今年的月餅特早啊!
一福堂有4大名產：檸檬餅、太陽餅、黃金Q餅以及菠蘿蛋黃酥
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超人氣的 #菠蘿蛋黃酥
紅豆泥包裹著整顆鹹蛋黃，鹹甜鹹甜聽說是絕妙！
(好~這位敦小蓮你竟然跨區到台中來!算你狠～）
一福堂菓子舖 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，在日本朋友介紹下，到了東京學製和菓子和學習巴西柔道。他指，學和菓子一開始最大的阻礙是日文，「跟着做沒困難，但卻不明箇中原理。」故只能在和同學熟絡後，才能問個究竟。運動員出身，原本跳跳紮，變成低頭默默做，難免有不適應，他直言，開首也不太願意做，「覺得自己做不來，而且太甜了，不好吃。」隨性的他也曾乾脆放...
一福堂菓子舖 在 Leona fun life -利歐娜。樂生活 Facebook 的精選貼文
台中市區買得到，上回去日月潭也特別去買，這麼吸引人就是老店一福堂的檸檬餅阿，一福堂四4️大名產：檸檬餅、太陽餅、黃金Q餅以及菠蘿蛋黃酥都廣受好評，今年新推出的【肉鬆Q餅🥮】， 敦 小 蓮の食旅錄 遠在高雄竟然比我先吃到！氣阿！！快來看看她的分享吧！！！！
https://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/56564059
一福堂菓子舖 在 Facebook 的最佳貼文
一福堂有4️⃣大名產：檸檬餅、太陽餅、黃金Q餅以及菠蘿蛋黃酥💯💯，今年加入了新成員【肉鬆Q餅🥮】， 超人氣的 #菠蘿蛋黃酥 紅豆泥包裹著整顆鹹蛋黃，鹹甜鹹甜讓人一吃就停不下😋😋
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一福堂菓子舖 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
在日本朋友介紹下，到了東京學製和菓子和學習巴西柔道。他指，學和菓子一開始最大的阻礙是日文，「跟着做沒困難，但卻不明箇中原理。」故只能在和同學熟絡後，才能問個究竟。運動員出身，原本跳跳紮，變成低頭默默做，難免有不適應，他直言，開首也不太願意做，「覺得自己做不來，而且太甜了，不好吃。」隨性的他也曾乾脆放棄，「但想起可先把造型練熟，再自行改良配方。」重拾後，自此一發不可收拾，「曾為了做出一百個樣本，一天內做十多個小時。」
菓匠1515
地址：新蒲崗雙喜街6號嘉就工業大廈6樓A5室
電話：9061 2580
備註：
1.須預約，每班名額最多六人
2.逢星期六、日開班
3.每堂兩小時，$480(連材料、包裝)
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一福堂菓子舖 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名：十字軒糕餅鋪
電話：02 2558-0989
地址：台北市大同區延平北路二段68號(大橋頭站1號出口沿延平北路二段往南走約12分鐘)
營業時間：星期一至星期六 am08:00-pm21:30 星期日am09:00-pm18:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pg/十字軒糕餅舖-256840007828313/
官網：https://www.ten-cake.com/
關於：
大稻埕，延平北路上，一棟二進一過水的傳統街屋，老磚牆訴說舊日年華。專賣古早味禮慶糕點的十字軒，從1930年開業以來至今，已走過80載的歲月。 滿月的紅圓、收涎的鹹光餅、文定的大餅….，見證人生，傳遞祝福與祈願。治時期的大稻埕，是台北最繁華的地區之一。一個叫邱炳星的12歲小學徒，進入一家由日本人經營的麵包店「富福堂」學手藝。1930年，邱炳星與4、5位友人合資，在現今的延平北路二段60巷內開設了「玉山堂」糕餅店，幾年後，獨自頂下店面，創立了十字軒。在他的帶領下，十字軒曾一連參與五屆的全國菓子大博覽會，戰果輝煌！邱炳星日後成為日本製麵包研究會WHAT CLUB的會員，還擔任台北市糕餅業同業的顧問。從西點麵包起家，後轉往漢式糕餅，至今，香火鼎盛的大稻埕霞海城隍廟，逢年過節祭祀用的糕餅均是出自十字軒。 邱炳星的兒子邱獻德，大學畢業退伍後即進入十字軒工作，原本不諳餅藝，5年後父親意外因車禍過世，這位當時29歲的少老闆，面對20多個比他年紀大的資深員工，與太太一起扛下了餅舖重擔。一晃眼，30個年頭過去，輪到第三代邱易為，跟爸爸當年差不多一樣的年紀，也加入了十字軒。易為在傳統糕餅的環境下長大，會彈鋼琴還會吹嗩吶，還曾在全國國樂比賽中拿到第二名。七年級後段班的他，在新與舊，現代與傳統間游刃有餘。肩負這家老店鋪，他有著很強烈的使命感。 十字軒的糕餅師傅，在這兒一待就是幾十個年頭，有的還是從10多歲就來工作的「囝仔工」。對十字軒、對傳統糕餅，他們情感很深。古意的糕仔桃，十字軒至今還是堅持以手工製作立體雕花，不像其他店家，早已用毛筆繪製花紋取代，糕模子一打開，雕花一旦有瑕疵，整個就得重來。而每次店裡辦起推廣活動，師傅們義不容辭示範教學，壽桃、鹹光餅，2樓空間擠滿了大小朋友，學得人好奇，教得人開心！
#Meck大叔#十字軒糕餅鋪#童年回憶懷舊老店蛋黃肉包
一福堂菓子舖 在 一福堂 的推薦與評價
「一福堂——台中糕餅伴手禮百年老店」，以飽含手工溫暖的糕餅，為您傳承老台中的歷史記憶。 ... 例如#紅豆福菓子 #黃金Q餅 #麻辣肉脯餅 等 都是保有糕餅的形式、又能給 ... ... <看更多>