✨隔週火曜更新✨
きゅうりちゃんが先生に教わりながら挑戦！
うまくできたかな？
レシピの手順は動画を見てね！
動画で作った材料はこちら↓
豚肩ロース塊肉 800g
もやし 適量
キャベツ 適量
打ち粉用片栗粉 適量
《スープ》
ゲンコツ 1kg
にんにく 1個分
ネギ（青い部分） 1本分
ラード 適量
水 1.5L
《かえし》
醤油 200ml
酒 100ml
みりん 80ml
うま味調味料 適量
《麺》
強力粉 500g
水 170ml〜180ml
かんすい 5g
塩 5g
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