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▽〝明太チーズリゾット〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/03/17/000354
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【明太チーズリゾット】
今日は、レンジで超簡単な『明太チーズリゾット』を作りました!レンチンして材料混ぜるだけなので、面倒な工程一切なし!
明太子にこの味付けはたまらなく美味しいです!一瞬で無くなります!
残りご飯でも美味しくできるので、お腹が空いたらぜひぜひお気軽にお試しください♪
〈材料〉1人分
白いご飯 100g
牛乳 大さじ5
☆明太子 15g
☆バター 5g
☆粉チーズ 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1/2
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
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【Mentaiko Cheese Risotto】
Today, I made a simple "Mentaiko Cheese Risotto" in the microwave! All you have to do is rent and mix the ingredients, so there is no troublesome process!
This seasoning is irresistibly delicious for mentaiko! It disappears in an instant!
You can also enjoy the remaining rice, so if you are hungry, please feel free to try it ♪
〈INGREDIENT〉
White rice 100g
5 tablespoons milk
☆ Mentaiko 15g
☆ Butter 5g
☆ 1 tablespoon grated cheese
☆ 1/2 tablespoon mayonnaise
☆ Mentsuyu (4 times concentrated) 1 teaspoon
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トマトリゾット(c637r)
【529kcal(1人当たり)⠀】
トマト缶使用で手軽に出来ます♪⠀
残りご飯で簡単に出来るのでおススメです!⠀
【材料】2人分⠀
ご飯 300g⠀
玉ねぎ 50g⠀
人参 30g⠀
ウインナー 2本⠀
☆トマト缶 1/2缶⠀
☆コンソメ顆粒 小さじ2⠀
☆ツナ缶 1/2缶⠀
☆水 120cc⠀
ピザ用チーズ 適量⠀
有塩バター 大さじ1⠀
【手順 】⠀
1.玉ねぎ、人参は2cm角に切っておく。⠀
2.ウインナーは0.5cm幅の輪切りにする。⠀
3.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンに有塩バターをいれ3、ウインナーを炒める⠀
5.火が通ったら☆をいれ混ぜ合わせ煮立ったらご飯を入れる。⠀
6.塩コショウを入れピザ用チーズを加えてとろけたら完成。⠀
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きのこの和風リゾット(c210r)
【590kcal(1人当たり)】
冷ごはんが余ったらリゾットを作ってみてください♪
きのこの風味がとってもよい一品です!
【材料】2人分
ご飯 300g
☆玉ねぎ 20g
☆まいたけ 30g
☆エリンギ 30g
☆シメジ 30g
オリーブオイル 大さじ1
★酒 大さじ1
★牛乳 350cc
★顆粒コンソメ 小さじ1
★塩 小さじ1/4
ピザ用チーズ 40g
ウインナー 2本
【手順 】
1.ウインナーは0.5mm厚さの輪切りにする。
2.玉ねぎは2cm角に切る。
3.まいたけ、シメジは石づきを切っておく。
4.☆を15回ぶんぶんする。
5.フライパンにオリーブオイルをいれウインナーを炒める。
6.5に4を入れてさらに炒める。
7.6に★を入れて混ぜ沸騰したらご飯を入れ、蓋をして5分ほど煮る。
8.7のピザ用チーズを入れてチーズが溶けたら完成です。
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