コンビ二で人気のサラダチキンで簡単！ミラノ風カツレツ
■材料（1人分）
・サラダチキン（プレーン）…1パック
・とろけるチーズ…20g
・パン粉…30g
・オリーブオイル…大さじ2
・ハーブ（ロ―ズマリー・パセリなど）…お好みで
・粉チーズ…大さじ1
・薄力粉…大さじ4
・卵…1個
■手順
1. サラダチキンに包丁で切り込みを入れてポケットを作り、とろけるチーズを詰める
2. フライパンにオリーブオイルとパン粉を入れて炒め、きつね色になってきたらローズマリーとパセリ、粉チーズを加えて混ぜる
3. 薄力粉と卵を混ぜ、サラダチキンに付けてからパン粉につける
4. トースター(1000w)で約10分焼けば、完成です♪
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