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流感肆虐🤧，要吸取維他命C，加強抵抗力啊💪💪
媽媽每日都會係哥哥放學返嚟之前榨啶甘筍 🥕+ 蘋果🍎 + 橙🍊汁，等哥哥同細佬同爸爸有得飮🍹
❓❓慢磨榨汁機 (Juicer) VS 攪拌機（Mixer/Blender )
#慢磨榨汁機
📌 保留維他命、礦物、酵素
📌 對加強抵抗力、減肥有幫助
📌 不需要加水
📌 失去纖維
#攪拌機
📌 保留纖維
📌 對便秘有幫助
📌水分唔多嘅水果需要加水
📌 維他命、礦物被破壞
我哋屋企用榨汁機榨果汁🍹，如果考慮𡁵用榨汁機啶攪拌機榨果汁俾小朋友飲，可以參考下啊！
#流感預防
#果汁
#健康
#フレッシュジュース
#ジューサー
#ミキサー
#ヘルシー
#三個坂本的日常
１１月下旬、産地直送有機野菜を使ったコールドプレスジュース、スーパーフードを使ったスムージー、スプラウトのサラダを販売するとっても素敵なお店≪natural land hiroo
ナチュラルランド広尾≫がオープンします！！
東京都渋谷区広尾5-19-20-1F//東京メトロ日比谷線広尾駅徒歩6分
コールドプレスジュースとは、特殊なミキサーで野菜や果物を押し潰し、素材が持つ水分だけでつくられるジュースのこと。
一般的なジューサーとは違って、酵素やビタミンC、B群などを壊さず、素材が持つ栄養をまるごと摂取することができるジュースです。
オーナーさんはとても美意識が高く、とてもストイックな方。
自身の私生活もとことん美を追求し自分の身体に取り入れるものをこだわっています。
そんなオーナーさんが作るお店は、使う食材をひとつひとつとてもこだわっていて、自ら足を運び契約農家さんを自分で食べてみてから決めているそうです。
そういうこだわりをもっているので今回私は、このお店で提供するドレッシングの開発のお話を頂けたとき、喜んで引き受けました。
とてもおいしいドレッシングが出来上がりましたのでジュースと一緒にサラダもぜひ食べてみてくださいね＾(^○^)
オーナーのこだわりが詰まったジュース屋さん、本当に素敵なお店になりそうです。
オープン日が確定しましたらまたお知らせしまーす。
来た！＾＾
なかなか良いミキサーがなくていろいろ買っちゃったけど（苦笑）この前も小さいのサイズの買っちゃってカップが小さすぎて・・・）
これはカップのサイズ的（1500ml）にもパワー的（５００ｗ！）にも私にはいいですねー
今まではバナナ入れて、フローズンフルーツ入れて野菜入れて、ヨーグルト入れて、プロテイン入れて、グルタミン入れてetc・・
ってやるとなかなか回らなかったけどこれなら余裕です。
価格的にもクレイジーじゃないので。
amazonで２万近くするのが半額くらい(・∀・)
FUKAI ワンミニッツハイパワーミキサー＆ジューサー FJP-588
http://amzn.to/1ICMj0E
P.S
妻も料理に使えるんで喜んでます(^_-)
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼ワンプレートお節メニュー
00:06 クリームチーズ入り伊達巻
02:30 エビのガーリックハーブ焼き
04:21 レンジで鶏チャーシュー
07:43 洋風栗きんとん
09:20 ミックスナッツ入り田作り
11:34 盛り付け
【クリームチーズ伊達巻】
＜材料＞
卵 １個
はんぺん 1/2枚
砂糖 大1.5
牛乳 大１
粉チーズ 大１
クリームチーズ適量
＜作り方＞
１ クリームチーズ以外の材料をすべて合わせてミキサーやジューサーで撹拌する。
２ 温めたフライパンの表面全部に油を塗る。
３ ２に１をすべて流し入れ、アルミホイルで蓋をして極弱火で約８分蒸し焼きする。
４ きれいな焼き色が付いたらひっくり返し、１分ほど焼く。
５ 巻き簾に焼き色の濃い方を上にして乗せ、１cm幅に包丁で切り込みを入れる。（巻きやすくなるよ）
１〜２センチ角のスティック状にカットしたクリームチーズを芯にして巻く。
【エビのガーリックハーブ焼き】
＜材料＞
有頭海老 ４〜５尾
ハーブソルト 適量
塩コショウ 少々
あらびきガーリック 適量
ブラックペッパー 適量
＜作り方＞
１ エビはよく洗って水分を拭き取り、全体にハーブソルト、塩コショウを振る。
２ フライパンを熱し、油を引かずにエビを入れてあらびきガーリックを振り、片面７分ずつ焼く。
【レンジで鶏チャーシュー】
＜材料＞
鶏もも肉 １枚
酒 大1/2
ゆで卵 ２コ
ほうれん草 １株 （インゲン２本でも）
人参 ５ミリ角の棒状２本
（煮汁）
酒、しょうゆ、みりん、砂糖 各大２
酢 小１
＜作り方＞
１ ほうれん草とカットした人参をレンジで１分半ほど加熱し水に２〜３分さらしてアク抜きする。
２ 鶏もも肉はフォークで数箇所刺し、身の厚い場所は包丁で切り開く。
３ お肉に酒を振って、手前にほうれん草と人参を置き、くるくる巻いて爪楊枝で３箇所留める。
４ 耐熱ボウルに煮汁をあわせ、３を入れて落としラップをし、更にボウルにラップをしてレンジ６００wで４分加熱。
５ 一度取り出し、ひっくり返して更に３分加熱し、そのまま５分以上置く。
６ 保存バックに煮汁ごとうつし、ゆで卵を一緒に入れて１晩置く。
【洋風栗きんとん】
＜材料＞
さつまいも １〜２本 350g
砂糖 大3
バター 10g
生クリーム 大１〜２
栗の甘露煮シロップ 大２〜３
栗の甘露煮 お好みで
＜作り方＞
１ さつまいもは皮を剥いて５ｍｍ幅のいちょう切りにし、水に浸してアク抜きする。
２ 耐熱ボウルにいれラップをし、６００wレンジで８分ほど加熱する。
３ 潰して砂糖、バター、生クリーム、栗の甘露煮シロップを加えて混ぜる。
※さつまいもの甘さや硬さはお好みで調整して下さい。
【ミックスナッツ入りバター田作り】
＜材料＞
ごまめ 15g
ミックスナッツ 30g
砂糖 大２
（A）
酒・みりん・水 小２
醤油 小１
＜作り方＞
１ ごまめは耐熱皿に広げ、ラップをせずに１分加熱する。
２ Aを混ぜ合わせておく。
３ フライパンに砂糖を広げ、ふつふつしてきたら２を加えて混ぜながら弱火で加熱する。
４ 大きい泡が出てトロッとしてきたら火を止め、１とミックスナッツを加えて合わせる。
【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★BGM「Luckey star」byピアノ弾きpianimo
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★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
＃お弁当 ＃お節料理 #Japanese
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◎鍋/pot
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
女性に人気のスムージー
今や男性も朝食に飲む人も多くなりました。
通常、ミキサー、ジューサーを使って
スムージーを作りますが
今回庄司智春は、自らの手で、
素手だけでスムージー作りにチャレンジしました。
果たして結果は！？
美味しいスムージーは作れたのでしょうか？
【素手スムージーレシピ】
スイカ
バナナ
オイコスprotein ブルーベリー
豆乳
氷
品川庄司コンビでのYouTubeチャンネルはこちら
チャンネル名は「品庄幕府」
https://www.youtube.com/channel/UCbsO-7CTTo_-JZAj92Ethjw
軍団山本チャンネルにも出演してます。
https://www.youtube.com/channel/UCVYm5cCUXvkGQU7YnlIazvw
庄司智春Twitter
https://twitter.com/shojitomoharu
庄司智春Instagram
https://www.instagram.com/tomoharushoji/
庄司智春ブログ
https://lineblog.me/shoji/
チャンネル登録よろしくお願いします。
#スムージー
#素手
#Vitamix
コストコ購入品の冷凍したものでオーガニックパンやチーズなどある物で簡単サンドイッチを作りました！スムージーも週に3回位作って飲んでます！とっても腸内環境が良くて体調も良くミキサーやジューサーある方は是非朝のスムージーオススメです！50代主婦リアルに健康第一が一番に来ます。良かったらチャンネル登録、コメントしてもらえたら嬉しいです！#アラフィフ#健康#シンプルライフ
