🌈🌈【三文魚頭燜苦瓜煲】🌈🌈
米媽食譜卡黎喇🤗
呢個超家常既三文魚頭煲,估唔到好多人都中意食,其實好易整,上次朋友等唔切食譜米媽口講,佢地照煮都話好好味。😋
材料份量係大約,你地可以試下~~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,全新日式煮食頻道 UMAMI TV 上線啦! https://www.youtube.com/channel/UCkG-dKafbSYyoAg71j7n0Jw 講解全方位日式料理,詳細介紹時令食材及烹調方法。 以用心既態度去將各種平常只有在餐廳先有機會食到既料理食譜分享俾大家。 將會係暫時香港唯一...
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♨️每日一soup♨️
今日重溫三文魚頭麵豉湯食譜,明天GG島超市周三特價日,三文魚頭特價不妨買一個來煲啦😋😋
用三文魚頭煲湯,味道香濃又有營養。麵豉,即日本味噌。含有大量活性益菌,對身體很有益。而且可令血液保持微鹼性,有助中和血液中過量酸性物質,是健康的重要元素。但屬於較鹹嘅食品,不宜過量服用!
煮麵豉湯亦有少少秘訣:就是將水和配料煲滾後,熄火才加入麵豉醬攪勻。不要高溫加熱麵豉醬,才可保持當中的活性益菌。
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全新日式煮食頻道 UMAMI TV 上線啦!
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講解全方位日式料理,詳細介紹時令食材及烹調方法。
以用心既態度去將各種平常只有在餐廳先有機會食到既料理食譜分享俾大家。
將會係暫時香港唯一既專業日式煮食頻道。
匠魂刃物&唔熟唔食,共同聯合製作,希望推動日式在家煮的飲食文化。
大家記得支持訂閱!
PS. 三文魚頭唔一定要鹽燒嘅 XD
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#umamitv #三文魚頭 #唔熟唔食
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加了火腩,就算唔好食都會變好食 , 可加埋豆卜, 連汁也不浪費
天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
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