#最近吃的便當
只有萬吧是防疫便當 其他都是常規餐喔~
#萬吧 均一價150 一周會出三種口味可以選
一個禮拜換一次菜單
其實剛開幕時有去吃過花雕雞,但沒有很喜歡
這次點《辣炒鹹瓜三層肉》《鳳梨咕咾肉》都非常好吃
肉量很多很下飯 ,
不過菜單下禮拜就會換成別的 已經點不到了XD
對了搭配的飲料是在熊貓點餐自取的 #內人青霜
剛好手上有35元熊貓補償的折價券科科~順路買
#內人青霜 名字很特別和宸妃殿有關係嗎?
奶蓋內人青霜滿好喝的還加了他們自製的粉角
但我點微糖感覺像半糖,如果要喝微糖可能要點一分糖吧@@
#癮肉洋食INN NIKU
餐點外帶8折~除了咖哩沒有,菜單上的都可以點
和牛起司漢堡180 泰奶80
泰奶還好 但杯子滿特別有密封蓋子 可重複使用
漢堡滿糾西 麵包有挑過選用莎士比亞不會乾乾
好吃歸好吃但比想像中小 吃了不會飽
當下午茶可以啦...但我是正餐時間吃.....ORZ
#一圈圈手作便當
在文中中心尚義街上,完全是路過看到...
剛好肚子餓了XD
本來就是便當專賣店~
菜色屬於健康+日式風格,比較有特色
我點了雞腿卷玉子燒飯 120 附一碗湯
目前折扣只有用LINE預定95折和可以LINE PAY
評論送烏梅汁
外帶雞腿卷是另外裝盒的
飯是紫米飯很Q彈 配菜也可以接受
有吃過那種健身便當配菜很差的 菜單圖片根本詐騙
雞腿卷偏鹹一點,不過配飯吃好像又還可以接受?
畢竟飯菜是清淡路線
#汕頭泉成
沙茶牛肉燴飯特價 88 (原價130)
可換麵/米粉,豬/羊
N年前吃過他們家火鍋印象不錯,
一直覺得沒吃過燴飯很可惜~
因應疫情目前有推出火鍋外帶套餐,燴飯也有特價
他們電話很奇怪很難打通
這個燴飯是他們家特製沙茶醬下去炒的,
有特殊風味,菜量和肉量都滿扎實的
但口感會以為是豬肉,因為吃起來比較肥不太像牛肉,
飯有點硬,整體就是SOSO啦~~~~😅
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【砂鍋魚頭】教你做出鮮甜好滋味!母親節做這道就對了啦! 大家好我是簡單哥 明天就是母親節了! 簡單哥來教大家做一道 母親節聚餐可以吃的大料理! 就是鼎鼎大名的【沙鍋魚頭】! 這道菜學起來 端上母親節聚餐的餐桌 餐桌一下就豐盛了起來~ 那我們現在就開始做吧! 🍴需要準備的材料🍴 👉鰱魚頭 1隻 ...
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看起來很孤單的沙茶火鍋
#火鍋 #打邊爐 #沙茶醬
其實這鍋是為了清冰箱啦,溼涼的天氣不管怎樣先煮一鍋就對了,把冰箱內的蔬菜類全部拿出來煮掉,一顆萵苣、半顆洋蔥、兩把小白菜,還有自家菜園的筊白筍與白蘿蔔,再切幾片豬肉片,全部一起放進去吧。
洋蔥先稍微炒過,再放入一碗公的水,湯底放了一大匙沙茶醬、一小匙味噌、一點柴魚粉、一點味霖跟一點醬油,然後把蔬菜與肉片整齊地排列進去,蓋上鍋蓋中小火煮熟,最後再打兩顆蛋。
現在看到照片,覺得沙茶火鍋看起來好孤單喔天啊,我好歹幫他放兩副餐具跟醬料碟在旁邊吧,煮完急著想吃,完全顧不了照片會長怎樣了。
最近心裡面有好多想做的事情,比如說回家拷問奶奶,把我最愛吃的菜全部寫下來,再自己煮一遍,為了這件事情還去買了一本客家菜的食譜,蠻訝異白切三層肉居然被劃分為客家菜系,還細分為北部沾桔醬和南部沾九層塔醬油。
總結,我最愛的是水粄。(蛤?
photo by @willy20629
#hotpot #hotpotnight #火鍋控 #家常菜 #在家吃飯 #自己煮 #食物 #食物攝影 #筊白筍 #清冰箱 #清冰箱料理 #料理 #料理寫真 #餐桌上的攝影師 #餐桌風景 #日常生活 #料理生活 #instafood #foodporn #dinnertime #yahoo特級廚師 #foodisfood #soup #料理紀錄
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📢 11Stop宜蘭小農食材團購📢
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現在我呢,寫什麼合作
就先給你們link,這樣有沒有比較乾脆
這是一個食品團,來自宜蘭的小農
我不大喜歡打溫馨牌,
靠同情的生意走不遠
但會接這團,的確是因為窗口的背景打動我
一個因為家庭變故必須離職回鄉
照顧爺爺奶奶弟弟妹妹的年輕女子
11Stop目前的產品品項不多,
主要訴求是快速上菜的健康美食,
讓大家在忙碌的生活之中,
可以省去一些備料處理的時間好幫手
選用的原料來源,也都是宜蘭在地的食材
例如爺爺種的大白菜,做成泡菜
挑選比較過得在地肉商等等
從源頭到販售都經過嚴格把關
我是6月接到11Stop的邀約,試吃了這些
🔸泡菜
這款韓式泡菜蠻特別的,
雖然看起來有點像黃金泡菜,但其實很韓式
可是又不像一般韓式會放蝦醬、魚露
所以適合比較喜歡酸味的、對海鮮過敏的人
辣度有大中小可以選擇,
但他們家的辣是有感的那種
如果不敢吃辣的人,可能連小辣都會受不了
我個人比較喜歡吃台式泡菜,
這款覺得單吃普普,都是搭配速食來提味
可先生平常不吃泡菜的,很喜歡這款大辣
說吃起來非常過癮,
所以有事沒事就會去開挖當點心
🔸蒜香鹹豬肉
鹹豬肉是我比較不喜歡的食物,
因為討厭三層肉的口感,不管那一家都一樣
11Stop香氣很有,不會太鹹
炒菜炒豆乾非常適合,
就算直接炸烤當主食也沒問題
🔸椒麻醬
這瓶醬料口味很難形容,
有點像甜辣醬混沙茶的質地
吃起來微辣當中有些甜味
而且不會很麻,我超討厭很麻的味道
拿來沾水餃、滷味都蠻搭的
🔸養身黑米
身為米飯控,我最喜歡硬硬的飯了
特愛泰國香米、糯米、五穀十穀米這些
黑米也是我的愛,本來家裡就會買
11Stop的黑米品質相當好
煮完顆粒感也很有
我會一次煮整包,吃剩的分裝冰冷凍
方便隨時要帶便當
🔸海苔肉鬆、原味肉鬆
肉鬆坦白說我還沒吃過難吃的
也沒吃到會WOW~~~太好吃了吧
就肉鬆好像大家水準都差不多
價格也是,所以這個可以買也可以不買
我自己吃肉鬆都是配蛋捲來著
這幾年不是很紅那種包餡蛋捲然後貴得要死
所以家裡備包肉鬆,開個蛋捲
一口肉鬆一口蛋捲,立刻省下百元呢XD
🔸去骨雞腿排
這是讓我願意開團的主因
非常非常好吃的雞腿排
但這也是讓我本來不想開團的主因
因為我很難想像一片雞腿排
雖然有調味醃製過,
但還是生的,要自己料理
這樣竟然要賣到80元的價格
所以曾為了這個價格跟窗口爭執過
在了解他們的成本(金錢、時間、品管)
以及看過一些賣上百元甚至快200的雞腿排
決定還是跟你們介紹看看
這是我吃過最好吃的雞腿排了
熟悉我的親友應該都知道我不吃雞腿的
應該說,我不吃粉紅色、深色的雞肉
很容易吃到血腥味
而雞腿更是,超容易肉味重到讓我想吐
如果又處理不好的時候,還會有種ㄏ一ㄢ\咪
(那國語到底叫啥啊,騷味?)
但是11Stop完全沒這問題
吃起來就是新鮮,調味也不過度
被我拒絕的團購邀約很多
其中最常見的原因除了產品不夠好
再來就是價格
雖然我有兼職晚上的工作(?XD)
但價值觀還是跟不上一般網美們
很多人開團或介紹時,都避開價格這塊
可,錢本來就是人生中前三重要的影響
問我會不會回購這個雞腿排
坦白說我很猶豫
因為一餐光是這個兩片肉就要160
也不是可以每天甚至每餐吃的起
你們就自己評估看看吧
我不大喜歡因為開團就把產品講得天花亂墜
當然業績好,廠商賺多我分潤多一定比較開心
可是比起業績,我更重視的是
自己擔任著產品與你們中間橋樑的角色
你們沒接觸過,只能透過我的傳遞來了解
所以保有真誠這比什麼都重要
最後我就成了票房毒藥🤣🤣
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【開團日期】2020/08/18~2020/08/25
【運費規則】台灣本島滿2000免運, 未達則收160元
外島運費360元起跳,
所以外島觀眾我拜託你們pass這團,運費划不來
【付款方式】信用卡、匯款
【預計出貨】8/20起依付款順序陸續出貨
【聯繫客服】
11Stop 週一至週五 09:30-17:30
專線:0960-080-511
LINE:11Stop
粉專:https://www.facebook.com/11stop
#分潤團
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【砂鍋魚頭】教你做出鮮甜好滋味!母親節做這道就對了啦!
大家好我是簡單哥
明天就是母親節了!
簡單哥來教大家做一道
母親節聚餐可以吃的大料理!
就是鼎鼎大名的【沙鍋魚頭】!
這道菜學起來
端上母親節聚餐的餐桌
餐桌一下就豐盛了起來~
那我們現在就開始做吧!
🍴需要準備的材料🍴
👉鰱魚頭 1隻
👉大白菜 1顆
👉豆皮 60g
👉豆腐 1塊
👉金針菇 1包
👉黑木耳 100g
👉三層肉 300g
👉蒜頭 30g
👉辣椒 30g
👉蒜苗 40g
👉米酒 30g
👉扁魚 25g
👉薑 30g
👉低筋麵粉 50g
🍴需要準備的調味料🍴
👉沙茶 40g
👉蠔油 40g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
➀ 將鰱魚頭用米酒、鹽巴、胡椒去腥
➁ 平均裹上低筋麵粉
➂ 分別將扁魚和鰱魚頭入油鍋半煎炸
➃ 捏碎扁魚後換上砂鍋熱鍋下油
➄ 爆香薑、蒜、蒜苗、三層肉、大白菜梗
➅ 加入沙茶、蠔油炒香後加水、白菜煮滾
➆ 加入扁魚後繼續悶煮
➇ 放入鰱魚頭、火鍋料、蒜苗、辣椒
➈ 加入鹽巴、白胡椒、米酒繼續悶煮
➉ 最後再加入一勺沙茶醬味道更升級!
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#母親節
#簡單哥
#居家料理
#家常料理
#傳統料理
#簡單料理
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