ご覧いただきありがとうございます!今日はエスビー食品さんのマジックソルトを使って「あさりとキャベツのボンゴレ」を作ります!
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【あさりとキャベツのボンゴレ】
あさり 200g
キャベツ 1/4個(250g)
スパゲッティ 180g
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片(10g)
旬の香り(赤唐辛子ホール) 鷹の爪 2本
S&Bマジックソルト 小さじ2
白ワイン 大さじ4
塩 適宜
【作り方】
①あさりは殻をこすり合わせて洗い、塩水につけて砂抜きをします。キャベツは3〜4cmのざく切りにし、にんにくはみじん切りにします。鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かします。
②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたらS&B鷹の爪を入れます。
③しんなりしてきたらあさり、白ワインを入れてふたをし、あさりの口が開いたら、キャベツ、S&Bマジックソルト(小さじ1)を入れます。
④沸いた湯に塩(茹で湯の3%が目安)を入れ、スパゲッティを規定時間より1分短く茹でます。
⑤【3】に茹で上がったスパゲッティを入れてオイルを絡ませ、マジックソルト(小さじ1)で味を調え、皿に盛ります。
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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マジックソルト レシピ 人気 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
ご覧いただきありがとうございます!今日はエスビー食品さんのマジックスパイスを使って「大根とベーコンエリンギのピリ辛ぺペロン炒め」を作ります!
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【大根とベーコンエリンギのピリ辛ぺペロン炒め】
【材料】
【材料】
大根 1/3本(400g)
ベーコン(ハーフカット) 2枚
エリンギ 1本(40g)
にんにく 1片(10g)S&B 鷹の爪(赤唐辛子ホール) 1本
S&Bマジックソルト 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ2
.
今回使用した商品はコレ!
「S&Bマジックソルト オリジナル」
#マジックソルト
#鷹の爪
【作り方】
①大根は皮を剥いて5cm長さの拍子木切りに、ベーコンは1cm幅の短冊切りにします。エリンギは1/4の十字に縦に切り、にんにくはみじん切りにします。鷹の爪は種を取ります。
②フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにく、鷹の爪を入れ、香りが出るまで加熱します。
③ベーコン、大根、エリンギの順に入れて炒め、大根がしんなりしたら、S&Bマジックソルト、醤油を回し入れます。
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ご覧いただきありがとうございます!
今日は、お菓子みたいに楽しめる味わいの「のり塩チキン&コンソメパンチチキン」を作ってみました!
ポテトチップスを思い出す味付けは、子どものおかずにも大人のおつまみにもぴったり^^
ぜひ、家族みんなで楽しんでくださいね♪
▶︎チャプターリスト(目次)
00:00 オープニング
00:27 材料紹介
01:21 鶏むね肉カット
04:01 粉付け
05:26 鶏肉を揚げる
08:22 シャカシャカフレーバーを作る
09:36 シャカシャカ味付け
11:48 完成
12:05 いただきます♪
15:07 エンディング
【のり塩チキン&コンソメパンチチキン】
【材料:2人分】
鶏むね…2枚
片栗粉…適量(大さじ3/枚ほど)
【A】
顆粒コンソメ…大さじ1
マジックソルト…少々
【B】
和風だし…大さじ1
塩…少々
青のり…適量
【作り方】
【下準備】
鶏むね肉は、繊維を断つように一口大のそぎ切りにする。
1.ポリ袋に準備した肉を半量ずついれ、片栗粉をいれ、衣をつける。
2.180度の油できつね色になるまで揚げ、揚げバットにあげる。
3.それぞれのポリ袋に【A】と【B】を入れ、あら熱がとれた②をいれ、
スパイスをまぶす。
4.皿に盛り、リーフ野菜など添える。
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=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています!
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安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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