://www.youtube.com/watch?v=j4UV6ghLpLg
[Tupperware]材料3つで!お餅と豆腐のドーナツ
https://www.youtube.com/watch?v=bVJcgFdncQI
【料理】あのテレビ番組でやってた!餅でドーナツを作ってみた!レシピ簡単!
https://www.youtube.com/watch?v=21H6EuBTSag
余ったお餅で作った『バター餅』が激ウマだった!
https://www.youtube.com/watch?v=-e-JL3Dzti0
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