#宜蘭美食 #三星麵店
不起眼巷子裡的麵攤，
意外發現了超好吃牛肉麵👍
滷菜也超讚，有去別忘了點滿滿一盤🥰
落羽松季節也將近，來場宜蘭輕旅行吧
https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/228439895
三星麵店 在 圓圓家的移動城堡 Facebook 的最佳解答
同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，【Busking王開麵店】街頭賣唱被爆粗問候 Judas灣仔開舖賣$28煎糯米雞 撈埋樓面收銀 「逆境求存」 https://bit.ly/31RBR4y 新店最大的不同之處，就是投資者多了一個藝人的名字。憑街頭賣唱而闖出名堂的Judas羅凱鈴，今次榮升了這間車仔麵店店主，她説：「店主好好，可以讓...
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三星麵店 在 宜蘭縣議會議員陳文昌服務處 Facebook 的最佳貼文
三星鄉大義村合義超市後方（尚健二路與五分路）十字路口及三星麵店路口兩處，時常發生車禍，村民極為關心，本日與三星分局、公所及代表、村長共同辦理會勘， 各單位也同意儘快增加安全配套措施，文昌提醒民眾經過危險路口，避免超速，提高警覺以策安全。
三星麵店 在 卡夫卡愛旅行 Facebook 的最讚貼文
【宜蘭.小吃】三星麵店 / 在地人隱藏版麵店
鄉村風牛肉麵，牛肉麵很古早味，純樸十足的農家風格，麵很多會很飽，滷菜非常推薦都滷的相當入味，吃了會上癮一口接一口，適合外帶回家當下酒菜，分量極大請斟酌自己的食量，像我們這次兩人吃一人一碗牛肉麵加一盤滷菜，就吃得超飽超滿足了----- http://aocouo11.pixnet.net/blog/post/42386272
地址：台灣宜蘭縣三星鄉月眉街1-9號←【點擊看地圖】
電話：03-989 2628
時間：10:30~16:00
三星麵店 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【Busking王開麵店】街頭賣唱被爆粗問候 Judas灣仔開舖賣$28煎糯米雞 撈埋樓面收銀 「逆境求存」
https://bit.ly/31RBR4y
新店最大的不同之處，就是投資者多了一個藝人的名字。憑街頭賣唱而闖出名堂的Judas羅凱鈴，今次榮升了這間車仔麵店店主，她説：「店主好好，可以讓我投資少少錢去玩。我只是一個小小的老闆，投資的數目比大家想像中的更少。」雖然小試牛刀，不過Judas亦出心出力，負責樓面收銀。「以前讀書時做過兼職，曾在快餐店打工，所以覺得還可以，只是體力上還要適應。」她下一個目標，就是希望可以沖到一杯好奶茶，「水吧這個崗位很有型，現在我也學習沖茶。」
搵啖食
地址：灣仔軒尼詩道153號地舖
營業時間：星期一至日11am-9pm
詳情︰ https://bit.ly/3a5IpQW
觀塘美食車仔麵｜33歲潮男逆市200萬開店 10公斤豬皮湯底 $16/原件鱈魚膠＋日式叉燒 $38早餐食花膠通粉
https://bit.ly/2Yl7n9H
「我們每天會用約40公斤的豬骨、10公斤的豬皮，熬足9小時，令湯底可做到黏身效果。」圍裙、制服也不穿，頭戴cap帽，一身日本潮牌的Johnson，專注的看着廚房一大鍋湯底，自豪地介紹，「想走新派的路線，我從小就愛吃車仔麵，但覺得在香港可選擇的湯底太少，看到人家日本遍地拉麵店，湯底多的是，開店時，就想加入日式概念。」
祥利車仔麵
地址：觀塘創業街31號LT TOWER地下G03號舖
電話：2360 1288
營業時間：星期一至六7am-8pm、 星期日11am-8pm
【大圍車仔麵】酒店中廚為老婆 大圍街市賣$43/6餸車仔麵
https://bit.ly/3tiZzE0
大圍的這個舊街市最近翻新，裏面有十多間食店，其中這間食店最受歡迎，因爲食物大件夾抵食，不少街坊及中學生也經常來光顧。別看它是街坊小店，原來店主曾經是米芝蓮三星食府唐閣的大廚，因為老婆愛好煮食，所以決定放棄高薪厚職，與老婆一起開店：「這間店要兩公婆合拍才能做到，若只有一個，很難熬得住。」
寶泰車仔麵
地址： 沙田大圍田心街1號隆亨街市4號鋪
電話：5702 9781
營業時間：星期一至日：6:30am-8pm
平均消費：$50
詳情： http://bit.ly/2xBCZKP
【鯉魚門車仔麵】月蝕6位數！憑秘製辣汁絕處逢生 飲食初哥做老闆：自己食得到才會賣給人
https://bit.ly/2YCk8wQ
「安心事件」令鯉魚門一夜間成為全城焦點，這個長久被遺忘的小社區，離油塘港鐵站有點距離，加上周邊都是工廈、地盤，日間沙塵滾滾，晚上僻靜得可以安心偷食，只有鯉魚門村內的海鮮街才有一點人氣。就連連鎖食肆都撐不住的死位，偏偏有人膽粗粗在這兒開業賣車仔麵。擁有如此膽識的阿傑，原本從事裝修工程，人到中年已有自己的裝修公司，卻為了一圓自己的飲食夢，竟然選址於此開店。
老友記
地址：鯉魚門崇信街8號地下3B舖
電話：2869 2226
營業時間：7am-9pm （星期一至六）； 7am-6pm （星期日）
詳情： http://bit.ly/2PEmC8L
【中環車仔麵】一單工作搵夠食一年 財經公關情侶太得閒而創業 由被狠批到爆場：唔會放棄
https://bit.ly/2Lb7DFB
店舖由一對情侶阿正及Bonita所開，二人本來任職財經公關，在公關及傳媒界打滾多年，累積不少人脈，「財經公關的生意不太穩定，有時很多有時較少，做一單工作的錢可以夠用大半年至一年，但問題是中間很空閒。」
揀得啱車仔麵
地址：中環皇后大道中181號2樓205號舖新紀元廣場
營業時間：11am-9pm（星期日休息）
電話：3106 0635
詳情： http://bit.ly/2L60aVe
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三星麵店 在 草地狀元 Youtube 的最讚貼文
#水餃 #年菜 #創意年菜
頭家阿宏具有創業家不服輸的精神，年輕到現在創業至少3次以上，現在他可是幫很多知名餐廳、航空團膳、日式連鎖拉麵店做餃類的代工，特製的餃皮是他的秘密武器，甚至厲害到把我們台灣的水餃外銷國外~
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三星麵店 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
｜跟黃秋生搵食 入張敬軒法國餐廳睇古董食小龍蝦凍湯 幫襯傅珮嘉威士忌牛肉麵 去觀塘試卡邦尼意粉
【跟黃秋生搵食】駕臨徒弟張敬軒餐廳 入埋女廁搞乜？ 秋生：呢度值得驕傲(上)
https://bit.ly/36EgLZZ
既然張敬軒在灣仔開了一間高級餐廳仙后餐廳，作為老師沒理由不捧場。仙后餐廳有氣派，而且處處也是收藏品。今集由張敬軒以主持人身份，帶黃秋生參觀餐廳，結果他們連女廁也闖入，笑位特別多。
仙后餐廳
地址：灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓
電話：2808 0882
營業時間：星期一至日 12:15pm-3pm；6:30pm-12mn
詳情： https://goo.gl/a2J126
【跟黃秋生搵食】與張敬軒食四小時法國菜 被問點追師母 秋生：結婚嗰時黑口黑面(下)
https://bit.ly/36zP2JU
今集，他們終於起筷了，吃一頓綜合味覺和視覺享受的晚宴。到底秋生給予甚麼意見給徒弟？席間張敬軒更問黃秋生當年怎樣將太太追到手，黃秋生居然這樣答，請立即看片。
【沙田牛肉麵】跟黃秋生搵食｜火燒威士忌牛肉麵夠霸氣 秋生：湯底精彩毫無瑕疵
https://bit.ly/32IWHVd
台灣牛肉麵近年大行其道，不過人人喜歡的口味也不同，每間台灣牛肉麵店也有不同特色。在「跟黃秋生搵食」第一季中，黃秋生帶過大家去，他認為最美味的牛肉麵店，就是由歌手傅珮嘉及其老公Steven所開設的「三星台菜食堂」。
三星台菜食堂
地址：沙田新城市廣場1樓128號鋪
電話：3705 5968
營業時間：星期一至四 8am-10pm 星期五至日及公眾假期 8am-10:30pm
詳情： https://goo.gl/ZzL2QG
【跟黃秋生搵食】觀塘西餐廳下「卡邦尼戰書」 秋生評價結果係...
https://bit.ly/3pqLcLI
黃秋生對意大利粉的要求，一向有自己的標準，尤其是他最愛的Carbonara卡邦尼意粉，除了講求醬汁要creamy，還要意粉一定Al Dente。去年他拍攝第一季《跟黃秋生搵食》時，便揚言「意粉要生生哋至好食，唔識食去食炒河啦」！
Marine Seafood Bar & More
地址：觀塘駿業街52-56號中海日升中心1樓A鋪
電話：2168 4222
營業時間：星期一至四及日 11:30am-11pm 星期五及六 11:30pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2S2hBYd
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三星麵店 在 三星麵店四十年老店| Chunghua 的推薦與評價
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三星麵店 在 [食記] 宜蘭三星40年老店三星麵店- 看板I-Lan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：三星麵店
消費時間：2018年/3月
地址：宜蘭縣三星鄉月眉街1-9號
電話： (03) 989-2628
營業時間：周一至周日10:30~20:00
食物美味★★★☆☆，CP值★★★★☆，服務態度★★★☆☆，再訪意願★★★☆☆
網誌圖文版：https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/224860559
能夠開那麼久的店
一定有其特殊之處
某軒實際吃過之後
覺得三星麵店的長青秘訣在於---俗擱大碗!
這家三星麵店開了40多年
在當地是小有名氣
許多人是從小吃到老
獸大在排隊等待的時候
因為拿著相機好奇的拍照一副呆頭呆腦的遊客樣
引起一位先生的注意
他很自豪的介紹說
他從國小就開始吃了!
店外面的滷味冰櫃
裡面放著各式各樣的滷味看起來豪好吃
這裡的滷味價錢算很平實
先詢問好價錢後就來個滷味吃到爽吧~
三星麵店不論是外觀、食物冰櫃、煮麵區、料理台乃至用餐區
就只有四個字形容---樸實無華
平民小吃很貼近生活
用餐區
裡面真的是完全沒有裝潢
簡單乾淨為主
不過這次我們選擇外帶
外帶的話如果帶自己的容器會更好
不怕塑膠不耐高溫釋出不好的因子
也實行了減塑的環保概念
醬料、紙碗、紙杯、湯匙、碗筷請自取
菜單價目表在牆上
從底下的塗改痕跡就知道有慢慢在漲價
不過CP值還是很高
其中炸醬麵是乾的
陽春麵則是湯的
蛋花湯雖然才20元
但裡面的蔬菜和蛋花都很豐富
炸醬麵 50元
還記得第一次來吃的時候
獸大在車上，某軒下去點餐
某軒憑著直覺點
想說兩人那就點兩碗麵好了
再點個湯，再來滷味亂點一通
結果被獸大唸到臭頭
因為某軒大概只能吃一碗麵的一半
獸大不想浪費食物結果飽到不能動還是吃不完...
以上的故事就是要告訴大家
這裡的一碗麵份量大概是兩人份...
麵條是很傳統的陽春麵
不能放太久
放太久就會軟爛比較不好吃了
菜單上是寫炸醬麵
不過我覺得比較像是肉燥拌麵
鹹度剛剛好
麵條的濕度軟度也剛剛好
是一碗可口又實惠的麵
牛肉麵 90元
牛肉麵的麵量也是十足
但可能因為浸在湯裡我們又是外帶
所以比較軟爛
不及炸醬乾麵來的好吃
牛肉大概有5塊左右
牛肉偏乾硬
湯頭清淡而普通
滷味拼盤 120元
滷味拼盤真的好豐盛
有豆干、海帶、花生、滷蛋和豬頭皮
上面灑了有名的三星蔥
吃的好滿足
點滷味的時候一定要特別交代不要加辣
因為我們第一次點的時候店家直接把辣油加進去了
不敢吃辣的某軒和獸大只能望著豐盛的滷味興嘆
拿去用白開水洗還是辣到吃不下去
食物就浪費了
所以這次特別交代一定不要加辣油!
ps.這辣油看起來真的辣到會噴火阿
我們這次點了炸醬麵、牛肉麵和滷味拼盤
這是三人份的份量
每個人都吃的好飽
如果只有兩個人的話
建議點一碗麵就好，搭配滷味或湯就可以吃的很飽足了
他們的麵是傳統的陽春白麵
口味好不好吃見仁見智
可是份量絕對能夠吃的飽飽飽(嗝)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.70.65
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1522385567.A.EE2.html
※ 編輯: wonderfood (58.114.70.65), 03/30/2018 12:53:17
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