第二市場排隊店，傳至五代的祖傳手工意麵～「三代福州意麵老店祖傳三代」」
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三代福州意麵肉燥 在 食尚台中 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅夫夫之道 FuFuKnows，也在其Youtube影片中提到，台中第二市場， 六角樓建築裡， 充滿著許多傳承的好味道。 從主食到甜點、小吃到市場內美食， 這些味道從好幾代以前就開始了！ 再被一一傳承下來。 爌肉飯、麻薏湯，還有必搭配的東泉辣椒醬！ 吃了會相思的麵，還可以一麵好幾種吃法， 配上獨門私藏乾辣椒！讓你一碗接一碗。 帶著走的餡餅、饅頭與伴手禮蛋糕...
三代福州意麵肉燥 在 YiJing Daily。美食日記 Facebook 的最佳貼文
#中區美食
【台中美食】三代福州意麵
台中祖傳好幾代的福州乾麵，老店的魅力就是有一種傳統的人情味，麵條好吃，還有台中人的乾麵靈魂-東泉辣椒醬好提味！
整體評分：🌸🌸🌸🌸
回訪率：🌸🌸🌸🌸
▪️『乾意麵＋餛飩湯💰85元』
店家除了單點外也有組合套餐可以選擇
招牌乾意麵淋上一點肉燥，味道偏清淡，可以加入一旁的辣椒提味，再淋上東泉辣椒醬，真的很讚～這就是台中的味道呀！
餛飩湯裡面有一顆蝦丸，蝦味很足，蠻Q彈～
餛飩皮偏厚但是很有彈性，我個人也很喜歡
不過湯偏油哦！
▪️『麻醬麵💰45元』
這碗真的好香好香～
一上桌用筷子拌開就香氣撲鼻，加上招牌麵條好讚！而且用餛飩沾這個麻醬也很合～推薦大家點麻醬麵🥰
📢總評：老店能生存這麼久有他的魅力，沒有特別驚豔的點卻很耐吃，這就是傳統小吃最有吸引力的地方
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info.
#三代福州意麵
⊕店家地址：台中市中區三民路二段（第二市場內）
⊕營業時間：9:00-18:00（#週三公休）
⊕電話：04 2220 4335
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。專屬標籤#YJ吃台中
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三代福州意麵肉燥 在 。薇琪的呆兒蕊。Vicky's Diary。 Facebook 的最佳貼文
朝聖台中厲害的蘿蔔糕，也是第一次來到第二市場
繞車位花了些時間，最後終於停進停車場
王記蘿蔔糕就在市場的入口處，再走幾步也是人氣排隊的老賴茶棧
點了菜頭粿＋米腸＋芋頭粿＋蛋還有一碗綜合湯
菜頭粿是屬於比較軟綿的口感，和我喜歡恰恰的蘿蔔糕不大一樣
芋頭粿和米腸表現還不錯
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逛了逛市場之後決定再試試三代福州意麵老店
兩個人點了一碗乾意麵+福州丸+魯鴨蛋
麵條有點類似鹽水意麵，上頭是香氣逼人的肉燥
好食美味！是第一次嘗到台中的意麵
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第二市場附近還有台中知名的洪瑞珍三明治
最後打包老賴茶棧回程慢慢喝囉！
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註：造訪日期2021/02
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三代福州意麵肉燥 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的精選貼文
台中第二市場，
六角樓建築裡，
充滿著許多傳承的好味道。
從主食到甜點、小吃到市場內美食，
這些味道從好幾代以前就開始了！
再被一一傳承下來。
爌肉飯、麻薏湯，還有必搭配的東泉辣椒醬！
吃了會相思的麵，還可以一麵好幾種吃法，
配上獨門私藏乾辣椒！讓你一碗接一碗。
帶著走的餡餅、饅頭與伴手禮蛋糕，
和爺爺教我們的地瓜撒上花生粉，
與樸實卻一定要喝上一杯的豆漿紅茶。
這座市場，可以嚐到多元豐富的好味道。
你有心目中第二市場的口袋名單嗎？
來趟無可取代的台中第二市場美食之旅吧！
❤️美食的精彩回顧
台南媽媽私藏素食小吃
👉 https://youtu.be/kI5wTuhIp0U
演員吳秩多，帶你嚐桃園好味道
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想知道隱身台中第二市場的美食們嗎？
跟著練笑威的腳步，出發~
● 承記米苔目(走過一甲子的消暑聖品)
● 嵐肉燥專賣店-隱身第二市場的幸福媽媽味(市場超人氣肉燥飯)
● 三代福州意麵(飄香千里的好味道)
● 林記古早味(台中獨享家鄉味-麻薏湯)
●○臺中市第二公有零售市場○●
臺中市中區三民路二段87號
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#台中中區 #第二市場
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