型破りなじゃがいもレシピ6選|日本ではじゃがいもといえば、肉じゃが、コロッケ、ポテトサラダなど、あくまでもおかず扱いのことが多いですよね。ご飯よりもじゃがいもが愛されるドイツでは、ポテトを主役にしたアイデアレシピが盛りだくさん。今までに紹介したレシピの中から、型破りなじゃがいもレシピを6本紹介します。チーズとろ〜りのおかずから、メインにもおすすめのガッツリ系まで紹介します。
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1. カマンベールのディップで食べる「ちぎりパイ」
カマンベールチーズのオーブン焼きといえば、ホームパーティにぴったりなオシャレなメニューの一つではありますが、残念ながら大人数で味わうにはいまいち量が足りません。それを解決するのがこのレシピ。じゃがいも、クリームチーズ、生ハムで作ったマッシュポテトをパイ生地の中に入れて、カマンベールとともに焼き上げます。焼きあがったらディップのように皆で美味しくつまめる人気間違いなしの一品です!
https://youtu.be/YbigoyCdeeo
2. じゃがいものキャセロールお食事ケーキ
じゃがいもを焼いたベイクポテトはじゃがいも料理の定番ですが、何か型破りなことができないかと模索してみました。そこで思いついたレシピは、ひき肉とチーズとともにパウンド型に入れてガッツリとしたお食事ケーキ。キャセロールの美味しさを食卓に美しく飾ることができます。
https://youtu.be/sruO1HrS04A
3. ドーム型のとろけるベーコンポテトグラタンパイ
じゃがいも料理の代表にポテトグラタン。ちょっと気分を変えてドーム型に作ってみました。男爵系のじゃがいもをスライスし、耐熱ボウルに貼り付けてオーブンで焼くだけの意外にも簡単なレシピですが、なんとも面白い見栄え!
https://youtu.be/WjLW2SevfHI
4. じゃがいもとチーズで作るタルティフレット
タルティフレットはじゃがいもとチーズをオーブンで焼いた、フランスの郷土料理。そんな寒い季節にぴったりの料理をアレンジしたレシピを紹介します。とろーりチーズとベーコンのうまみに、ピクルスの爽やかさな酸っぱさが重なり、やみつきのおいしさです。
https://youtu.be/okM9_p6ybRE
5. マッシュポテトのお食事ケーキ
ケーキみたいな見栄えなのに、ディナーの華になるお食事ケーキが海外で人気が出てきています。このマッシュポテトのお食事ケーキは、ボリューミーにたっぷりのじゃがいもを使って、生地のように使います。ひき肉とチーズを詰め込んで、カロリーガッツリの、育ち盛りのお子さんがいる家庭にピッタリのメニューです。
https://youtu.be/swVyPT94MXg
6. じゃがいもが花開くキャセロールで仕上げるオーブンレシピ
じゃがいもに星型に切り込みを入れ、油で揚げると花のように開きます。カラッと揚がったじゃがいもに鶏肉のタネを詰め込んで耐熱容器に並べてキャセロールとしてオーブンで焼き上げます。ホクホクのじゃがいもがトマトソースとチーズのおかげでさらにガッツリ。フィリングの残りはミートボールとして楽しみます。冬の寒さを乗り越えるのに最適なメニューです!
今までにみたことのないようなじゃがいもレシピがたくさん!
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ミートボール トマトソース レシピ 人気 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
フランスパンを丸ごと使ったおかずパンのレシピ3選|おかずパンは子供に人気がありますが、その特大版なら食卓にのせても映える立派なおかずになります。フランスパンを丸ごと使ったレシピ3選です。ベーコンや肉団子、チーズなどの具材をフランスパンに埋め込んで、オーブンで簡単にガッツリ料理を作ります。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/hurannsupann-marugoto-resipi/
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1. 目玉焼きフランスパン
【材料】
- フランスパン 1本
- 卵 5個
- ベーコン 150g
- チェダーチーズ 150g
【作り方】
1.1 まず最初にオーブン(対流式の場合)を175 °Cに予熱します。フランスパンに小さい包丁で5つの円状の切り込みを入れ、中身を抜き取ります。
1.2 刻んだベーコンを炒め、フランスパンの穴へ入れます。
1.3 ベーコンの上にチェダーチーズをのせます。
1.4 それぞれの穴に卵を落とし入れ、オーブンで15分焼いて完成です。
2. フランスパンのベーコン包み
【材料】
- フランスパン 1本
- モッツァレラチーズ 150g
- スライスチーズ 150g
- サラミ 350g
- ケチャップ 60g
- マヨネーズ 60g
- ベーコン 400g
【作り方】
2.1 まず最初にオーブン(対流式の場合)を170 °Cに予熱します。フランスパンに包丁で縦に2本の切り込みを入れ、中身を抜き取ります。
2.2 マヨネーズの半分をパンの内側に塗りつけ、サラミ、モッツァレラチーズ、サラミ、ケチャップ、スライスチーズ、ケチャップ、マヨネーズ、サラミ、モッツァレラチーズの順にのせます。
2.3 ベーコンをフランスパンの両側から巻き付けるように重ね、オーブンで45分焼いて完成です。
3. ミートボール入りフランスパン
【材料】
- フランスパン 1本
- トマトソース 400ml
- モッツァレラチーズ 200g
ミートボール:
- ひき肉 400g
- にんにく 小さじ1 細かく刻んだもの
- こしょう 小さじ1
- バジル 大さじ2
- パルメザンチーズ 50g
- 卵 1個
- パン粉 100g
【作り方】
3.1 まず最初にオーブン(対流式の場合)を175 °Cに予熱します。ミートボールの材料全てを混ぜあわせて適度な大きさの肉団子にまとめ、油で炒めます。トマトソースを加えて15分位煮詰めます。
3.2 フランスパンに包丁で縦に2本の切り込みを入れ、中身を抜き取ります。モッツァレラチーズとパルメザンチーズを入れ、肉団子をトマトソースと共にのせます。オーブンで25分焼いて、細く切ったバジルをのせて完成です。
あなたはどのバージョンが気に入りましたか!?小さく切ればオーブントースターでもできるので、少しインパクトは欠けますが、ぜひお試しください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/9UwX3kWxiE8
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ミートボール トマトソース レシピ 人気 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
ミートボールのアイデアレシピ7選|ミートボールのレシピアイデア集です。ミートボールはお肉の中でも安いひき肉を使うので家計に頼もしいメニュー。アイス棒に刺した肉巻きミートボール、キャセロールやグラタン、マックンチーズの肉団子、串揚げなどいつものミートボールとはちょっと変わった楽しいアイデア満載。お腹大満足なガッツリレシピ7本を集めてみました!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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1. 棒付き肉巻きミートボール
ベーコンで巻いた大きな肉団子にナイフを入れると…とろ〜りチーズと卵、そしてパプリカが顔を出します。仕上げにアイス棒を突き刺して焼く、見た目に可愛いのごろっと大きな肉団子スナックが完成です!
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2. 芽キャベツと肉団子のキャセロール
ビタミンやミネラルの豊富な芽キャベツはとても健康的!でもその独特の風味が特に子供達に嫌われがちです。でも下ごしらえをすれば美味しく調理できます。さらに肉団子と合わせれば無敵です!
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3. カリフラワーの肉巻きミートボール
カリフラワーは健康的な野菜ですが、大人も子供も苦手な人が結構います。そこでこのレシピではミートボールの中にカリフラワーのつぼみを忍ばせ、ベーコンで巻いて焼きます。チーズを加えたカリフラワーソースと絡めてボリューム満点!ガッツリと頂きます。
https://www.chietoku.jp/karihurawa-mi-tobo-ru-resipi/
4. マックンチーズミートボール
「マックンチーズ」とはアメリカで定番のメニューであるマカロニ・アンド・チーズのこと。ミートボールをコアにしてマカロニ・アンド・チーズで包み込み団子にします。とろけるチーズがたまりません。
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5. ミートボールグラタン
キャセロール鍋を使ってつくる、ごろっと存在感のあるミートボールとホワイトソースを合わせた熱々のミートボールグラタンのレシピです。時間をかけずに割と簡単に作れてしまうのが人気のポイント。牛ひき肉のミートボールの旨味がじゃがいもに染み込む濃厚な味わいにほっこりできる豪華なメインディッシュ、お試しあれ。
https://www.chietoku.jp/meatball-gratin/
6. スパゲティとミートボールの串揚げ
肉や魚介、野菜を串刺しにしてさっくり揚げた串揚げはビールのお供に最高。スパゲティの団子とミートボールにチーズを仕込んで、カラッと揚げたらガッツリ度満点!ビールはもちろんワインのおつまみにピッタリです。
https://www.chietoku.jp/supagextei-danngo-resipi/
7. チーズミートボールのキャセロール
ミートボールの中にモッツァレラチーズを忍ばせてトマトソースでグツグツと煮た後に、手作りガーリックバターを塗ったガーリックブレッドを一緒に耐熱容器の中に入れて、オーブンで優しく焼き上げます。
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色々なバリエーションがありましたが、お気に入りは見つかりましたか?スーパーでひき肉の特売があったら迷わず買いましょう。
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