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料理酒300g
醤油50g
味噌100g
三温糖50g
水飴200g
粉唐辛子70g
塩30g
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万願寺甘とう 肉巻き 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
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★ブログはほぼ毎日更新中!
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼2/27のお弁当
・十六穀米ごはん
・甘長唐辛子の肉巻き
・味玉
・蓮根ソテー
・ナポリタン
・菜の花の辛子和え
・プチトマト
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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【レシピリンク/Recipe link】
・味玉 / Boiled egg with a taste
https://www.youtube.com/watch?v=-LxyOXcv00E (7:32)
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.** #お弁当
万願寺甘とう 肉巻き 在 しましまファーム - 万願寺甘とう 肉巻き ぎょうざ * 豪快に一本 ... 的推薦與評價
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